Kikkererwten kweken

Kikkererwten hebben een vrij lang groeiseizoen, omdat ze tot 100 dagen moeten groeien voordat ze kunnen worden geoogst. De planten zijn echter gemakkelijk te onderhouden, zolang u de wortels tegen de elementen kunt beschermen en ze niet te veel water geven.

Inhoud

Stappen
Deel 1
Deel 2
Deel 3
Deel 4
Dingen die je nodig hebt

stappen

Deel 1

Zaai de kikkererwten

Zaai de zaden in uw huis. Zaai de kikkererwten ongeveer vier weken voor de laatste vorst van het jaar. Omdat de kikkererwtenzaden kwetsbaar zijn, moet je ze in je huis planten in plaats van buiten in de koude grond.

Als je de kikkererwten in de open lucht wilt planten, doe het dan een of twee weken voor de laatste nachtvorst en bedek je tuin `s nachts met een beetje mulch om de zaden van de kou te isoleren.
Kikkererwten hebben veel tijd nodig om te groeien en zullen ongeveer 90 tot 100 dagen duren voordat ze klaar zijn voor de oogst. Om deze reden moet u ze zo snel mogelijk planten.

Gebruik biologisch afbreekbare potten. Kikkererwtenzaailingen kunnen niet goed worden getransplanteerd, dus u moet een papier- of turfpot gebruiken die u direct op de grond kunt plaatsen in plaats van keramische of plastic potten te gebruiken.

Je kunt deze potten online kopen of bij je plaatselijke kwekerij.

Plaats een of twee zaden in elke pot. Vul de potten met wat vuil en plaats dan een zaadje in elk, tussen 2,5 tot 5 cm (1 "tot 2") diep.

Hoewel het wordt aanbevolen om één zaad per pot te zaaien, kunt u er maximaal twee planten. Wanneer de zaden ontkiemen, moet u een van de planten verwijderen. Als u een van de twee planten moet verwijderen, snijd de zwakste op de grond met een scherpe schaar. Probeer de plant niet te graven omdat je de wortels zou kunnen doden.

De kikkererwten hebben ongeveer twee weken nodig om te ontkiemen.

Geef uw planten veel water en zon. Plaats de potten in de buurt van een raam met veel zon en zorg ervoor dat de ondiepste grond vochtig blijft totdat de kikkererwten ontkiemen.

Laat de zaden niet weken voor het planten. Je moet ook voorkomen dat je teveel water geeft omdat de zaden kunnen breken. Het enige dat nat moet zijn, is het oppervlak van de aarde, dus geef de rest geen water.

Deel 2

De zaailingen transplanteren

Kies de juiste plaats. Kikkererwten hebben veel zon nodig om te groeien, dus je moet op zoek naar een plek die dagelijks minstens zes uur zonlicht ontvangt. In het ideale geval moet de grond goed draineren en los zijn, naast het hebben van organische meststoffen.

Je kunt kikkererwten kweken op een plek met wat schaduw, maar als je dit doet, zal je oogst in hoeveelheid afnemen.
Zaai geen kikkererwten op plaatsen waar groene mest groeit of in een bodem met een hoog stikstofgehalte. Stikstof zorgt ervoor dat planten grote, groene bladeren hebben, maar de oogst is minder als de stikstofgehaltes te hoog zijn.
Vermijd te zaaien in bodems met klei of plaatsen met te veel schaduw.

Bereid de aarde voor. Om de toestand van de grond te verbeteren en deze klaar te houden voor het planten van uw planten, plaatst u elke dag een handjevol compost voordat u gaat verplanten.

Je kunt de grond ook bemesten met een meststof rijk aan kalium en fosfor om een beter gewas te krijgen.

Als de grond te dicht is, kunt u wat zand, grind of "bodemperforator" (een product van het bedrijf Espoma om de bodemkwaliteit te verbeteren) mengen, zodat de grond beter afvloeit en minder dicht is. Vermijd mos toe te voegen, omdat ze te veel water opnemen.

Verplant de kekers wanneer het rijpseizoen voorbij is. De kikkererwtenzaailingen verdragen de kou goed, maar het is beter om ze te verplanten als er geen rijp is. Deze moeten 10 tot 12,7 cm (4 "tot 5") hoog zijn voordat ze worden getransplanteerd.

Kikkererwten groeien het best bij temperaturen van 21 tot 27ºC (70 tot 80ºF) en temperaturen van 18ºC (65ºF) gedurende de nacht.

Houd de planten dicht bij elkaar. Plaats de kikkererwtenzaailingen met een tussenruimte van 12,7 tot 15,25 cm (5 "tot 6"). Zorg ervoor dat je gaten graaft die dezelfde diepte hebben als de potten.

Wanneer ze beginnen te groeien, zullen de planten zich opstapelen. Dit is niet slecht, omdat ze betere ondersteuning krijgen als de bladeren groeien.

Als je de kikkererwten in rijen wilt plaatsen, zorg dan dat ze een afstand tussen 46 en 61 cm (18 "tot 24") hebben.

Bedek de hele pot met aarde. Zoals eerder vermeld, moet elk gat dat je graaft groot genoeg zijn om in de hele pot te passen. Plaats het in het gat en bedek de randen met meer vuil.

Probeer de planten niet van hun potten te verwijderen. Als je dat doet, zou je een soort schok kunnen veroorzaken voor je wortels en zullen je planten sterven.

Deel 3

Algemene zorg

Geef de kikkererwten regelmatig water. Hoewel het af en toe regenen voldoende is, is het als het weer behoorlijk droog is, beter om ze twee keer per week water te geven terwijl hun bloemen en peulen groeien.

Vermijd water over de planten. Er kan water in de bloemen en peulen komen, waardoor ze voortijdig van de plant vallen. Ook als u de plant boven water geeft, kan er schimmel groeien. Wanneer je je kikkererwten water geeft, doe het dan direct op de grond.
Wanneer de peulen volwassen zijn en de plant vanzelf begint te sterven, moet je hem niet zo veel water geven. Het is voldoende dat je het elke week of twee water geeft. Dus de plant begint te drogen, wat nodig is voordat je de vruchten plukt.

Bedek de kikkererwten met mulch als dat nodig is. Wanneer de temperatuur begint te stijgen, kunt u een laag mulch plaatsen om de stengel te bedekken. Hierdoor blijft de juiste luchtvochtigheid behouden, wat belangrijker is als uw planten rechtstreeks de zonnestralen ontvangen.

Mulch zal ook voorkomen dat onkruid groeit.

Betaal de aarde met zorg. Je kunt in het midden van het seizoen wat compost of andere organische mest toevoegen om de kekers te bevruchten. Zoals we eerder al zeiden, moet je vermijden om stikstofrijke meststoffen te gebruiken.

Kikkererwten zullen samenwerken met bodemmicro-organismen om hun eigen stikstof te produceren, zodat ze niet meer nodig hebben. Te veel stikstof zorgt ervoor dat de bladeren te veel groeien en vermindert de hoeveelheid fruit.

Ga voorzichtig om met de planten. Wanneer u onkruid moet verwijderen of iets op de grond moet zetten, moet u heel voorzichtig zijn om de wortels van de plant niet aan te raken. De wortels van de kikkererwtenplant zijn oppervlakkig, dus je kunt ze beschadigen als je te dicht bij ze werkt.

Vermijd het aanraken van planten als ze nat zijn, want je kunt ervoor zorgen dat schimmelsporen snel verspreiden.

Neem de leiding over een pest zodra je het ziet. Kikkererwten zijn kwetsbaar voor aanvallen door verschillende plagen. Vermijd planten met chemicaliën om plagen te voorkomen - het is beter om te wachten tot ze verschijnen voordat je iets doet.

U kunt de populatie van bladluizen, krekels en mijten onder controle houden met een stroom water uit een slang of met een insecticide-zeep.

Als je volwassen insecten ziet, zoek dan naar hun eieren en verpletter ze met je vingers. Een andere optie is om de bladeren met eieren te snijden.

Als de invasie erg ernstig is, gebruik dan een natuurlijk pesticide van voedselkwaliteit en bevat pyrethrines.

Verwijder alle rommel uit uw tuin om het aantal plagen te verminderen.

Let op tekenen van ziekte. Deze planten zijn kwetsbaar voor bepaalde soorten ziekten, zoals kikkererwt meeldauw, mozaïekvirus en anthracnose. Probeer variëteiten van deze planten te planten die resistent zijn tegen deze ziekten.

Om verspreiding van de ziekte te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat de grond vrij is van vuil en de planten niet aanraakt als ze nat zijn.

Verwijder zieke planten en gooi ze op de juiste manier weg om te voorkomen dat anderen besmet raken. Verbrand ze of gooi ze weg in de vuilnisbak, maar gebruik ze niet als compost.

Deel 4

gewas

Oogst verse kikkererwten. Als u verse kikkererwten wilt eten, verwijder de peulen wanneer ze groen zijn en niet rijp. Je kunt ze eten alsof het groene bonen zijn.

De peulen groeien slechts tot een grootte van 2,5 tot 5 cm (1 "tot 2") en bevatten elk ongeveer 3 kikkererwten.

Als je de gedroogde kikkererwten wilt oogsten. De meest gebruikelijke manier om kikkererwten te oogsten is om het te doen als ze droog zijn. Om dit te doen, moet je de hele plant oogsten wanneer de bladeren verwelken en bruin worden. Plaats de plant op een vlak, warm oppervlak op een goed geventileerde plaats en laat de lucht vervolgens op natuurlijke wijze drogen. Verzamel de kikkererwten wanneer de peulen worden geopend.

De rijpe kikkererwten zijn erg hard. Als je ze bijt, zul je nauwelijks een spoor achterlaten.

Als het weer te vochtig is, plaatst u de plant of peulen die al in uw huis zijn geoogst om het drogen te voltooien. Zo niet, dan beginnen ze schimmel te worden en zullen ze worden geruïneerd.

Houd er rekening mee dat muizen of andere knaagdieren je planten kunnen opeten als je ze laat uitdrogen.

Bewaar kikkererwten op de juiste manier. Je kunt gechipte groene kikkererwten tot een week in de koelkast bewaren. Droge kikkererwten met schil moeten op een koude en droge plaats worden bewaard, waar ze maximaal een jaar kunnen blijven.

Bewaar gedroogde kikkererwten in een luchtdichte verpakking als u van plan bent ze een aantal dagen op te slaan.

Je kunt ook invriezen, ontkiemen of garbanzo`s maken.