Hoe een snackverkoop te openen

Op sommige plaatsen worden ze sandwiches, bocatas, sandwiches, sandwiches, cakes genoemd, maar wat de naam we ook noemen, het belangrijkste is dat veel mensen naar deze plaatsen gaan om te ontbijten, lunchen of zelfs een hapje te eten. En hoewel veel van deze bedrijven succesvol zijn, is wat de meeste klanten niet zien alle planning, investeringen en hard werken die betrokken zijn bij het hebben van een bedrijf hiervan. Als u kennis hebt over eten en een goed oog voor zaken, kunt u leren hoe u een verkoop van broodjes, broodjes, enz. Kunt openen.

2

Ontdek de wettelijke, gezondheids- en veiligheidseisen van uw plaats voor dit type vestiging. De beste manier om dit te doen is om een ​​lijst met vereisten aan te vragen bij de Kamer van Koophandel in uw regio of bij het ministerie van Volksgezondheid.

3

Onderzoek de bedrijven die mogelijk uw concurrenten zijn in het gebied waar u zich zult bevinden. Ontdek wat zij bieden, wat hun prijzen zijn en of ze een plek bieden voor klanten om direct in de vestiging te consumeren.

4

Evalueer of er voldoende vraag is naar een andere vestiging van dit type in uw regio.

5

Besteed tijd aan het definiëren van je menu. Gebruik zo mogelijk creativiteit, zodat u originele sandwiches of combinaties van voedingsmiddelen kunt aanbieden, zoals bepaalde soepen en sandwiches, of biologische of vegetarische gerechten bevatten.

6

Denk aan een naam voor uw bedrijf, analyseer welke omgeving u voor uw huis wilt, zoek naar iets dat u onderscheidt van uw concurrenten. Een goed ontworpen exterieur, een goed ingericht interieur en een aantrekkelijke naam kunnen uw bedrijf laten opvallen.

7

Ontwikkel een solide businessplan dat uw eerste twee jaar omzet, uw strategieën en uw lanceerkosten projecteert.

8

Vind investeerders voor uw bedrijf of solliciteer om een ​​lening te krijgen waarmee u het kapitaal kunt verhogen dat u nodig heeft om de verkoop van snacks te openen.

9

Vind een plek voor uw bedrijf. Controleer altijd bij het gemeentehuis of de lokale overheid of er beperkingen zijn om uw bedrijf in een bepaald gebied te vestigen. Zorg voor een speciale vergunning die u nodig heeft.

10

Koop de apparatuur die u nodig hebt om de broodjes / broodjes te maken en te serveren, evenals de reinigingsapparatuur. Je moet ook een kassa en een boekhoudprogramma kopen om accounts bij te houden.

11

Interview en huur de medewerkers die u nodig heeft. Kies kandidaten die vriendelijk zijn, met een goede aanwezigheid, efficiënt en bekwaam zijn om sandwiches te bereiden.

12

Koop de benodigdheden. Dit omvat ingrediënten voor uw menu, evenals servetten, papieren zakken en andere wegwerpartikelen die klanten mogelijk nodig hebben om een ​​broodje te krijgen.

13

Start uw marketingcampagne door flyers uit te delen aan degenen die in de buurt van het bedrijf passeren en de locatie te adverteren in lokale media. Zorg ervoor dat u uw openingstijden duidelijk vermeldt, zodat mensen weten wanneer ze kunnen gaan.

14

Open uw bedrijf met het verkopen van broodjes en broodjes, en biedt voetgangers die er kleine monsters van uw heerlijke producten passeren.