Hoe maak je wodka met citroen

Wodka doordrenkt met de smaak van citroen schillen verleent de smaak van etherische oliën van citroen in alcohol zonder toevoeging van citroensap. Het volgende recept zorgt voor een veel wodka met citroen, dus je zou willen kleiner voor het afgewerkte product te kopen, zal het een lichte gele limonade individuele flessen.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen

Methode 1bereiding van het wodka-mengsel
Methode 2bewaar en serveer het eindproduct

Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

porties: 12

Schelpen van 15 citroenen
1 fles 750 ml wodka

stappen

Methode 1
Bereiding van het wodka-mengsel

De eerste fase van dit proces is om de ingrediënten samen te voegen.

Titel afbeelding Make Lemon Vodka Step 1

Steriliseer een glazen pot in de vaatwasser of vul hem met kokend water voor het toevoegen van de wodka en citroenschillen.

Titel afbeelding Make Lemon Vodka Step 2

Schil de schil van een citroen met het mes van een mes tussen de pulp en de citroenschil. Probeer de gele schaal te verwijderen zonder het bittere witte deel onder de schaal te verwijderen.

Titel afbeelding Make Lemon Vodka Step 3

Plaats de schelpen in een 1-gallon luchtdichte glazen pot met deksel, net als een augurkkruik. Bewaar de gepelde citroenen voor een ander gebruik.

Titel afbeelding Make Lemon Vodka Step 4

Herhaal de stappen tot u ongeveer 15 citroenen hebt gepeld.{

Make-Lemon-wodka-Step-5.jpg" class ="afbeelding lightbox">

Titel afbeelding Make Lemon Vodka Step 5

Giet 1 fles wodka op de citroenschillen en sluit de fles.

Titel afbeelding Make Lemon Vodka Step 6

Plaats de fles op een koele, droge plaats, zoals een kast, en laat het mengsel ongeveer 2 tot 3 weken staan.

Methode 2
Bewaar en serveer het eindproduct

De volgende stap is om de vloeistof van de schillen te scheiden en een plaats te vinden om je wodka met citroen te bewaren.

Titel afbeelding Make Lemon Vodka Step 7

Neem de fles wodka met citroen van waar je hem hebt bewaard en open hem.

Titel afbeelding Make Lemon Vodka Step 8

Plaats een schone theedoek, een stuk gaas of een zeef over de opening van de pot.

Titel afbeelding Make Lemon Vodka Step 9

Giet de wodka in steriele flessen of potten, zodat het gaasje of de handdoek de citroen kan persen.

Titel afbeelding Make Lemon Vodka Step 10

Gooi de citroenschillen in je composthoop of in de prullenbak.

Make-Lemon-wodka-Step-11.jpg" class ="afbeelding lightbox">

Titel afbeelding Make Lemon Vodka Step 11

Verzegel uw flessen of flessen wodka met citroen en plaats ze in de vriezer totdat u klaar bent om ze te serveren of als geschenk te geven.

tips

Breng voor een goede variatie een fles wodka met citroenschillen en een pot met kaffir-limoenschillen aan. Na het opslaan van elk van de flessen gedurende 2-3 weken, combineer de twee soorten wodka`s voor een unieke smaak.

waarschuwingen

Zorg ervoor dat de fles die u gebruikt voor de infusie van uw wodka luchtdicht is. Als de fles niet goed is afgesloten, zal de wodka verdampen tijdens het bewaren.