Hoe wodka te maken met granaatappeltoediening

Weken van granaatappelpitten in wodka gedurende twee weken zal de alcohol vullen met de unieke smaak van de granaatappel. Je kunt het eindproduct gebruiken om cocktails te maken of er alleen van te genieten.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Tips
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

porties: 4 tot 6

Halve granaatappel (fruit)
Wodka (355 ml)

stappen

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 4

Steriliseer een pot door hem in de vaatwasser te wassen of door hem onder te dompelen in kokend water.

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 1

Vul een middelgrote kom tot ⅔ met koud water.

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 2

Snijd de granaat in vieren met een mes.

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 3

Dompel een kwart van de granaat in de waterbak, het membraan drijft en de zaden zinken waardoor de scheiding eenvoudiger wordt.

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 5

Neem de zaden bedekt met de schil van het fruit en leg ze in de pot.

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 6

Herhaal het proces met de resterende kamers. Gooi de membranen in de prullenbak.

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 7

Giet de wodka over de granaatappelzaden in de pot.

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 8

Sluit het deksel en schud het mengsel voorzichtig.

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 9

Zet de fles op een koele, donkere plek om 2 weken te weken. Meng de fles voorzichtig om de twee dagen, zodat de vloeistof gelijkmatig wordt gedrenkt.

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 10

Haal de fles uit de plaats waar je hem had bewaard en open het deksel. Leg een kaasdoek of een vergiet in roestvrij staal over de opening van de pot.

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 11

Giet de wodka in steriele flessen of potten. Giet de wodka door de zeef om de zaden te zeven. Gooi de zaden naar de container.

Titel afbeelding Make Pomegranate Infused Vodka Step 12

Bewaar de wodka in de koelkast tot u klaar bent om het te gebruiken. Het uiteindelijke product is donkerrood.

tips

Voeg de schil van een citroen toe aan je infusie van granaatappel en wodka om het een iets meer citroensmaak te geven.
Als je wilt genieten van een cocktail van granaatappelwodka maar geen tijd hebt om de infusie te maken, meng dan 30 milliliter wodka, 15 milliliter Cointreau en 90 ml granaatappelsap. Meng de ingrediënten in een shaker met ijs en mix tot het goed is afgekoeld.

Dingen die je nodig hebt

mes
kom
Fles met luchtdicht deksel
Fles of fles om op te slaan
kaasdoek

Delen op sociale netwerken:

Verwant