Hoe maak je kleurrijke popcorn

U kunt elke gelegenheid leuker en feestelijker als je popcorn kleur toe te voegen aan de mix. Maak ze rood en groen aan Kerstmis, pastelkleuren vieren voor een baby shower of het voorbereiden van een lekkere snack voor Super Bowl (Super Bowl) met de kleuren van uw favoriete team. U kunt kiezen uit de gewone boter popcorn, snoep, fruit gearomatiseerd of caramel, in alle kleuren van de regenboog.

Inhoud

Stappen

Methode 1zoete gekleurde popcorn
Methode 2kleurrijke popcorn met fruitsmaak
Methode 3kleurrijke popcorn met boter

Tips
Waarschuwingen

stappen

Methode 1
Zoete gekleurde popcorn

Krijg alle ingrediënten. Als je popcorn op smaak wilt krijgen met maïs met karamel met een speciale toets, dan is dit recept iets voor jou. De popcorn heeft een frisse, knapperige smaak, met een zoete en zoute toets gecombineerd die altijd een hit is. U kunt elke kleur die u wilt verven met plantaardige kleurstof voor levensmiddelen. U heeft het volgende nodig:

1 eetlepel boter
1 eetlepel canola-olie
1/4 kopje maïssiroop
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel vloeibare plantaardige kleurstof voor levensmiddelen
1/3 kopje maïskorrels voor popcorn

Smelt boter, olie, siroop en zout samen. Doe boter, olie, siroop en zout in een grote pan. Smelt de ingrediënten samen tot ze volledig zijn gecombineerd. Roer af en toe om de ingrediënten op te nemen.

Voeg de plantaardige kleurstof toe. Voeg 1/4 theelepel kleur toe. Als je wilt dat de popcorn een sterkere kleur heeft, voeg dan meer kleurstof toe, als het idee is om een pastelkleur te hebben, voeg dan minder toe. Roer met een lepel om de kleurstof te integreren.

Maak de popcorn. Voeg 1/3 kop popcornpitten aan de pan en roer, waarop het stroopmengsel. Bedek de pot met een nauwsluitend deksel en stel de warmte aan medium. Het schudden van de pan regelmatig, terwijl de bonen zijn verwarmd en beginnen te barsten. Wanneer de bonen beginnen te shakes minder vaak te openen en verwijder de pan van het vuur.

Als je de magnetron wilt gebruiken, giet je het mengsel en de maïskorrels in een glazen kom met een deksel. Laat de bonen drie tot vier minuten op hoge temperatuur opengaan, of tot de bonen niet langer barsten. Gebruik geen plastic bak, zelfs niet voor de magnetron, omdat de siroop erg heet wordt en kan verbranden. Zorg ervoor dat je een glas gebruikt.

Haal de popcorn uit de container en plaats deze in een ovenschaal zodat deze afkoelt. Je kunt de bron oliën of bedekken met perkamentpapier of bakken zodat de popcorn niet blijft plakken. Verleng ze in een dunne laag, zonder heien en laat ze volledig afkoelen. Popcorn wordt krokant als deze wordt afgekoeld. Geniet meteen van of sla ze op in een luchtdichte verpakking.

Methode 2
Kleurrijke popcorn met fruitsmaak

Verkrijg de ingrediënten. Een genie ontdekte dat je poeder kunt gebruiken om ongezoete drankjes te maken of Jello om smaak en kleur aan popcorn toe te voegen. De heerlijke smaken van fruit en de felle kleuren die worden verkregen maken dit recept perfect voor de vakantie. U heeft het volgende nodig:

8 kopjes kant-en-klare popcorn (als er aankopen worden gedaan, kies wat zonder smaak)

Titel afbeelding Color Popcorn Step 6Bullet1

1/4 kop boter

Titel afbeelding Color Popcorn Step 6Bullet2

1/4 kopje maïssiroop

Titel afbeelding Color Popcorn Step 6Bullet3

1/2 kopje suiker

Titel afbeelding Color Popcorn Step 6Bullet4

100 gram (3,5 ounces) poeder om gelatine of ongezoete drank te bereiden

Titel afbeelding Color Popcorn Step 6Bullet5

Verwarm de oven voor op 149 ºCelcius (300 ºFahrenheit). Maak een ovenschaal klaar met bakpapier, bakpapier of met bakolie bedekt en zet apart.

Plaats de popcorn in een grote kom. Zorg dat het groot genoeg is zodat je de bodem kunt bereiken en alle popcorn kunt mengen met de smaakstof.

Smelt de boter met de siroop, suiker en smaakstof. Plaats alle ingrediënten in een kleine pot en verwarm op middelhoog vuur. Wanneer het mengsel breekt, laat dan de temperatuur laag en laat het op laag vuur koken. Kook het mengsel gedurende 5 minuten.

Giet het mengsel over de popcorn en roer. Gebruik een houten lepel lang aan het mengsel met popcorn handvat roer en proberen om het op te nemen, zodat elke duif wordt bedekt.

Verdeel de popcorn over de ovenschaal. Gebruik de houten lepel om ze in een dunne laag te verspreiden, zonder ze te laten staan. Zoek naar granen die niet zijn gebarsten en verwijder ze.

Bak de popcorn 10 minuten. Bakken zal de smaak verharden, zodat de popcorn krokant is in plaats van taai. Als je extra knapperig wilt, bak dan 15 minuten. Als je van zachter houdt, haal ze dan na 5 minuten uit de oven.

Laat de popcorn afkoelen. Zodra ze de juiste temperatuur hebben om ze aan te raken, geniet ervan of bewaar ze in een luchtdichte container om ze later op te eten.

Methode 3
Kleurrijke popcorn met boter

Verzamel je ingrediënten. Dit eenvoudige recept is om de klassieke gezouten popcorn beboterde maïs te bereiden, met één groot verschil: ze zijn kleurrijk. Deze popcorn met boter zal heerlijk en met een levendige kleur, maar in tegenstelling tot zoete snoep versie, zullen deze u vlekken vingers en mond met kleurstof. Als je niet kan schelen om vingers en groen, rood of blauw lippen hebt, probeer dit recept. Als het je stoort, probeer het recept voor caramel of fruit op smaak. Om popcorn in boter met een vleugje kleur voor te bereiden, moet u:

1 eetlepel boter
1/3 kop maïskorrels om popcorn te maken
Vloeibare of gel-groentekleuring
zout

Smelt 1 eetlepel boter. Leg een eetlepel boter in een grote pot of container waarin het naar popcorn te bereiden. Als je een pan gebruikt, de boter smelten op een kachel brander, als u een grote plastic container gebruikt, kunt u smelten in de magnetron.

Voeg de plantaardige kleurstof toe. Aangezien deze kleurrijke popcorn vlekken op je vingers en lippen maakt, is het het beste om slechts een paar druppels vagetaalverf te gebruiken. Voeg tussen vijf en tien druppels toe, nauwelijks genoeg om je popcorn een vleugje kleur te geven wanneer ze worden gemaakt zonder te veel te kleuren.

Als u rode plantaardige kleurstof gaat gebruiken, controleert u het etiket om te controleren of het zegt "geen smaak". Houd er rekening mee dat de rode plantaardige kleurstof zeer vaak een bittere smaak heeft, tenzij het label aangeeft dat het geen smaak heeft.

Titel afbeelding Color Popcorn Step 16Bullet1

Maak de popcorn. Voeg 1/3 kop popcornkorrels toe aan het botermengsel en roer een beetje zodat ze volledig bedekt zijn. Doe de popcorn op het fornuis of in de magnetron, beide methoden werken precies hetzelfde.

Als je ze in een pot doet, bedek het dan met een deksel dat goed sluit en plaats het op het vuur op middelhoog vuur. Schud de pot vaak terwijl de korrels warm worden en beginnen te knappen. Wanneer een paar popcorn barst, haal de pot dan van het vuur.

Titel afbeelding Color Popcorn Step 17Bullet1

Als u een container gebruikt, bedek deze dan en plaats hem in de magnetron. Bak de bonen in de magnetron gedurende twee tot drie minuten op hoge temperatuur. Als er weinig popcorn is, haal de container dan uit de magnetron.

Titel afbeelding Color Popcorn Step 17Bullet2

Plaats de popcorn in een schaal, voeg zout naar smaak toe en geniet ervan. Je kleurrijke popcorn met boter zal hetzelfde smaken als altijd. Zorg ervoor dat je je handen wast na het eten om de plantaardige kleurstof van je vingers te verwijderen.