Hoe ananassap te maken

Snijd de stengel. Plaats de ananas op de snijplank. Je hebt een zeer scherp koksmes nodig om het goed te pellen. Leg het op zijn kant en plaats het mes ongeveer 0,6 cm (1/4 inch) onder de bladeren. Knip tot je ze bereikt. Draai de ananas om en herhaal het proces totdat je de bovenkant van de ananas en een groot deel van de bladeren in een cirkel hebt gesneden. Verwijder ze door ze door de middelste vellen te schuiven en gooi ze weg.

Schil de ananas. Begin bovenaan en knip onder de buitenste schil totdat je de bodem bereikt. Als je niet zoveel fruit wilt verliezen, kun je een boog naar buiten snijden. Draai de ananas met de klok mee ongeveer 5 tot 10 cm (2 tot 4 inch) en herhaal deze stap. Draai het, knip het en herhaal het proces totdat je alle schaal hebt verwijderd en alleen de ogen blijven. Leg de ananas op zijn kant en maak een horizontale snede om de bodem te verwijderen.

Verwijder de ogen van de ananas. Houd het verticaal vast en merk op dat deze in diagonale lijnen zijn gerangschikt. Als u alleen de ogen verwijdert, behoudt u de grootste hoeveelheid fruit.

Plaats het mes links van een van de diagonale lijnen die de ogen vormen. Snijd in een hoek van 45 graden net onder hen.

Verwijder het mes en plaats het rechts van dezelfde diagonale lijn. Plaats het in een hoek van 45 graden in de tegenovergestelde richting. Wanneer je deze snee in de ananas maakt, zal de ooglijn naar buiten komen en, dus, zul je het grootste deel van het zoete vlees behouden.

Ga naar beneden. Blijf van de bovenste diagonale lijn naar de onderste snijden, waardoor lange parallelle groeven in de pulp van de ananas ontstaan. Dit zal op een spiraal lijken.

Draai de ananas in een kamer en herhaal het proces. Wanneer u klaar bent met omdraaien, heeft u een mooi spiraalvormig ontwerp en vers geel vruchtvlees.

Snij de ananas verticaal in vier stukken. Verwijder het hart van de ananas met een verticale snee en gooi het weg. Dit deel van de ananas is hard en vezelig en ook niet erg zoet.

Snij de ananas in stukjes. Het omzetten van je ananasschijfjes in stukjes zal ze helpen om later het sap te mixen. Het maakt niet echt uit hoe groot het is, maar probeer het ongeveer 2,5 cm (1 inch) of minder te maken.

Maak er een beetje zoet van (optioneel). Ananassap kan alleen heel mooi zijn, maar soms is het een beetje zuur. Als je ooit ananassap hebt genomen en het lekker vond, had je waarschijnlijk suiker. Voeg 2 tot 3 eetlepels suiker of honing toe om het een beetje zoet te maken.

Voeg wat ijs toe (optioneel). Als je een koud drankje wilt dat lijkt op ijzel, voeg dan tussen de 6 en 8 ijsblokjes toe. Hoe meer je legt, hoe dichter de drank is.

Voeg water toe Giet 1 kopje water. Als je wilt dat je sap heel licht is, voeg je gewoon 1/4 of 1/2 kop toe. Het water zal de smaak van het sap een beetje verdunnen, zodat het zachter en minder zuur wordt.

Meng de ananas. Op dit punt zul je het moeten vloeibaar maken totdat je een uniform resultaat hebt. De tijd zal variëren afhankelijk van je blender en de hoeveelheid water en ijs die je hebt toegevoegd. Meng gedurende 1 minuut en stop dan met het apparaat om het mengsel met een lepel te roeren.

Zeef het sap (optioneel). Als u de voorkeur geeft aan vruchtensappen zonder vruchtvlees, kunt u het ananassap proberen te persen voordat u het gaat drinken. Zo niet, dan is er geen probleem om het te nemen zoals het is.

Serveer het Giet het ananassap in een hoog glas dat je hebt afgekoeld en garneer met stukjes van deze vrucht. Giet het liever op ijs en voeg een rietje toe.

Pak het sap van je ananas uit. Met behulp van het deksel van de afzuigkap duwt u de stukken omlaag en zet u het apparaat aan. Houd het deksel naar beneden en druk zachtjes tot de stukjes ananas door de afzuigkap gaan.

Serveer het Giet het sap uit je extractor en geniet ervan. Omdat deze apparaten zo efficiënt zijn, zal je sap heel licht en zuiver zijn, zodat je het bijna niet hoeft te belasten.

Combineer het Om je eigen exotische tropische drank van ananassap zonder alcohol te maken, voeg je een beetje van je favoriete sappen toe. Maak een half ananassap en de helft van cranberry of limonade. Speel met je favoriete sappen om de perfecte drank te bereiden met ananassap.