Hoe vogelmuur te identificeren

Chickweed is populair als wildvoer. Je kunt haar vaak aan de kant van de weg zien groeien en haar weg vinden in zowel stedelijke als agrarische omgevingen. Als je het aan je salade wilt toevoegen, is het belangrijk om te weten hoe je het kunt identificeren.

2

Zoek naar een grote plant, omdat de vogelmuur uitgebreid groeit. Het heeft een zwakke steel en aan elke kant van de stengel zit een enkele lijn haren. Deze haren worden 90 graden elke keer dat een paar bladeren langs de stengel worden gevonden.

3

Zoek naar kleine witte bloemen. Ze verschijnen in het voorjaar en de zomer. Elke bloem heeft vijf bloembladen en de diepe inkepingen van de bloemen laten het eruit zien alsof het 10 bloembladen heeft.

4

Zoek waar het groeit. Enkele veel voorkomende plaatsen zijn naast de weg, tuinen, lege kavels en weiden.

5

Het verzamelt alleen bladeren en nieuwe delen van de groei. Dit zijn de onderdelen die worden gebruikt in salades of om ze gekookt te eten. Het bovenste deel van de plant is het beste, omdat de basis houtachtig of vezelig is.