Hoe borage te laten groeien

de borraja `(

Inhoud

Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

Borago officinalus) heeft prachtige felblauwe stervormige bloemen en is een mooi kruid om te groeien. Het is een jaarlijkse resistente plant met veel culinaire toepassingen (meestal decoratief).

stappen

Bonen van borage kopen of krijgen. Het is beter om de borage direct vanuit het zaad in de tuin te planten, omdat de zaailingen niet goed worden getransplanteerd als ze eenmaal zijn geconsolideerd.

Stekken van het einde van een volwassen borageplant kunnen in de lente op een zanderige grond worden geplaatst. Houd het aarde nat en plaats de stekken in de tuin zodra ze wortel hebben geschoten, maar voordat ze te veel consolideren.

Selecteer een zonnige plek in de tuin. Borage tolereert ook halfschaduw. Borage houdt van de meeste soorten bodems, zolang ze maar goed worden gelucht, vochtig en heb een mulch. Zijn favoriete soort aarde is zanderig.

Plant het zaad in het voorjaar, zodat gedijen in de zomer of plant het in de herfst zodat het in de lente bloeit.

Dun de zaailingen. Laat 60 cm (2 voet) tussen plant en plant.

Geef ze regelmatig water. Geef ze niet te veel water.

Harvest. De borageplant rijpt in een periode van zes weken. De bloemen verschijnen tijdens de eerste fasen en kunnen tijdens de zomergroei worden geplukt voor hun culinaire gebruik. Kies bij het plukken bloemen die open zijn (hoewel Violet Stevenson adviseert dat het het beste is om ze te plukken voordat ze openen als je hun kleur wilt behouden). De bladeren kunnen ook worden gebruikt. Sommige ideeën voor het gebruik ervan zijn:

Voeg ze toe aan zomercocktails op basis van gin

Plaats de jonge bladeren in gekookte salades, zoals spinazie of bak ze om gefrituurd te worden

Gebruik ongekookte bladeren in salades en soepen, omdat ze een smaak hebben die lijkt op komkommer

Voeg takjes toe aan wijn, cider en vruchtendranken

Bevries de bloemen erin ijsblokjes

Gebruik de bloemen als garnering salades

Confiteer de bloemen om decoraties voor cakes te maken.

tips

Borage is een goede partnerplant, vooral voor aardbeien.
Omdat deze plant gemakkelijk zichzelf zaait, hoeft u hem niet opnieuw te planten.
Bijen houden van boragebloemen.
Borage kan alle klimaten verdragen, behalve extreem koude klimaten.
De borage groeit goed in het interieur in een bak met substraat voor vochtige en kwalitatieve potten.
Er wordt aangenomen dat borage de geest stimuleert, helpt bij de circulatie van het hart en de stemming verbetert. Een tinctuur van bernagie gemaakt met zowel bladeren als bloemen kan uw geest opbeuren. Het wordt aanbevolen om ongeveer 15-20 druppels per dag of één capsule (500 mg) Bernagie-olie per dag in te nemen.

waarschuwingen

De borage is gemakkelijk geplant en kan zich snel verspreiden. Als het problemen veroorzaakt, verlaag het vaak of cultiveer het in containers.
Borage stengels kunnen vrij kwetsbaar zijn - als ze vreemd geneigd lijken te zijn, gebruik inzet.
Boragebladeren kunnen niet worden opgeslagen en moeten altijd vers worden gebruikt op het moment van verzamelen.

Dingen die je nodig hebt

Borage zaden
Hulpmiddelen om te graven

Meer weergeven ... (3)

Delen op sociale netwerken:

Verwant