Hoe aardbeienboter te bereiden
Er zijn 2 soorten aardbeienboter. Meng eerst romige boter met suiker en aardbeien tot een smeerbare boter. Het tweede type is vergelijkbaar met appelboter en omvat koken en het maken van de aardbeien een dunne puree en een smeerbare fruitboter worden. Beide manieren om appelboter te bereiden hebben slechts een paar stappen nodig, maar het tweede recept vereist gemeenschappelijke apparatuur voor verpakking. Hier vindt u een korte handleiding om te weten hoe u aardbeienboter kunt bereiden.
stappen
Methode 1
Boter smeerbaar1
Doe 283 gram verse of ontdooide aardbeien in een blender of keukenmachine.
2
Voeg 1 kopje zachte boter en 1 kopje poedersuiker toe.
3
Mix op hoge snelheid tot het mengsel luchtig is.
4
Verspreid over broodjes, broodjes en andere soorten cupcakes.
5
Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Methode 2
Fruitboter1
Spoel 453 gram verse aardbeien af en snijd de stelen.
2
Plet de aardbeien en doe ze in een grote pot.
3
Voeg voldoende water toe zodat aardbeien niet branden.
4
Laat sudderen tot aardbeien zacht worden.
5
Druk de aardbeien door de zeef om een pulp te maken.
6
Breng het vruchtvlees terug in de pot.
7
Voeg 2 kopjes suiker en 2 eetlepels citroensap toe.
8
Laat 3 uur staan.
9
Kook het mengsel op laag vuur, en roer regelmatig, totdat het dik wordt en op de lepel blijft.
10
Giet in de potten om in te pakken, ongeveer 3/4 vol en dek af met deksels.
11
Verwerk gedurende 10 minuten in een kokend waterfles.
12
Bewaar de potten ongeopend bij kamertemperatuur - bewaar de geopende potten in de koelkast.
13
Klaar.
tips
- Als u geen toegang hebt tot een kokend waterfles, kunt u een diepe pot gebruiken met een rooster en een goed passend deksel. De plank moet in staat zijn om de flessen minstens 1,3 cm te houden. vanaf de bodem van de pot voor een goede warmtecirculatie. Giet water in de pot tot het ongeveer halfvol is. Kook het water en plaats de pot of potten voorzichtig op een plank. Plaats het deksel op de pan en laat het 10 minuten koken. Dit proces is vergelijkbaar met de kokendwaterpakker en zou tot dezelfde resultaten moeten leiden.
Dingen die je nodig hebt
- Aardbeien, vers of ontdooid
- Blender of keukenmachine
- 1 kopje zachte boter
- 1 kop poedersuiker of glas
- mes
- Grote pot
- water
- vergiet
- 2 kopjes suiker
- 2 eetlepels citroensap
- lepel
- Flessen voor verpakking met deksel
- Kokende waterpakker
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe aardbeien te redden
- Aardbei cupcakes maken
- Gevulde aardbeien maken met cheesecake
- Hoe koffie glazuur te maken
- Hoe zelfgemaakte aardbeien glazuur te maken
- Hoe limonade met aardbei te maken
- Hoe je appelboter maakt
- Hoe een maagdelijke aardbeien-daiquiri te maken
- Hoe maak je een kaneel en een koffietaart
- Hoe maak je een cake van natuurlijke aardbeien
- Hoe aardbeienbad te bereiden
- Hoe bitumen voor cupcakes te bereiden
- Hoe roomkaasbitumen bereiden
- Hoe roomkaas en aardbeien glazuur te bereiden
- Hoe aardbeien milkshakes te bereiden
- Hoe aardbeicake te bereiden
- Hoe een aardbeienmartini bereiden
- Hoe een aardbeienbrij te bereiden
- Hoe aardbei vinaigrette bereiden
- Hoe aardbeien te serveren met room
- Hoe aardbeien met room te bereiden