emkiset.ru

Hoe koffie desserts te maken

Hoewel uw koffie kan worden gebruikt om verschillende soorten koffie te bereiden, hebben koffiedesserts een extra toets, vooral wanneer u koffie drinkt bij vrienden die iets zoets willen. Dit artikel bevat enkele heerlijke suggesties voor het bereiden van desserts met koffie, hoewel ze u ongetwijfeld zullen inspireren en uw eigen variaties creëren.

ingrediënten

Georgia met gember: Voor 6 porties

  • 1 blik of 450 g-500 g (1-1 / 4 pond) perziken gesneden in siroop
  • 750 ml (1 1/4 pints) of 3 sterke koffie
  • 120 ml (4 fluid ounces) of 1/2 cup slagroom
  • 1 1/2 eetlepels bruine suiker
  • 1/4 theelepel gemalen kaneel
  • Een flinke hoeveelheid gemalen gember
  • Geraspte sinaasappelschil om te versieren

Irish coffee: Voor 1 portie

  • 1 theelepel suiker
  • 1 maat (45 ml of 1 1/2 vloeibare ounces) Irish whisky
  • Zwarte koffie, krachtig en warm
  • crème

Frappé koffie: Voor 2 porties

  • 450 ml (3/4 pint) of 2 kopjes koude sterke koffiebonen (geen gebruik instantkoffie hiervoor)
  • 8 druppels extract (essence) vanille
  • 300 ml (1/2 pint) of 1 1/4 kopjes gemalen ijs
  • 60 ml of 4 eetlepels gezoete gecondenseerde melk
  • Slagroom
  • Plakjes banaan om te versieren (optioneel)

Weense koffie met kruiden: Voor 2 tot 3 porties

  • 3 koppen sterke en hete koffiebonen
  • 2 kaneelstokjes
  • 4 teentjes
  • 4 paprika`s van zoete peper
  • Slagroom
  • Nootmuskaat om te versieren

Pittige koffie met mint julep: Voor 2 porties

  • 120 - 150 ml (4-5 vloeibare gram) of 1 / 2-2 / 3 kop Amerikaanse whisky
  • 2 eetlepels suiker
  • 450 ml (3/4 pint) of 2 koppen sterke, zwarte en warme koffiebonen
  • 2 eetlepels dikke slagroom
  • 2 verse muntblaadjes

Vanille-dessertkoffie: De porties zijn afhankelijk van de hoeveelheden van elk ingrediënt dat u gebruikt

  • café
  • Natuurlijk of kunstmatig vanille-extract
  • water
  • suiker
  • melk
  • Dikke slagroom
  • Als je van ijs houdt, een lepel vanille-ijs (optioneel)

stappen

Methode 1
Georgia met Ginger

Dit koffiedessert komt uit de staat Georgia in de Verenigde Staten, die beroemd is om zijn perziken.

Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 1
1
Zeef de perziken en bewaar de siroop.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 2
    2
    Plaats de perziken in de keukenmachine of in de blender samen met de helft van de koffie en verwerk het gedurende 1 minuut.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 3
    3
    Klop de room in een aparte kom.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 4
    4
    Giet 1 kopje koud water in een pan. Voeg de suiker, kaneel, gember en perziksiroop toe. Plaats de pan op matig vuur en wacht tot hij kookt.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 5
    5
    Zet het vuur lager en laat 1 minuut koken.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 6
    6
    Voeg het mengsel van perziken en koffie toe dat je hebt verwerkt. Meng alles heel goed.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 7
    7
    Schenk koffie in kommen of in afzonderlijke glazen. Voeg slagroom toe aan elke koffie en strooi een beetje geraspte sinaasappelschil om te decoreren.
  • Methode 2
    Irish coffee

    Dit is een zeer traditionele variëteit die nog steeds dol is op iedereen die van een beetje alcohol houdt na het eten.

    Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 8
    1
    Plaats de suiker en whisky in een hoog glas dat warm is.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 9
    2
    Vul het glas tot twee derde van zijn capaciteit met hete koffie.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 10
    3
    Roer een beetje. Voeg de room toe door hem over de achterkant van een lepel te gieten om er zeker van te zijn dat deze op het oppervlak van de koffie blijft.


  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 11
    4
    Het dient. Als de gasten u vragen, vertel hen dan dat het de bedoeling is om de koffie onder de laag room te drinken, in plaats van beide ingrediënten te mengen.
  • Methode 3
    Frappé koffie

    Perfect voor zomernachten, deze koffie shake is een beetje meer plezier dan de klassieke ijskoffie, hoewel de laatste ook heerlijk is. Hoewel het originele recept vanille-extract bevat, kunt u ook andere essences gebruiken zoals ahornsiroop, munt, aardbei, amandelen, enz.

    Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 12
    1
    Giet de koude koffie in de blender.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 13
    2
    Voeg de vanille, ijs en gecondenseerde melk toe en verwerk tot het mengsel glad is.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 14
    3
    Giet het mengsel in een grote glazen beker. Voeg naar smaak suiker of zoetstof toe.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 15
    4
    Voeg de slagroom erover toe. Plaats desgewenst 2 of 3 plakjes banaan op de crème en serveer.
  • Methode 4
    Weense koffie met kruiden




    Deze koffie met kruiden is perfect voor koude nachten.

    Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 16
    1
    Plaats de koffie in een pan. Voeg kaneelstokjes, kruidnagel en paprika toe. Verhit op middelhoog vuur gedurende 10 tot 15 minuten.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 17
    2
    Haal van het vuur en laat koffie vallen om specerijen te verwijderen.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 18
    3
    Giet de koffie in een warme glazen of kommen.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 19
    4
    Leg er een beetje slagroom bovenop en strooi er een beetje nootmuskaat overheen om te versieren.
  • Methode 5
    Pittige koffie met mint julep

    Om de traditionele julep te variëren, kunt u whisky en munt toevoegen om een ​​heerlijk warm drankje te krijgen.

    Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 20
    1
    Verwarm twee grote glazen wijn. Dompel ze hiervoor een paar minuten in heet water en droog ze snel. De andere optie is om ze te gebruiken zodra ze uit de vaatwasser komen.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 21
    2
    Giet de whisky en de suiker in de glazen.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 22
    3
    Voeg de warme koffie toe. Roer tot de suiker oplost.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 23
    4
    Voeg er een beetje creme bovenop toe. Giet dit daarom over de achterkant van een lepel, zodat de crème op het oppervlak van de koffie blijft. Niet roeren.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 24
    5
    Voeg een of twee blaadjes verse munt toe om te versieren en te serveren.
  • Methode 6
    Vanille-dessertkoffie

    Dit is een zeer eenvoudig koffiedessert dat niet meer dan een minuut kost om voor te bereiden.

    Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 25
    1
    Meet het water volgens de instructies voor de koffiebereiding.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 26
    2
    Gebruik 1/2 theelepel vanille-extract (essence) voor elke 2 kopjes water.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 27
    3
    Bereid de koffie in het koffiezetapparaat bij lage temperatuur voor en laat de stoom eruit.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 28
    4
    Als de koffie klaar is, voeg dan suiker, melk en dikke room toe.
  • Titel afbeelding Make Dessert Coffee Step 29
    5
    Roer goed en klaar. Serveer naast een dessert dat goed samengaat met koffie.
  • Als u room gaat toevoegen, doe dit dan voordat u koffie serveert. U dient de koffie schuin te serveren als u room gaat gebruiken, om te voorkomen dat deze te snel smelt.
  • Methode 7
    Andere ideeën voor koffiedesserts

    1
    Als je bovenstaande suggesties niet goed vindt, zijn hier andere opties die je kunt proberen:
    • Arabische koffie
    • Turkse koffie
    • Griekse koffie
    • Gemalen koffie met munt en chocolade
    • Zwarte bosmokkakoffie
    • Vanille frappucino
    • café "wallbanger" (met wodka, sinaasappelsap en Galliano likeur)
    • Caramel koffie
    • Koffie met kaneel en hazelnoten
    • Koffie op smaak gebracht met pompoen

    tips

    • Om een ​​ander en meer consistent dessert te maken, voegt u halverwege een grote lepel vol met vanille-ijs aan een kopje koffie toe. Je kunt al deze ingrediënten ook in de blender verwerken voor een heerlijke en snelle shake.
    • Bereid voor de beste resultaten de koffie voor uit koud water.
    • Je kunt deze koffiedesserts versieren met gemalen kaneel, versgemalen notemuskaat, chocoladeschilfers of geraspte chocolade, chocoladepoeder (die met vanillesmaak is uitstekend hiervoor) of een lepel slagroom.

    Dingen die je nodig hebt

    • Koffiezetapparaat of koffiezetapparaat
    • Theelepel
    • Grote kopjes en glazen om te serveren. U kunt ook hoge glazen gebruiken, maar zorg ervoor dat ze geschikt zijn voor warme bereidingen
    • Blender of keukenmachine voor sommige bereidingen (laat in beide gevallen voldoende ruimte)
    • Pan voor enkele van de voorbereidingen
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe koffie op smaak gebracht met pompoen te makenHoe koffie op smaak gebracht met pompoen te maken
    Hoe koffie op het vuur te zettenHoe koffie op het vuur te zetten
    Hoe ijskoffie te makenHoe ijskoffie te maken
    Hoe mediterrane koffie te makenHoe mediterrane koffie te maken
    Hoe cowboy koffie te makenHoe cowboy koffie te maken
    Hoe koffie glazuur te makenHoe koffie glazuur te maken
    Hoe een Irish coffee te makenHoe een Irish coffee te maken
    Hoe maak je een cappuccino zoals Dunkin DonutsHoe maak je een cappuccino zoals Dunkin Donuts
    Hoe maak je een koffie-ijsHoe maak je een koffie-ijs
    Hoe maak je een koffie-ijs met Coca ColaHoe maak je een koffie-ijs met Coca Cola
    » » Hoe koffie desserts te maken
    © 2021 emkiset.ru