Hoe maak je regenboogpopcorn
Popcorn (ook wel pochoclo, rozetten, popcorn of gewoon popcorn genoemd) regenboogkleuren hebben hun aantrekkingskracht na de kindertijd en zijn perfect voor feesten, homevideo-avonden of een snacktijd. Het is leuk om ze te maken en ze maken de tafel altijd gelukkig op je feestjes.
Inhoud
ingrediënten
- 180 g (6.3 oz) maïs voor popcorn
- 2-3 eetlepels plantaardige olie (maïs, zonnebloem, pinda, etc.)
- 180 g (6,3 oz) geraffineerde suiker
- 2 eetlepels water
- ½ tot 1 theelepel van vier of meer vloeibare kleurstoffen voor levensmiddelen (de aanbevolen hoeveelheid is vier kleuren, omdat het gemakkelijk in gebruik is, minder gerechten gebruikt en toch het regenboogpatroon behoudt)
stappen
Deel 1
Rooster de maïs
1
Doe de olie in een grote pot. Strooi de maïszaadjes op de bodem van de pot in de olie. Plaats het deksel erop.
2
Zet de pot op het fornuis. Verwarm het op hoog vuur.
3
Wacht op het tikken. Om te voorkomen dat ze worden verbrand, schudt u de pan van tijd tot tijd. Wanneer u geluiden hoort kloppen, schudt u deze vaker.
4
Als je denkt dat het kloppen voorbij is, haal je het uit het vuur.
Deel 2
Laat het gekleurde water zoeten
1
In een kleine pot zet de suiker en water. Laat het koken.
2
Terwijl het mengsel kookt, roer je regelmatig. Blijf roeren en koken totdat de suiker volledig is opgelost.
3
Giet het gezoete water in de kommen in overeenstemming met het aantal kleuren dat u hebt besloten voor te bereiden. Geef elke kom een of twee druppels verschillende kleurstoffen.
Deel 3
Kleur de popcorn
1
Verdeel de popcorn in de nodige kommen, zodat je verschillende kleuropties voor je eten hebt.
2
Giet het gekleurde en gezoete water over een kom popcorn.
3
Herhaal de procedure met het andere gekleurde en gezoete water en met de andere schaaltjes popcorn.
4
Roer goed en schud de kleuren in de kommen met popcorn. Het is leuker als je een assistent hebt met wie je het moet doen.
5
Voordat je alle kleuren mengt, laat je de kom met gekleurde popcorn aan de lucht drogen.
Deel 4
Bemant gekleurde popcorn
1
Gebruik een grote kom om alle gekleurde popcorn te mengen. Meng ze heel goed.
2
Serveer ze Je kunt de kom openlaten voor iedereen om te delen of, als de kleuren eenmaal zijn gemengd, kun je individuele containers serveren: hoewel deze laatste methode meer of meer vakken vereist.
tips
- Incidentele kleurveranderingen kunnen optreden, zoals de reactie van de kleurstof op gezoet water. Ga gewoon mee met de stroom!
- Houd de hoeveelheid gezoete water die je aan popcorn toevoegt tot een minimum - veel water maakt ze vochtig en oneetbaar. Eerst spuiten ze om te zien hoe ze reageren op gekleurd water. Soms kun je de doorweekte popcorn bewaren: verspreid ze op een bakplaat (bekleed met vetvrij papier) in een enkele laag en leg ze in een zeer lage temperatuur in de oven. Laat het water 10 tot 15 minuten drogen.
Dingen die je nodig hebt
- Grote pot met deksel om graan te roosteren (of gebruik je popcornmaker)
- Kleine kommen voor voedselkleuring
- Grote kommen om de popcorn te verdelen
- Kleine pot
- Houten lepel om te roeren
- Een grote serveerschaal of veel kleine containers voor elke gast
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Popcornballen maken
- Hoe snoep popcorn te maken
- Popcorn maken (rozetten, kinderen, cannitas, crispetas, pochoclo, cocaleca, cotufas)
- Hoe maak je kleurrijke popcorn
- Popcorn maken met appel en kaneel
- Popcorn maken op het fornuis
- Hoe zoete popcorn te maken
- Hoe maak je groene popcorn
- Popcorn maken in een pan
- Hoe maak je ACT II popcornboter op het vuur
- Popcorn maken voor de films
- Hoe popcorn in een pan te maken
- Popcorn maken als je gaat kamperen
- Popcorn maken met chocolade
- Hoe maak je ballen in de vorm van hersenen met popcorn en marshmallows
- Hoe popcorn in de magnetron te bereiden met extra boter
- Hoe popcorn te proeven
- Hoe een popcornmaker te gebruiken
- Popcorn koken in een pan
- Popcorn maken met kaneel en suiker
- Hoe vis te zuigen