Hoe een bierproeverij te organiseren

Bier is vaak een veelvoorkomende toevoeging aan veel feestjes, maar je kunt meer moeite doen om je gasten de verschillende soorten bier te laten ontdekken in plaats van gewoon zoals gewoonlijk. Als u een bierproeverij organiseert, kunt u een selectie verschillende bieren proeven, prijzen uitgeven aan de beste gasten en uiteindelijk uw vrienden helpen nieuwe bierstijlen te ontdekken die hen kunnen boeien.

Inhoud

Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Titel afbeelding Hold a Beer Tasting Party Step 1

Nodig een groep vrienden uit voor een bierproeverij. Zorg ervoor dat de meesten van hen houden van bier. Je kunt zelfs mensen die niet van bier houden aanmoedigen om er op zijn minst een paar te proberen, met de mogelijkheid op afstand om iets te ontdekken dat je naar je zin hebt. Stuur e-mailuitnodigingen met bierfoto`s of stuur papieren uitnodigingen in de vorm van een bierflesje of iets dergelijks.

Houd de groep vrienden klein voor het bierproeverij evenement. Dit maakt het samen doorbrengen van tijd en het houden van kosten redelijk gemakkelijker.

Titel afbeelding Hold a Beer Tasting Party Step 2

Koop bier om te proeven. Er zijn verschillende manieren om dit te doen:

Koop willekeurig verschillende soorten bier van verschillende merken.

Koop een reeks bieren van een bepaald type (bier, blond, ale, zwart, etc.)

Focus op het station en koop er bieren die geschikt voor zijn (bijvoorbeeld: pils voor de zomer en bier voor de winter).

Ontvang geïmporteerde en nationale bieren. Koop een paar van elk type.

Probeer wat biologische bieren.

Voeg wat boetiekbieren of zelfs wat zelfgemaakte bieren toe als je er wat kunt krijgen.

Titel afbeelding Hold a Beer Tasting Party Step 3

Installeer de bierproeverij. Geef elke gekozen fles weer zodat gasten kunnen zien wat ze proeven. Plaats monsterbekers van 89 milliliter (ongeveer 300 ml) in de buurt van de flessen om monsters van elk bier erin te gieten. Houd er rekening mee dat hoe breder het glas is, hoe beter het aroma van het bier, omdat de neus een belangrijk onderdeel is van het bierproeverijproces. Het laat ook traditionele bierglazen achter zodat gasten zichzelf kunnen bedienen als ze meer bier van welke aard dan ook willen drinken: het is een feest en plezier komt op de eerste plaats.

Als u tijd en interesse heeft, zoek dan naar aanvullende informatie over de herkomst van de bieren en maak kleine blaadjes of notities van herkomst bij de flessen. Gasten kunnen deze informatie met elkaar lezen of gewoon lezen op hun gemak.

Titel afbeelding Hold a Beer Tasting Party Step 4

Maak biertestresultaten. U kunt op uw computer een eenvoudige tabel maken waarmee gasten smaak, textuur, afwerking, schuim, enz. Kunnen classificeren. van de bieren. Laat ook ruimte voor opmerkingen, want sommige gasten willen graag de impact van de smaak later ontdekken, aangeven waarom ze niet van bier houden, enz. Druk genoeg voor de gasten, plus enkele reserve-exemplaren. Het vindt ook genoeg markeringen die gasten kunnen gebruiken.

Titel afbeelding Hold a Beer Tasting Party Step 5

Giet het bier. Vul de monsterschepen niet. Giet slechts ongeveer een derde van de inhoud van één kop in elke monsterbeker. Dit garandeert dat het aroma het glas kan vullen en voorkomt dat de gasten bier overschrijden tijdens het proeverijproces.

Titel afbeelding Hold a Beer Tasting Party Step 6

Moedig de gasten aan om het bier in een passende volgorde te proberen. Bier moet worden geproefd in de volgorde van de lichtste tot de zwaarste smaken. Dit kan niet alleen met kleur worden opgemerkt. Bieren met een hoger alcoholgehalte en meer hop moeten worden overgelaten aan het einde, want ze zijn de sterkste smaken. In tegenstelling tot wijn moet bier worden gedronken, niet gespuwd of gedronken. Dit komt omdat een deel van de smaak van het bier wordt getest met de achterkant van de tong en het slikken van een paar slokken zorgt ervoor dat deze smaak kan worden vastgelegd.

Titel afbeelding Hold a Beer Tasting Party Step 7

Het animeert de inname van broodjes tussen alle proeverijen van bier. Dit zal helpen om de smaak te verhelpen tussen bierproeverijen, het verlagen van het alcoholgehalte in het bloed en het voorkomen van katers die overmatig bier drinken. Koekjes, kaas, fruit, rauwe groenten, paté en saus zijn enkele van de passende snacks.

Titel afbeelding Hold a Beer Tasting Party Step 8

Overweeg prijzen te geven. Er zijn verschillende manieren om dit te doen, zoals de volgende:

Laat gasten thuiskomen met een cadeauzakje met een paar biertjes en misschien een op bier geïnspireerd gerecht, zoals een biertaartrecept of een zakje pretzels.

Het kent een prijs toe voor de meest interessante of complete notities.

Organiseer een blinde proeverijwedstrijd om te zien of de gasten kunnen raden welk bier ze proeven en de prijs aan de gast te geven met de meest accurate antwoorden.

tips

Biergames kunnen worden opgenomen in het evenement, misschien op het einde, wanneer iedereen klaar is met de proeverij en gewoon wil genieten van het drankje.
Het is een goed idee om de gasten te laten weten dat ze kunnen overnachten of een taxi bij u in huis kunnen vragen in plaats van te wachten tot ze na het drinken naar huis zijn gereden. Installeer de logeerkamer met slaapzakken, bankkussens, onder andere om zoveel mogelijk mensen te huisvesten.
Als je het kunt doen, kan het lezen van een boek over bier dat is geschreven door een deskundige voor bierproeverijen een leuk extraatje zijn voor de gasten om te lezen. Overweeg ook om online te kijken naar beoordelingen door experts in bierproeverijen van de bieren die u hebt aangeboden om te proeven. Alle beoordelingen moeten worden gelezen na het proeven van de bieren, zodat ze geen invloed hebben op de beslissingen van uw gasten.
Als u wilt, kan een maaltijd ook een bierproeverij vergezellen. Het is waarschijnlijk echter een goed idee om ten minste één assistent te hebben.
Het wordt aanbevolen dat u uw gasten vraagt om parfum of eau de cologne niet te gebruiken voor de bierproeverij, omdat deze het bouquet van het bier kunnen verstoren.