Hoe gelatineschoten te maken voor janúca
Hoewel Hanukkah geen cocktail ter ere van hem heeft, zijn deze gelatine-opnamen gebaseerd op een recept van een menorah martini van Gwen Kennealy. De curacao geeft hem een injectie met blauwe kleurstof en eetbare goudvlokken die ons aan de gelt herinneren.
ingrediënten
porties: ongeveer 16 tot 20
- Bosbessenwodka van 240 ml (8 oz)
- 75 ml (2-1 / 2 oz) curacao
- 59 ml (2 oz) eenvoudige siroop
- Blauwe kleurstof voor voedsel (optioneel)
- 3-1 / 2 pakjes niet-gearomatiseerde gelatine
- Eetbare gouden vlokken voor garnering
stappen
1
Spuit een vorm in met antikleef-kookspray.
2
Combineer wodka en curacao in een pot.
3
Voeg de eenvoudige siroop toe en roer de ingrediënten met een borstel. Als u een scheutje meer blauwe gelei wilt, voegt u de kleurstof toe op dit moment totdat de vloeistof de gewenste toon is.
4
Spuit de vloeistof in met de gelatine, laat het gedurende 1 tot 2 minuten zitten.
5
Plaats de pot op een fornuis. Klop de ingrediënten gedurende 5 minuten op laag vuur of totdat de gelatine volledig is opgelost.
6
Giet het gelatinemengsel in de vorm. Koel de gelatine gedurende 4 uur of `s nachts in.
7
Maak de gelatine aan de zijkanten van de mal los met een spatel of borstel.
8
Ondersteun de gelei met de palm van je hand wanneer je de mal op een snijplank draait.
9
Plaats de gelatine voorzichtig op het bord om te voorkomen dat deze breekt.
10
Snijd de gelei in vierkanten met een scherp koksmes.
11
Plaats de foto`s op een blad en besprenkel met eetbare bladgouden.
12
Serveer de schoten met stukjes gelt, als je dat wilt.
13
Klaar.
tips
- Een glazen mal of een niet-reactieve metalen mal werkt het best voor dit recept.
- Als alternatief kunt u de gelatine in plastic bekers legen of u kunt een ijsbak gebruiken om ze te vormen.
Dingen die je nodig hebt
- gietvorm
- Non-stick kookspray
- Middelgrote pot
- WC-borstel
- lepelaar
- Snijplank
- Koksmes
- Dienblad
- Gelt te dienen (optioneel)
Delen op sociale netwerken:
Verwant
Visbowlcocktails maken
Hoe gelatineschoten met tequila-sunrise te maken
Hoe maak je cupcakes met jello shot
Hoe gelei te maken met frisdrankpoeder
Hoe gelatineschoten van Cosmopolitan te maken
Hoe gelatineschoten te maken van Super Bowl-teams- Hoe gelatineschoten van paaseieren te maken
- Hoe jelly shots van karamel sticks te maken
- Hoe je jelly shots maakt in de vorm van zoete harten
Hoe gelatine-opnamen te maken voor 4 juli
Hoe eivormige gelatinedranken met bacon te maken
Hoe maak je een Blue Lagoon-cocktail
Hoe maak je een blauwe curacao zonder alcohol
Hoe maak je een blauwe martini
Hoe een bosbessenmartini te maken- Hoe een miljonair martini te maken
Hoe maak je een zoete pruim magische martini- Hoe maak je een bosbessen martini jelly
Hoe de cocktail bereiden Electric Lemonade
Hoe Hawaiiaanse blauwe gelei dranken te bereiden
Hoe een AMF-cocktail bereiden
Hoe gelatineschoten met tequila-sunrise te maken
Hoe maak je cupcakes met jello shot
Hoe gelei te maken met frisdrankpoeder
Hoe gelatineschoten van Cosmopolitan te maken
Hoe gelatineschoten te maken van Super Bowl-teams
Hoe gelatine-opnamen te maken voor 4 juli
Hoe eivormige gelatinedranken met bacon te maken