Hoe wodka te bewaren

Gedistilleerde alcoholische dranken zoals wodka zijn bekend omdat hun houdbaarheid erg lang kan zijn. Hoewel wodka voor een langere periode kan worden bewaard, moet u rekening houden met de juiste bewaarcondities voor ongeopende flessen. Het onjuist bewaren van wodka kan ervoor zorgen dat het product verdampt of een onaangename smaak krijgt. Als u eenmaal een fles hebt geopend, moet u ook maatregelen nemen om de kwaliteit ervan te handhaven en te voorkomen dat deze verdampt.

Inhoud

Stappen

Methode 1kies een plaats om wodka op te slaan
Methode 2bewaar de wodka open
Methode 3oefen goede opslaggewoonten

Tips

stappen

Methode 1
Kies een plaats om wodka op te slaan

Bepaal hoe u wodka wilt bewaren. Je zult een droge en comfortabele plek moeten zoeken om wodka op te slaan als je het vaak gaat gebruiken. Als u overweegt om het voor een zeer lange tijd op te slaan, hoeft de plaats die u kiest niet zo gemakkelijk te zijn. Bepaal of u wodka samen met andere likeuren wilt bewaren of dat u slechts ruimte nodig hebt om een of twee flessen te bewaren. De meest gebruikelijke manieren om wodka op te slaan zijn:

een plank of kast in uw keuken,
een kast voor likeuren,
een kleine of volledige bar.

Probeer de fles rechtop te bewaren. Wanneer je hebt besloten waar de wodka moet worden bewaard, controleer je of je hem rechtop kunt zetten. Als u de fles wodka op zijn kant moet bewaren, is de kans groter dat deze morst, dus kunt u beter overwegen om hem ergens anders te bewaren.

Als uw fles wodka bedekt is met kurk, is het nog belangrijker om deze in een rechtopstaande positie te bewaren. Als de wodka op zijn kant ligt en lang in contact blijft met de kurk, kan de alcohol de kurk langzaam verslijten en de inhoud doen morsen.

Zoek ergens met een constante temperatuur. Ongeacht of u de wodka gaat bewaren voor kort of langdurig gebruik, de temperatuur moet constant zijn. De temperatuur mag de hele dag niet schommelen tussen warmte en kou. Zoek in plaats daarvan naar een constante temperatuur van 15,5 tot 18 ° C (60 tot 65 ° F), tenzij u de fles in de vriezer wilt bewaren.

Als je wodka voor de lange termijn wilt bewaren, is de kelder een goede optie (tenzij hij vlak naast een kachel staat). Bewaar het niet op plaatsen die te heet zijn, zoals de zolder.

Gebruik de vriezer als je ijswodka wilt. Hoewel alcohol bij zeer lage temperaturen zelfs bevriest, kan de vriezer van uw huis u niet zo veel afkoelen. Je kunt de wodka in je vriezer bewaren als je voor een paar drankjes koude wodka wilt. Je moet alleen weten dat de wodka dikker wordt en wat smaak kan verliezen.

Wodka die een beetje is afgekoeld en verdikt, is misschien beter om te drinken omdat het zich over je mond verspreidt.

Houd rekening met de verlichting. Bewaar wodka niet in direct zonlicht, vooral niet in een heldere fles. Zonlicht versnelt niet alleen de verdamping als de fles eenmaal is geopend, maar het kan de smaak van wodka veranderen als het lange tijd wordt bewaard. Het is beter om het op te slaan op een donkere plaats.

Als je wodka (en andere sterke drank of wijn) op een donkere plaats gaat bewaren, zorg er dan voor dat je goede verlichting hebt wanneer je het nodig hebt. Op deze manier kunt u het licht aanzetten en uw verzameling waarderen.

Als u de fles onder een beetje zonlicht moet bewaren, wikkel hem dan met een zwarte doek. Dit minimaliseert de hoeveelheid licht die de wodka zal bereiken.

Methode 2
Bewaar de wodka open

Houd de fles zo lang mogelijk afgesloten. Een ongeopende fles wodka kan voor onbepaalde tijd worden bewaard. Daarom moet u wachten om een fles te openen totdat u helemaal klaar bent om het te gaan drinken. De alcohol in de wodka begint langzaam te verdampen zodra de verzegeling is verbroken en de fles open is gelaten.

Het duurt enkele tientallen jaren voordat open wodka niet langer dronken wordt vanwege alcohol.

Controleer de verzegeling op de fles. Als de wodka is afgesloten met een kurkstop, zorg dan dat de kurk stevig op zijn plaats zit, want als deze los zit, kan deze de verdamping versnellen. Als de fles een schroefdop heeft, zorg dan dat deze goed gesloten is.

Als de kurk of het deksel niet veilig lijkt, is het beter om de wodka in een andere fles of container te bewaren.

Overweeg de inhoud van een open fles over te dragen. Als je een fles wodka hebt geopend en je hebt besloten dat je deze voor een lange periode wilt bewaren, breng je de rest van de inhoud over naar een schone fles. De nieuwe fles moet klein genoeg zijn om de wodka te vullen en er komt geen lucht in.

Als je kleine hoeveelheden wodka blijft bewaren in een grote, bijna lege fles wodka, zal de drank steeds meer aan de lucht worden blootgesteld. Het overbrengen van wodka naar een kleinere container vertraagt oxidatie en verdamping.

Als je wodka in een slijterij houdt, doe het dan voor een zeer korte tijd. Als je de wodka uit je huis wilt halen, doe het dan in een slijterij. De meeste slijterijen worden geleverd met kleine trechters, zodat u eenvoudig wodka kunt overbrengen. Zorg ervoor dat u de wodka gebruikt of deze binnen 3 dagen verwijdert, omdat langdurige blootstelling aan metaal in de slijterij uw wodka metaalachtig kan maken.

Wanneer je de wodka hebt geleegd, spoel je de likeur en laat je hem drogen in de open lucht.

Methode 3
Oefen goede opslaggewoonten

Controleer de wodka voordat je hem opnieuw drinkt. Het is waarschijnlijk dat uw fles ongeopende wodka in goede staat verkeert om na een lange periode na opslag te drinken. Als u de fles al hebt geopend en het al lang geleden is dat u deze hebt gedronken, controleer dan de wodka voordat u een drankje mixt. Gooi de wodka weg:

Als je een vreemde geur opmerkt,
als het ongebruikelijk of slecht genoeg smaakt,
als het er anders uitziet (troebel of met een ander uiterlijk dan toen je het kocht).

Controleer je sterke drank kast. Pure wodka zal vele jaren meegaan als ze correct wordt bewaard. Als uw wodka echter wordt gemengd met natuurlijke ingrediënten, moet u regelmatig controleren of deze nog niet is beschadigd. Het is een goed idee om de hele sterke drankkast ongeveer elke 6 maanden te reinigen. Dit zal u aanmoedigen om de drank te gebruiken die een beperkte houdbaarheid heeft of om de drank te verwijderen die niet langer in goede staat is.

Likeuren vermengd met zuivelproducten of met natuurlijke aroma`s hebben vaak een houdbaarheidsdatum die op de fles staat vermeld. Zelfs, sommige kunnen het heel goed doen als je ze in de koelkast bewaart in plaats van een kast.

Houd de drank buiten het bereik van kinderen. Als je thuis kleine kinderen hebt, moet je heel voorzichtig zijn om ervoor te zorgen dat wodka buiten bereik is. Hoewel het voor kinderen onmogelijk is om thuis alcohol te zoeken, is de waarheid dat ze nieuwsgierig zijn en het kunnen vinden. Om ongevallen te voorkomen, bergt u de vloeistof op een verhoogde plaats op en vergrendelt u de container of de vloeistofkast.

Zelfs als u uw oudere kinderen vertrouwt, is het een goed idee om de sterke drankkast te vergrendelen. Als een vriend je kind onder druk zet om je drank te drinken, geeft een afgesloten kastje je een goed excuus om niet aan de druk toe te geven.

Controleer de hoeveelheid drank die je thuis hebt. Als je thuis tieners hebt, moet je de hoeveelheid drank controleren die je bij de hand hebt. Hoewel het ideaal is dat u uw kinderen kunt vertrouwen, suggereren onderzoeken dat het monitoren van de drank die u thuis heeft een bericht naar uw kinderen stuurt dat alcoholgebruik niet acceptabel is. Volg voor het controleren van alcohol in uw huis:

markeer de zijkanten van de drankflessen om de niveaus te controleren,

noteer het aantal flessen drank dat je thuis hebt,

Let op wanneer een fles drank wordt geopend.

tips

Je moet niet benadrukken hoe je wodka gaat bewaren. Hoewel andere soorten drank veeleisender zijn, duurt wodka meestal lang. De meeste problemen in verband met het verstrijken van de wodka kunnen worden vermeden als u de inhoud van de fles binnen een of twee jaar na uw aankoop drinkt.
Als u de fles voor onbepaalde tijd wilt bewaren, zorg er dan voor dat u deze niet hebt geopend.

Delen op sociale netwerken:

Verwant