Hoe maak je een dinosauruscake

Je zult een legende zijn in de geest van je kind als je hem verraste met een volledig gevormde en mooi uitziende dinosaurustaart. Als uw kinderen dol zijn op dinosaurussen, is het maken van een dinosaurustaart in 3D een geweldige manier om hen te verrassen op hun verjaardag terwijl u geld spaart door het zelf te doen.

Inhoud

Ingrediënten

Voor een standaardcake
Voor een standaard buttercream icing
Voor decoraties

Stappen

Deel 1maak het lichaam
Deel 2stel de dinosaurus samen
Deel 3laatste details

Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

Voor een standaardcake

2 kopjes suiker
1 kopje boter
4 eieren
4 theelepels vanille-extract
3 kopjes multifunctioneel meel
3 1/2 theelepels bakpoeder
1 kopje melk

Voor een standaard buttercream icing

2 kopjes boter met zout
6 theelepels vanille-extract
8 kopjes poedersuiker
8 eetlepels volle melk of room
4 theelepels meringue poeder (optioneel)
groene en blauwe voedselkleuring

Voor decoraties

fondant uitgerekt met roller (zoek naar veelkleurige fondant in een ambachtelijke winkel of je kunt het ook zelf doen)
snoepjes rode kleur voor de ogen
snoep oranje kleur voor de stekels op de staart
chocolade vonkt voor de nagels van de benen
geroosterde kokosnoot voor prehistorisch gras

stappen

Deel 1
Maak het lichaam

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 1

Meng het deeg voor de cake. De cakes die van de grond af zijn gemaakt, zijn dichter en sterker dan de cakes gemaakt met een deeg dat is bereid voor gebak.

Gebruik de bovengenoemde ingrediënten om de suiker en de boter te mengen en vervolgens de eieren en de vanille te kloppen. Meng de bloem en bakpoeder en combineer de droge ingrediënten met het mengsel van suiker, eieren en boter. Gebruik de melk om het deeg te verdunnen.

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 2

Bak de cakejes. Scheid het deeg in twee ingevette 20 cm (9 inch) mallen en plaats in een voorverwarmde oven op 175 ° C (350 ° F). Ze moeten in ongeveer 30 tot 40 minuten worden gebakken.

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 3

Laat de botercreme smelten terwijl de taarten afkoelen. Gebruik een staafmixer om de boter aan de vanille toe te voegen. Volg de lijst met bovengenoemde ingrediënten. Voeg langzaam de ongrijpbare suiker toe. Voeg de poedersuiker toe om het deeg een grip te geven en voeg vervolgens langzaam de melk toe tot het glazuur de gewenste consistentie heeft.

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 4

Scheid het glazuur in vier delen. Voeg twee groene voedselkleuren toe, de ene moet wit zijn en de andere blauwe kleurstof toevoegen.

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 5

Laat de cakes volledig afkoelen. Als je tijd hebt, bevries de cakes voordat je de dinosaurus gaat assembleren. Dit voorkomt dat de cake afbrokkelt wanneer u hem glaceert.

Deel 2
Stel de dinosaurus samen

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 6

Maak een papieren sjabloon op basis van deze afbeelding (klik om deze te vergroten). Als u een printer hebt die kan afdrukken op papier van 25 x 45 cm (11 x 17 inch), kunt u deze groot genoeg afdrukken voor een cake van 20 cm (9 inch). Anders kopieert u het beeld met de hand op een dun, dun bouwpapier. De diameter van de cirkel moet passen in een taart van 20 cm.

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 7

Snijd het lichaam van de dinosaurus. Zoek het midden van een cake. Snijd de cake in tweeën met een gekarteld mes voor brood. Verbind de twee helften door de snijranden uit te lijnen en plaats ze in de serveerschaal. Dit is het lichaam van de dinosaurus. Reserveer het

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 8

Snijd andere delen van het lichaam. Snij de tweede cake doormidden. Snij de papieren sjabloon doormidden en wijs elke helft toe aan de helft van de cake. Snijd de sjablonen bij de lijnen, leg ze op de taart en knip deze volgens het model.

Voordat je daadwerkelijk de taart snijdt, kun je de stukjes bestellen om te zien hoe ze eruit zien. Als er een snede of aanpassing is die u wilt maken, kunt u nu plannen.

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 9

Bewapen de dinosaurus op de serveertafel. Zie de bijgevoegde foto voor hulp. Gebruik de witte glazuur om de twee helften van het lichaam samen te voegen. Voeg de tips toe aan het lichaam door ze in de buurt te stapelen.

Plaats het hoofd op het lichaam met een paar tandenstokers (let op waar ze staan, zodat je ze later niet in een fluitje van een cent legt). Snijd de hoeken af en maak de randen van de voeten en schouders vierkant als je dat wilt, maar de hoeken zullen geen probleem zijn als je de cake glaceert.

Deel 3
Laatste details

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 10

Smeer een dun laagje groen glazuur over de cake met een spatel. Dit wordt de voorlopige laag genoemd en is bedoeld om te voorkomen dat de kruimels van de cake zich vermengen met de daaropvolgende lagen glazuur. Geef een heel zachte hand op de snijvlakken van de cake. Dit is waar het maken van de cake vanaf nul een grotere hulp zal zijn, omdat de massa`s die zich voorbereiden op cake veel meer verkruimelen en het moeilijk is om ermee te werken.

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 11

Voeg schalen toe aan de dinosaurus. Gebruik een spuitzak met een stervormige punt om de groene glazuur aan te brengen. Voeg vervolgens blauwe sterren toe voor de accenten langs de achterkant en het hoofd.

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 12

Strek de fondant uit met een deegroller totdat deze 5 mm (1/8 inch) dik is. Snijd de fondant met de hand met een klein mes om diamantvormen te maken voor de platen op de achterkant van de dinosaurus. Detailleer de platen met een tandenstoker om ze een gecanneleerde textuur te geven. Maak er zoveel of zo weinig als je op de achterkant van de dinosaurus wilt plaatsen.

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 13

Voeg de fondantplaten toe. Plaats de fondantplaten op de achterkant van de dinosaurus. Als het glazuur de platen niet goed vasthoudt, steekt u een tandenstoker in de plaat en bevestigt u deze aan de cake.

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 14

Voeg snoep toe om een laatste toets te geven. Gebruik oranje snoepjes voor de stekels op de staart, rode snoepjes voor de ogen en chocolade-vonken voor de tenen van de benen. Je kunt ook andere snoepjes gebruiken die je kunt bedenken om de staart en het hoofd te accentueren.

Titel afbeelding Make a 3D Dinosaur Birthday Cake Step 15

Versier de taarttafel. U kunt groene glazuur gebruiken om gras aan de taarttafel toe te voegen zodat uw herbivore dinosaurus schaafwond. Of strooi een laag glazuur over het bord en strooi het geroosterde kokosnoot vlokken om een rotsachtig terrein te simuleren.

Maak palmbomen met pirouette-koekjes voor de stam en stukjes peterselie voor de handpalmen, zodat het lijkt alsof je dinosaurus in een bos ligt.

Als je dat hebt, kun je plastic dinosaurusspeeltjes gebruiken voor de lol.

tips

Pas de hoeveelheden van de ingrediënten naar behoefte aan voor grotere of kleinere cakes. De kleinere cakes zullen moeilijk te zien zijn als dinosaurussen.
Zorg ervoor dat de cakes volledig afkoelen voordat je de dinosaurus probeert te vormen. Anders zal de cake afbrokkelen, zal het moeilijk zijn om te snijden en zal hij gemakkelijk ontwapenen.

waarschuwingen

Elke tandenstoker maakt een gat in de cake, dus gebruik niet te veel. Blijf bij het minimumbedrag dat nodig is om aan de taart deel te nemen. Probeer te onthouden waar ze zijn en vermijd iemand een stuk taart te serveren dat een verborgen tandenstoker bevat.
Let op dat u aparte tips gebruikt voor de spuitzak bij het aanbrengen van verschillende kleuren glazuur of dat u de kleuren vervuilt.
Het hoofd kan vallen als het te groot is of onvoldoende ondersteuning heeft. Als dit een probleem is, gebruik dan een beetje extra cake om iets te maken dat het hoofd ondersteunt (een struik, een boom, een huis, een andere dinosaurus, enz.).