Hoe maak je chocoladekommen met ballonnen

De chocoladekommen zijn erg handig om snoep, chocolaatjes, truffels, aardbeien, koekjes en snoep in te doen. Ze zijn gemakkelijk gemaakt met ballonnen. Als je klaar bent met wat je in de kom doet, kun je de kom zelf eten. Dit recept levert minstens 6 kommen chocolade op.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Video
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

250 g kwaliteit donkere chocolade, (wit of melk, afhankelijk van wat je gaat doen)
Plantaardige aerosol

stappen

Titel afbeelding Make Chocolate Bowls With Balloons Step 1

Verzamel alle ingrediënten die je nodig hebt om het project te voltooien (vermeld in de sectie `dingen die je nodig hebt`).

Titel afbeelding Make Chocolate Bowls With Balloons Step 2

Vul elke ballon met lucht. De ballon mag niet worden opgepompt tot een grootte van 15-20 cm (15-30 cm). Bind een knoop aan elke ballon. Spuit vervolgens elke ballon in met een groentespray, waardoor de kom aan het einde veel gemakkelijker te verwijderen is.

Titel afbeelding Make Chocolate Bowls With Balloons Step 3

Plaats een vetvrij papier voor koekjes.

Titel afbeelding Make Chocolate Bowls With Balloons Step 4

Smelt de chocolade. Ofwel door het in de magnetron of bain marie.

Titel afbeelding Make Chocolate Bowls With Balloons Step 5

Laat de chocolade ongeveer 5-10 minuten afkoelen, totdat hij niet zo heet aanvoelt als je hem aanraakt. De ballonnen zouden barsten als de chocolade te heet was.

Hoewel de chocolade koud is, kan de ballon nog steeds barsten, dus het is aan te raden om snel te werken en de ballon niet te lang te verlaten op enig moment van het onderdompelingsproces.

Titel afbeelding Make Chocolate Bowls With Balloons Step 6

Doop de ballon in de gekoelde chocolade. Hiervoor:

Houd de ballon schuin. Doop de ballon op het gewenste niveau in de beker - in deze stap raakt slechts een deel van de schaal de ballon aan. Kantel de ballon vervolgens naar een andere hoek en dompel hem opnieuw onder water. Doe dit meerdere keren door de hoek te veranderen om een zachte laag chocolade te creëren.

Neem de ballon, verwijder deze en laat eventuele overtollige chocolade in de gesmolten chocolade druppelen.

Titel afbeelding Make Chocolate Bowls With Balloons Step 7

Giet een theelepel gesmolten chocolade op het koekjespapier. Probeer een cirkel te maken.

Titel afbeelding Make Chocolate Bowls With Balloons Step 8

Plaats de ballon met chocolade in de cirkel van chocolade.

Titel afbeelding Make Chocolate Bowls With Balloons Step 9

Laat het afkoelen en drogen.

Als de kamer te warm is, kunt u deze naar een andere kamer verplaatsen of ongeveer 10 minuten tot een half uur in de koelkast bewaren. Houd er ook rekening mee dat wat chocolade kan gedijen als het in de koelkast is, maar omdat het een korte tijd duurt, mag er niets gebeuren.

Titel afbeelding Make Chocolate Bowls With Balloons Step 10

Verwijder de kom van de ballonnen. Verwijder eerst de ballon en het kopje uit de ovenplaat. Als de voet is blijven steken, schuift u voorzichtig een mes eronder om het af te pellen. Gebruik vervolgens een speld op de ballon bovenaan om de lucht langzaam uit te blazen. Haast je niet naar dit deel of de kommen kunnen in stukken vliegen. Verwijder vervolgens de kommen eenvoudig van de basis van de ballon - mogelijk moet u iets losmaken van de ballon.

Titel afbeelding Make Chocolate Bowls With Balloons Step 11

Vul de containers met ingrediënten naar keuze. U kunt kleine vruchten toevoegen, zoals aardbeien of kersen, een dessertvruchtensalade, kleine koekjes, truffels, chocolaatjes, snoepjes, enz. Je kunt zelfs een lepel scheppen met een beetje mousse, koude room of ijs.

Als de kommen worden gebruikt als een geschenk, zoals een mand met truffels, wikkel dan in helder cellofaanpapier en bind het met een lint.

video

tips

Het is een goed idee om extra ballonnen te maken en misschien zelfs chocoladekommen om de onvermijdelijke tegenslagen van sommige ballonnen die barsten en chocoladekommen breken te dekken.
Houd chocoladekommen tot gebruik op een koele plaats.
Je kunt ook een theelepel plantaardige olie toevoegen aan 8 gram chocolade om het zachter te maken.
Een ander recept: Meng 1 zak donkere of gesmolten donkere chocolade en 8 oz halfzoete chocoladeschilfers, smelt langzaam en mix tot een glad mengsel. Leg het op vetvrij papier en bedek de ballonnen.
In plaats van een pin te gebruiken om de lucht te verdrijven, gebruik je een schaar om een kleine spleet in de ballon net onder de knoop te snijden. Dit verkleint de kans dat de ballon explodeert.

waarschuwingen

Als u latexballonnen gebruikt, zoek dan uit of een van uw gasten een latexallergie heeft. Geef ze geen chocoladekom als ze het hebben.
Voeg geen heet dessert toe aan de chocoladekop, anders smelt het.