Koffie drinken
Koffie is een erg populaire drank, vol van smaak, waar veel van kan worden genoten. Wanneer bereid door experts, kan koffie of espresso gemaakt van vers geroosterde bonen uw dag aanzienlijk verbeteren. Het is heel goed om wakker te worden, plus het heeft veel antioxidanten. Als je geen fan bent van koffie, of als je nog nooit zoveel hebt genomen, lees dit dan en leer hoe je koffie kunt genieten en waarderen.
stappen
1
Meer informatie over koffie. Koffie heeft een zeer interessante geschiedenis die de wereld erachter heeft veranderd. Al minstens 600 jaar hebben mensen koffie gedronken via verboden, mandaten, promoties, petities, revoluties en meer. (Het is mogelijk dat de oorsprong van de koffie zijn veel, veel ouder, maar dat is iets waar je door middel van onderzoek vindt.) Het nemen van cultiveren en te gebruiken in het algemeen koffie blijft een bron van politieke discussies, ethische en gastronomische vandaag in de dag Meer informatie kan u helpen verschillende soorten te proberen die u misschien nog niet eerder hebt overwogen. Wist je bijvoorbeeld dat sommige koffieplanten die in de schaduw zijn gegroeid de biodiversiteit beschermen? En wist je dat koffie een rijke bron van antioxidanten is en kan het helpen bij het voorkomen van leverkanker en hart- en vaatziekten? Deze feiten kunnen een nieuwe waardering voor deze geliefde drank stimuleren.
- Je kunt boeken vinden die de verkenning van koffie in de geschiedenis grondiger uitleggen.
2
Probeer alle verschillende soorten koffie. Er is zo`n grote verscheidenheid die een schande om te zeggen dat je niet graag instant koffie Op basis daarvan is in kast van je grootmoeder langer dan het zou moeten zou zijn. Er zijn twee soorten koffieboom: "Coffea Arabica" (arabica) en "Coffea Canephora" (robusta). Koffiespecialiteiten zijn meestal arabica, het heeft een fijnere aroma en smaak, terwijl robusta is meer samentrekkend en goedkoper met hogere niveaus van cafeïne meestal gebruikt in oploskoffie koffie. Koffie uit verschillende delen van de wereld heeft verschillende smaken, aroma`s en cafeïnegehalte. Sommige soorten koffie kunnen als sterk worden ervaren, terwijl andere zoals Kona-koffie te zacht zijn voor uw smaakpapillen. Bonen en hele koffie grotere meestal zijn het meest gewaardeerd, terwijl zeggen dat kleinere korrels hebben een lager zuurgehalte, en dus de koffie coming out van hen kan meer zacht voor je maag. Weinig korrels uit een enkele bron kunnen een goed uitgebalanceerde koffie produceren en een koffiemixer mengt meestal verschillende granen om het beste resultaat te krijgen. Er zijn echter enkele ongemengde versies die redelijk goed maar erg duur zijn, zoals die van een arabica-plant die in een hoger gelegen gebied is gegroeid. Je kunt dat soort koffies vinden in gespecialiseerde of gastronomische winkels.
3
Zoek de beste koffie die beschikbaar is waar je woont. Misschien probeer je voor die tijd koffie van uitstekende kwaliteit als je je realiseert hoe geweldig het kan zijn. Uitstekende koffie moet worden gemaakt vers gebrande koffiebonen, dus proberen om een kopje koffie of een markt die korrels dagelijks Toste vinden, of maak je eigen gebrande koffiebonen. Voor een espresso van hogere kwaliteit, zoek een koffiehuis dat de beste koffiemachine gebruikt en een ervaren barista heeft.
4
Ken de niveaus van koffieroosteren. De diepte van de toast beïnvloedt de smaak en misschien als je de koffie niet leuk vindt, kun je van gedachten veranderen wanneer je de niveaus begrijpt. Bonen van hoge kwaliteit die alleen uitstekend smaken, mogen alleen licht roosteren, omdat hierdoor alle koffiesmaak eruit kan komen. Het betekent natuurlijk ook dat als de koffie niet zo goed is, een lichte roostering een niet-optimale smaak zal produceren. Het volgende niveau van roosteren is licht-medium of medium. Dit is de gewone koffie die de meeste mensen consumeren. Dan zijn er de donkere toasts, bekend als Frans, Nederlands, Weens, New Orleans, Continentaal of Italiaans. Er zijn veel opties en de enige manier om erachter te komen welke je het leukst vindt, is door te proberen!
5
Overweeg een beetje melk, room en suiker toe te voegen. Hierdoor zal uw koffie soepeler smaken in plaats van zwart. Afhankelijk van je smaak, geef je er misschien de voorkeur aan alleen met melk, room of suiker, of combineer ze. Je kunt ook warme en schuimige melk toevoegen (voor een latte of cappuccino), chocoladepoeder, witte of puree, vanillesuiker en andere gastronomische ingrediënten.
6
Wees niet bang om koffie te mengen. De smaak van koffie is een heel persoonlijke ervaring en door te mixen, kun je misschien versies maken waarvan je meer geniet. Een beroemde blend is Mocha-Mysore die zorgt voor een derde smaak. Probeer uw eigen mixen om te zien wat u kunt maken.
7
Doe mee of start een koffieclub en stel vragen. In een omgeving waar mensen geïnteresseerd zijn in koffie, zul je meer gemotiveerd zijn. Je kunt ook online koffie waarderende maatschappijen vinden. Als je naar koffie-proeverijen kunt gaan, zijn hier enkele dingen om rekening mee te houden:
8
Breng je tijd door in trendy cafés en gastronomen. Of zoek een bar of restaurant waar mensen graag goede discussies hebben over intellectuele kwesties. Koffie is van oudsher gebruikt om intellectueel denken en converseren in sociale situaties te stimuleren.
9
Geef het tijd, koffie is een verworven smaak. Begint met een Mocha Frappuccino zoet, dan is een latte (koffie gemaakt met warme melk), en vervolgens een kopje regelmatig dit zal helpen je geleidelijk leert om je koffie. Op die manier kunt u vinden welke methode u verkiest, welke u hebt geroosterd, welk bedrijf en welke u het leukst vindt. Als u thuis verschillende soorten koffie wilt proberen, vindt u hier enkele suggesties om te beginnen:
10
Probeer de koffie tijdens de maaltijden. Veel mensen die niet van koffie houden, vinden de smaak heerlijk in eten. Hier zijn enkele ideeën:
tips
- Net als vingerafdrukken zijn er geen twee merken, toasts of koffiezetmethoden hetzelfde. Een wentelteefje bij Starbucks zal niet hetzelfde zijn als andere lokale winkels. Door dezelfde koffie te nemen en thuis te bereiden in een huisgemaakte stijl, zal het anders zijn dan dezelfde koffie bereid met een Franse pers of met een espressomachine.
- Grains hogere kwaliteit zal beste koffie, en u kunt maken meestal koffie minder sterk om het meer voldoening smaak te maken (bijvoorbeeld met de dag koffie Starbucks. Probeer 7/8 kop vol koffie van de dag en de resterende achtste van heet water om het te verdunnen, of zelfs drie liter koffie en een kwart warm water)
- Donkere koffiebonen bevatten minder cafeïne omdat ze meer geroosterd zijn. Voordat ze worden geroosterd, zijn koffiebonen groen en bevatten ze de hoogste hoeveelheid cafeïne, maar hebben ze bijna geen smaak.
- Misschien wil je de Fair Trade-koffie proberen. Deze koffie is geëtiketteerd en gecertificeerd door de FLO-CERT, de FairTrade Labelling Certification Organization. Organisaties met dit label kopen koffie van mensen die het tegen een eerlijkere prijs oogsten, zonder tussenpersoon. Of beter nog, op zoek naar een label met de tekst "Directo de la Granja". Hoewel hiervoor geen internationale certificering bestaat, is het waarschijnlijk dat het bedrijf bereid is te bewijzen dat zij een langetermijnrelatie met landbouwers hebben. Met dit concept worden duizenden dollars niet verspild aan een bureaucratische certificering en kunnen ze worden teruggegeven aan de boeren.
- Neem het regelmatig en je zult het leuk gaan vinden.
waarschuwingen
- Bewaar uw koffie in een container die de doorgang van lucht voorkomt. Hoe ouder de koffie, hoe minder smaak hij heeft. Koffie verliest zeer snel smaak nadat het is gemalen, dus probeer alleen te vermalen wat u op dat moment gaat gebruiken. Als je het thuis niet kunt malen, koop dan regelmatig een kleinere hoeveelheid vers gemalen koffie.
- Hoewel koffie een geweldige bron van antioxidanten is, is het geen vervanging voor een dieet rijk aan fruit en groenten, regelmatige lichaamsbeweging en frisse lucht, die het potentieel hebben om je een natuurlijke energiebron te geven.
- Koffie bevat cafeïne, wat verslavend is. De symptomen van het achterlaten ervan als hoofdpijn en tremoren komen vaak voor bij diegenen die buitensporige hoeveelheden consumeren en het dan helemaal laten liggen of proberen het verbruik ervan te verminderen.
- Het bewaren van koffie of volle granen in de vriezer is een mythe. De vriezer droogt ze en de koelkast is erg vochtig. De enige manier om koffie vers te houden is om de blootstelling aan zuurstof te beperken. U kunt het onder vacuüm verzegelen of het in een container met een deksel bewaren om het te beschermen.
Dingen die je nodig hebt
- Verschillende soorten koffie of koffiebonen.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe de daskleurstof op papier te maken
- Hoe een voetbad met koffie te maken
- Hoe gearomatiseerde koffie te maken
- Hoe koffie op smaak gebracht met pompoen te maken
- Hoe koffie op het vuur te zetten
- Hoe mokka koffie maken met Milo
- Hoe maak ik ijs ijsblokjes
- Hoe maak je een cappuccino zoals Dunkin Donuts
- Hoe een kop koffie te zetten zonder een pot
- Hoe maak je een koffie-ijs met Coca Cola
- Hoe een koffie bestellen
- Hoe om koffie te kiezen voor gezondheidsredenen
- Hoe je je planten water geeft met koffie
- Hoe koffie bereiden met melk
- Hoe Starbucks-koffie te bereiden
- Hoe Griekse koffie te bereiden
- Hoe laag-zure koffie te bereiden
- Hoe een Caffé Misto te bereiden
- Hoe een Amerikaanse koffie bereiden
- Hoe een latte te bereiden
- Een ristretto bereiden (espressokoffie)