Hoe om te gaan met een koksmes

Een koksmes is een verlengstuk van je ziel: wanneer je weet hoe je het met vaardigheid en precisie moet gebruiken, kun je een kunstwerk maken. Houd ervan en respecteer het, want het kan je beste vriend zijn of je ergste vijand. Vermijd angst.

2

Probeer het, om ervoor te zorgen dat u zich er prettig bij voelt. De beste manier om dit te achterhalen is om een ​​ui fijn te hakken.

3

Snijd beide uiteinden van de ui en schil de buitenste schil tot de ui naakt is. Snijd de ui in twee helften en bind het verticaal met sneden zo dicht mogelijk. Draai de ui 90 graden en snijd hem heel fijn om kleine stukjes te vormen. Het mes waarmee je de beste resultaten kunt bereiken, is het beste voor jou.

4

In dit stadium moet je je mes al hebben en is het tijd om je er vertrouwd mee te maken.

5

Alle nieuwe messen worden in de fabriek geslepen, dus in het begin zullen ze erg scherp zijn, maar ze zullen snel hun voordeel verliezen, dus dit is waar een nieuwe messen-vaardigheid zal zeer nuttig zijn. Er zijn veel manieren om een ​​mes te slijpen om het zo te houden als toen het de eerste dag was.