Hoe keukenmessen kopen

Ben je bezig met het inrichten van je eerste keuken, of misschien ben je eindelijk bezig met het verbeteren van die oude messen die oud en in slechte staat zijn. Zoals bij alle keukeninstrumenten, zijn er veel aspecten waarmee u rekening moet houden bij het kopen van messen. Variëteit kan snel overweldigend worden, maar deze eenvoudige stappen zullen u helpen jaren te kopen die u gebruikt.

Inhoud

Stappen
Deel 1
Deel 2

stappen

Deel 1

Bepaal welke soorten messen je moet kopen

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 1

Bepaal wat uw budget is Dit is een van de belangrijkste aankoopbeslissingen die u zult nemen en als u er vanaf het begin rekening mee houdt, kunt u het proces eenvoudiger maken. Uw budget om keukenmessen te kopen, moet gebaseerd zijn op de behoeften van uw keuken en niet op wat een beroemde chef-kok aanbeveelt.

Voel je niet beperkt als je een klein budget hebt, je vindt kwaliteitsmessen in een breed spectrum van merken en stijlen.

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 2

Denk aan je behoefte aan messen. Welke messen gebruik je nu elke dag? Als je moeite hebt te bepalen wat je nodig hebt, maak een lijst van activiteiten waarvoor u veelvuldig gebruik van, bijvoorbeeld, het snijden van brood of tomaten, verwijder de kern fruit, fileren van vis, onder anderen. Gebruik deze lijst om te beslissen welke messen geschikt zijn voor deze taken.

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 3

Bepaal of je afzonderlijke messen of een complete set gaat kopen. Hoewel elk van deze opties zijn voor- en nadelen heeft, moet u beslissen dat u zich voornamelijk op uw behoeften en uw budget moet baseren.

Als u slechts een paar messen vaak gebruikt of een beperkt budget hebt, kunt u ze afzonderlijk kopen om geld te besparen en u meer controle te geven over de kwaliteit. Ook bespaart u ruimte omdat u geen messen hoeft te houden die u nooit zult gebruiken.

Als uw budget u toestaat en u meerdere messen nodig heeft, is het logisch om een set te kopen. De meeste bevatten een keukenmes, een broodmes, een vleesmes, een kanten mes en een koksmes. Sommige spellen hebben ook een blok om ze te houden en een stalen puntenslijper om ze te verwijderen.

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 4

Bepaal de soorten messen die u nodig hebt. Als je niet weet welke je nodig hebt, kijk dan in de lijst die je in stap twee hebt gedaan. Vergelijk de taken met de messen die hieronder worden genoemd.

Zaag mes of zaag: gebruik het om brood, tomaten, cakevellen en sandwiches te snijden. Het zou goed zijn om een lange te kiezen om ervoor te zorgen dat u gemakkelijk een brood of een cake kunt snijden.

Broodmes: het is vergelijkbaar met het vorige mes, maar het heeft een lichte curve die het mogelijk maakt om een oscillerende beweging te maken om door de schors te snijden.

Messenkant: een kleine voor kleine taken, zoals het verwijderen van het hart, verminderen en schillen van fruit en groenten.

Koksmes: het is zeer waarschijnlijk dat de meeste taken op uw lijst met dit grotere mes kunnen worden uitgevoerd. Snijd groenten in blokjes en vlees, en hak de kruiden zijn slechts enkele van hun toepassingen.

Santokumes: een steeds populairder wordend mes met spleten in het mes dat wordt gebruikt om in stukken en blokjes te snijden en te verpletteren.

Er zijn ook verschillende messen voor specifieke taken zoals ontbenen, fileren, kaas, slagerij en chuletero. Als je meerdere van deze nodig hebt, overweeg dan om een set te kopen.

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 5

Denk aan het type blad dat u wilt. De koolstofstalen exemplaren zijn erg scherp, maar ze vereisen veel zorg, omdat ze gemakkelijk kunnen oxideren en dof worden. Aan de andere kant zullen de roestvrijstalen platen niet roesten, maar zijn ze moeilijker te slijpen. Het kan gezegd worden dat hoogwaardig roestvrij staal het beste van beide platen combineert - het roest niet en blijft scherp. Het kan ook gemakkelijk worden gescherpt.

Waarschijnlijk is uw budget zal deze beslissing te beïnvloeden, want vaak verlaat hoog koolstofgehalte roestvrij staal zijn duurder dan roestvrij staal of koolstofstaal, die moeilijker te vinden zijn.

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 6

Bepaal of u een gesmeed, gestempeld of eendelig mes wilt. Een gesmeed mes heeft een lemmet van een stuk massief metaal, terwijl het uit één stuk bestaande mesje ervoor zorgt dat het mes door het midden van het handvat gaat. Deze zijn over het algemeen sterker en gaan langer mee dan afdrukken, die uit een metalen band worden gesneden en op een handvat worden geplaatst.

Gedrukte messen zijn vaak lichter dan gesmede of messen uit een stuk, maar als gevolg daarvan kunnen ze een slechte balans hebben.

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 7

Denk aan het soort mango dat je wilt. De messen worden geleverd met handgrepen van hout, kunststof, composiet en roestvrij staal. Een houten die kan worden gevormd voor een comfortabele grip, maar vereisen een veel onderhoud te scheuren en besmetting door bacteriën te voorkomen. Bovendien, kunststof handgrepen of verbindingen hebben weinig onderhoud nodig en kan worden vormgegeven om een betere grip te krijgen, maar het kan ook barsten in de tijd. Ten slotte zijn roestvrijstalen handgrepen het meest duurzaam, maar kunnen glad zijn wanneer u ze gebruikt. Normaal gesproken zijn deze messen zwaarder.

Deel 2

Koop je messen

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 8

Maak een kleine lijst met merken die de messen maken die u nodig hebt. Voeg de budgetten toe die u toelaat, zodat u niet teleurgesteld wordt als u er een prefereert die veel duurder is.

Bekijk welke messen in uw lijst alleen op internet of in een winkel beschikbaar zijn. Als een winkel ze verkoopt, maak dan een lijst met de plaatsen die ze in uw buurt hebben.

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 9

Ga naar de winkel en houd de messen op je lijst. Uw doel is om na te gaan hoe zij zich voelen. Vind je het leuk hoe het handvat van het mes voelt? Denk je dat je je comfortabel zult voelen als je het gebruikt? Controleer of u vindt dat het mes goed in evenwicht is om te snijden.

Het is ook een goed idee om een paar messen vast te houden die u niet op uw lijst hebt gezet. U kunt zich realiseren dat u echt de voorkeur geeft aan een houten handvat in plaats van een metalen handvat of omgekeerd.

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 10

Maak enkele prijsvergelijkingen met de messen die u hebt geselecteerd. Controleer of er in uw regio aanbiedingen zijn en neem ook de internetpagina`s op. Als de prijzen dramatisch variëren, is het gemakkelijker om te beslissen welke messen u zult kopen.

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 11

Bepaal welke de beste plaats of herkomstbron is om uw messen te kopen. Als u een winkel bij u in de buurt kiest, moet u overwegen of ze binnenkort aanbiedingen hebben. Als u een winkel op internet gebruikt, vergeet dan niet om de verzendkosten aan uw aankoopprijs toe te voegen.

Waar je ook besluit om je messen te kopen, ontdek het retourbeleid van het bedrijf.

Titel afbeelding Purchase Kitchen Knives Step 12

Koop een mes of een set messen die minimaal één jaar garantie hebben. Dit geeft aan dat de fabrikant van mening is dat hun messen van goede kwaliteit zijn en dat u ook de mogelijkheid hebt om ze te vervangen als ze kapot of beschadigd zijn.

Lees de garantie-informatie die wordt geleverd met uw messen, want er zijn bepaalde omstandigheden die kunnen vervallen als ze in de vaatwasser, verkeerd slijpen of afzonderlijke delen (als je messen gestempeld).

Delen op sociale netwerken:

Verwant