Hoe aardbeien gedrenkt in wodka maken
Door de aardbeien gedurende minstens 1 uur in wodka te weken, krijgt het fruit de wodka-smaak. Dan kunt u de aardbeien gebruiken als aanvulling op ijs, als vulling voor pastei, of invriezen en toevoegen aan shakes voor volwassenen. Kies aardbeien die vers, rijp en in het seizoen zijn om de beste smaak te hebben.
ingrediënten
porties: 4
- 500 g aardbeien, zonder steel en in vieren
- 1 kop (240 ml) wodka
stappen
1
Boor gaten in de aardbeien met een vork. Hierdoor kunnen ze meer wodka opnemen.
2
Steriliseer een pot van een kamer door hem in de vaatwasser te wassen of in kokend water te dompelen.
3
Plaats de aardbeien in de pot.
4
Giet de kop wodka in de aardbeien. Bewaar de wodkafles en het deksel als u later wodka met aardbei-infusie wilt gebruiken.
5
Koel de pot met het fruit gedurende 1 tot 24 uur. Als je niet zeker weet hoe hard je de aardbeien wilt, proef er dan na een paar uur een en beslis of je door wilt gaan met het inweekproces.
6
Open de pot en haal de verse uit de wodka met een lepel.
7
Giet de wodka door een koffiefilter in een schone bak zoals de originele wodkafles als je hem voor een ander gebruik wilt bewaren. Het gebruik van een filter maakt dit proces eenvoudiger. Door de wodka door het koffiefilter te voeren, worden de zaden van de aardbeien of ander afval van het fruit verwijderd.
8
Bewaar aardbeien maximaal 3 dagen in de koelkast, vries ze in een luchtdichte verpakking of gebruik ze onmiddellijk.
9
Klaar.
tips
- Geef de aardbeien gedrenkt in wodka voor gesmolten chocolade en leg ze op een stuk vetvrij papier tot de chocolade stolt. Ze zijn een goede aanvulling op een traditionele fruitschaal op een feest.
- Week de aardbeien in gearomatiseerde wodka om zoetheid toe te voegen. Vanille en chocolade wodka zijn uitstekende keuzes.
- Alcohol is ook een uitstekend conserveringsmiddel voor fruit als u uw aardbeien wilt verpakken.
waarschuwingen
- Zorg ervoor dat je de doorweekte aardbeien blijft eten. Je zou snel de effecten van alcohol kunnen opmerken.
Dingen die je nodig hebt
- Glazen fles van een gesteriliseerde kamer
- lepel
- Koffiefilter
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe aardbeien te snijden voor elke gelegenheid
- Hoe aardbeien te redden
- Aardbeienwater maken
- Gevulde aardbeien maken met cheesecake
- Hoe limonade met aardbei te maken
- Hoe een maagdelijke aardbeien-daiquiri te maken
- Hoe maak je een heerlijk dessert van aardbeien
- Hoe maak je een strawberry cheesecake martini
- Hoe maak je een afternoontea met aardbeien
- Hoe maak je een cake van natuurlijke aardbeien
- Hoe wodka te maken met granaatappeltoediening
- Hoe ananaswodka te maken
- Aardbeien schoonmaken
- Hoe aardbeien te marineren
- Hoe aardbeien op je nagels te schilderen
- Hoe aardbeien milkshakes te bereiden
- Hoe een aardbeienmartini bereiden
- Hoe een wodka-tonic bereiden
- Aardbeien bereiden en gebruiken
- Hoe aardbeien te serveren met room
- Hoe aardbeien te kopen