Hoe hyssop te kweken

De hysop (Hyssopus officinalus) is een compact kruid met decoratieve witte, roze of blauwe bloemen. De bladeren hebben een scherp aroma dat pittig is. Het is geen populair culinair kruid, maar je kunt de bladeren gebruiken in bouillons, stoofschotels, sauzen en vullingen als je dat wilt. De bloemen kunnen ook worden geconsumeerd en hebben decoratieve toepassingen.

Inhoud

Stappen

Methode 1features
Methode 2bereid het land voor
Methode 3zaai hysopzaden
Methode 4constant onderhoud
Methode 5oogst en het gebruik van het wattenstaafje
Methode 6verspreid de hysop

Tips
Dingen die je nodig hebt

stappen

Methode 1
features

Het staafje heeft de volgende kenmerken:

Het groeit op een geschatte hoogte van 60 cm (24 in).
De breedte is ongeveer de helft van de hoogte.
Het heeft ovale bladeren met lange uiteinden met een donkergroene kleur.
De bloemen zijn paars of blauw, wit of roze die in het midden van de zomer tot midden in de herfst ontkiemen.
Ze hebben een sterk aroma (stengel, bloemen en bladeren).

Methode 2
Bereid het land voor

Bereid een gebied voor met veel zonlicht. De grond moet licht zijn, met goede drainage en een pH van 6,0 (alkalisch).

Vocht de grond vóór het planten.

Methode 3
Zaai hysopzaden

Zaai hysopzaden in vochtige grond aan het begin van de lente. Laat een afstand van ongeveer 30 cm tussen elke plant of selecteer later kwekerijen.

Water voortdurend en houd de planten vrij van onkruid tijdens hun groei. Hysop vereist weinig zorg, maar bedankt een beetje kunstmest en kunstmest mix tijdens de late winter. Dit zal de algehele groei van de plant helpen.

Methode 4
Constant onderhoud

Snoei de hysop constant. Om een wild uitziende plant te vermijden, is het belangrijk dat je hem snijdt na de bloei en weer tijdens de late winter.

In zware klimaten moet u de plant veranderen na ongeveer vijf jaar teelt. De hysop is bestand tegen zeer koude klimaten, maar als hij wordt blootgesteld aan zeer strenge winters, zal hij na een paar jaar niet meer goed groeien en moet je de planten vervangen.

Methode 5
Oogst en het gebruik van het wattenstaafje

Wanneer de hysop begint te bloeien, moet je de bloemen en de jonge bloempotten verzamelen. Dit is het punt waarop de bloemen in betere staat zijn.

Pak de bladeren op tijdens elk stadium van hun groei.

Gebruik het staafje volgens de vereisten. Enkele suggesties voor gebruik zijn onder andere:

Voeg de bloemen toe aan salades, ijsblokjes of gebruik ze als sieraad. Je kunt ze gebruiken in plaats van viooltjes voor zoete of karamelbloemen.

Gebruik de bladeren in vlees, vis en salade gerechten. Het kan ook worden gebruikt in soepen, maaltijden bereid met groenten, fruitsalades en peulvruchten.

Gebruik de hysop als een begeleidende plant. Als het in de buurt van de kool groeit, kunnen ze dienen als lokaas om de vlinders die deze gewassen aanvallen, te beschermen tegen planten.

Gebruik het in potpourri om de geur te verspreiden. De droge bladeren en bloemen van hysop kunnen worden gebruikt in de potpourri.

Bereid een hysop thee voor medicinale doeleinden, zoals hoestbehandeling en om te helpen bij de spijsvertering. Bekijk boeken met kruidengeneesmiddelen van goede kwaliteit voor instructies en contra-indicaties.

Methode 6
Verspreid de hysop

Gebruik in plaats van zaden, een van de volgende propagatiemethoden om de groei te versnellen, omdat het normale proces van zaadje tot volwassen plant erg langzaam kan zijn.

Verdeel de wortels in de lente. Graaf de planten op en verdel ze zorgvuldig. Vervolgens moet u zowel oude als nieuwe planten opnieuw planten.

Neem stengelstekken tijdens het late voorjaar tot het vroege najaar.

Het begint een gezonde shoot zonder een bloem naast een deel van zijn hiel (het bosachtige deel van de plant).

Maak een zuivere snede langs de basis van de hiel en scheur de onderste bladeren af met een scherp en schoon mes.

Dompel in hormoonpoeder onder in de wortels.

Zaaien in de bodem met goede drainage en dat is vochtig. De grond moet voldoende compost bevatten (met halfzand en half compost) en deze moet zich in een container bevinden. Zaai op zo`n manier dat de aarde bijna de bladeren bereikt die je nog op de plant hebt, maar laat een beetje van de stengel uit de grond steken.

Laat het rusten op een koele plaats waar het geen direct zonlicht ontvangt totdat het snijden wortel schiet.

Verstuif de plant gedurende de eerste week met water, maar overdrijf niet.

Wacht tot de wortels in ongeveer een maand zijn gevormd. Dan kun je de plant verlaten om normaal te groeien of je kunt hem in de tuin opnieuw planten.

tips

Hysop kan binnenshuis groeien.
Als u de hysop voor culinaire doeleinden gebruikt, moet u slechts een kleine hoeveelheid gebruiken, omdat deze een sterke en doordringende smaak heeft.
Hysop wordt toegevoegd aan bepaalde parfums en likeuren, zoals chartreuse en absinthe.