Hoe mango puree bereiden
Het geven van nieuw voedsel aan uw baby of kind is altijd een grote stap in hun leven. Net als kinderen en volwassenen, vereisen baby`s de maximale voedingsbehoeften op basis van hun leeftijd om te groeien en gezond te leven.
Recept voor 24 standaard porties ijsblokjes (1 oz).
stappen
Deel 1
Maak de mango`s klaar1
Was de mango`s. Spoel vier handvatten met stromend water om vuildeeltjes te verwijderen.
2
Schil ze en verwijder de pepa. Gebruik een gekartelde groenteschiller om de hele schil te verwijderen. Snijd ze doormidden en probeer zo veel mogelijk fruit te krijgen.
3
Snijd de mango`s. Snijd elke mango in plakjes of stukjes van 2,54 cm (1 "). Als je ervoor zorgt dat je de vruchten in kleine stukjes snijdt, is het erg handig om ze te koken en ze te pureren.
Deel 2
Stomen en pureren1
Bereid de pot voor. Meet en voeg bijna een kopje water toe in een grote pot. Voeg een stoommand in de pot toe die perfect past.
2
Voeg de handvatten in de mand toe. Zorg ervoor dat het fruit zich goed in de mand verspreidt in plaats van ze in het midden op te stapelen. Bedek de pot met een deksel.
3
Kook de gestoomde mango`s. Laat het water koken. Zet het vuur lager en laat het fruit 5 minuten koken. Bewaar de vloeistof tot puree.
4
Laat de mango`s afkoelen. Haal de pan van het vuur en laat het nog ongeveer 5 minuten rusten. U zult weten dat de vrucht op de juiste wijze is gestoomd, wanneer deze gemakkelijk kan worden gepureerd met een vork.
5
Voeg mango`s en sap toe aan een keukenmachine. Om het gemakkelijker te pureren, voeg je 2 tot 4 eetlepels vloeistof uit de pot toe.
6
Pureer met de mango`s. Laat het mengsel een gladde textuur hebben. Stop bijna halfweg de processor volledig en open de zijkanten naar beneden.
Deel 3
Bevriezen en opslaan1
Voeg het mengsel toe aan de ijsblokjesbakken. Vul met een pollepel elke ruimte met ijsblokjes tot aan de rand van de lade.
2
Bevries de puree. Plaats de ijsblokjeshouder in de vriezer en laat het mengsel een nacht invriezen.
3
Maak vriezerzakken klaar. Gebruik een permanente marker om op te schrijven welk voedsel je hebt gemaakt en de huidige datum.
4
Voeg de fruitblokjes toe aan de zakken. Plaats de lade omlaag en giet wat heet water of vouw de lade voorzichtig op en neer om de blokjes uit de laden te verwijderen.
5
Bewaar de zakken in de vriezer. Bevroren babyvoeding wordt ongeveer twee maanden bewaard. Alle ontdooit voedsel wordt slechts twee dagen in de koelkast bewaard, dus neem gewoon wat je nodig hebt voor het moment.
tips
- In plaats van het fruit te stomen, kunt u het in een geschikte schaal ongeveer drie minuten op HIGH-vermogen in de magnetron zetten.
- Raadpleeg altijd de kinderarts van uw baby voordat u een nieuw belangrijk voedingsmiddel in uw dieet introduceert. Baby`s kunnen mango`s krijgen als ze 8 maanden oud zijn.
- Om de verspreiding van bacteriën te voorkomen, gooit u alle babyvoeding weg die u hebt aangeraakt of die u in het midden hebt achtergelaten. Ook voedingsmiddelen die langer dan een uur buiten op kamertemperatuur zijn geweest.
Dingen die je nodig hebt
- Getande groentenschiller
- Scherp mes
- Snijplank
- Grote pot
- Stoommand
- Diepvrieszakken
- Keukenmachine
- waterspreeuw
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe een mango te eten
- Hoe mango`s te bewaren
- Hoe mango water te maken
- Hoe mango en perziksap te maken
- Hoe mango jam te maken
- Hoe je een mangopastei maakt die niet gebakken is
- Hoe een mango-smoothie te maken
- Hoe een mango-smoothie te maken
- Hoe een mango-martini te maken
- Hoe een mango mojito te maken
- Hoe een ananas en mango mojito te maken
- Hoe maak je een mango cake
- Hoe maak je een bevroren mango-margarita
- Hoe een mango te pellen
- Hoe mangochutney bereiden
- Hoe yoghurtmousse en verse opdracht bereiden
- Hoe desserts bereiden met mango
- Hoe een `Mango Julius` te bereiden
- Hoe een mango-ijs te bereiden
- Mango`s invriezen
- Hoe mango`s uit te drogen