Krab eten

Krabben zijn heerlijk, maar ze zijn moeilijk te eten en voor veel beginners is het erger dan een puzzel bij elkaar te zetten. Dit artikel onthult het mysterie en leert je een snelle en gemakkelijke manier om krab te eten.

Inhoud

Stappen

Methode 1voorbereiding
Methode 2krabben eten

Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Methode 1
voorbereiding

Bereid je tafel voor. Het eten van krabben kan rampzalig zijn. Verspreid een krant of dik Kraft-papier om de tafel te beschermen, om de sappen te absorberen en om het schoonmaken te vergemakkelijken.

Verzamel een krabhamer, een saai mes en een speldenbreker als je dat wilt.

Kook de krabben totdat ze fel rood zijn. Ze worden meestal gestoomd met een laagje kruiden.

U kunt enkele ideeën vinden om uw krabben in het artikel te koken "Hoe krabben te bereiden".

Methode 2
Krabben eten

Laat de benen en het pincet ineen draaien. U kunt een saai mes in het gewricht gebruiken om ze gemakkelijker te verwijderen. Soms komt er wat vlees uit het been. Eet het.

Trek aan de benen en bewaar de clips (we komen er zo aan).

Draai de krab naar achteren en open het schort (het lijkt op een deksel).

Neem de bovenkant en onderkant met elke hand, zoals het openen van een boterham met pindakaas en jam, en trek aan de bovenste schaal. Wees voorzichtig om dit een beetje langzaam te doen. Trek het schild omhoog.

Reinig en verwijder de kieuwen om de schaal te laten zien.

Neem de onderste helft en snijd hem in tweeën.

Neem nu een van de twee helften en snijd met het mes (of met je handen) in het midden.

Als u uw handen gebruikt, drukt u op om de camera`s te verbreken en ze vervolgens te scheiden.

Nu moet al het vlees worden blootgesteld, gebruik je vingers om het vlees eruit te halen en geniet ervan! Gebruik je mes om het vlees van de kleinere camera`s te verwijderen.

Maak het vlees klaar in grote stukken van het lichaam en begin met de tang.

Breek het pincet met een shredder, sla ze met de krabhamer of met je mes. De meest efficiënte manier om een klem te openen:

Plaats je mes met de rand naar beneden, in het midden van het rode deel van de klem.

Gebruik je hamer om voorzichtig tegen het mes te tikken, tot het mes de halve klem passeert.

Beweeg tot slot je mes naar de zijkant. Dit opent de klem en maakt het gemakkelijker om te eten. Breek vervolgens de schaal en eet het vlees, vermijd het kraakbeen.

tips

Controleer zorgvuldig de camera`s van de krab, want je wilt het goede vlees niet missen.

waarschuwingen

De pincet heeft een "bot" (is echt een kraakbeen) dus vermijd ze tijdens het eten.
De krabben hebben verschillende kleine doorns en andere niet zo klein, wees voorzichtig als je de krab aanraakt of wraak neemt op jou.
Zoals met de meeste zeedieren, zijn er overal kleine onderdelen, dus ga voorzichtig te werk.
Probeer geen levende krab uit de zee te eten, dit zal zeer pijnlijk zijn (voor jou, niet zozeer voor de krab).
Wees voorzichtig als u allergisch bent voor zeevruchten.