Hoe zetels toewijzen tijdens een diner
Wanneer u besluit om een luxe diner te maken, zijn er veel dingen die u naast het menu moet overwegen. Een belangrijke overweging is bijvoorbeeld waar de gasten zullen zitten, omdat dit het succes of falen van het diner kan bepalen. Dit artikel geeft u enkele tips om uw beslissing te begeleiden.
stappen
1
Bepaal het niveau van formaliteit van uw gelegenheid. Zult u overmatige partners of uw vrienden ontvangen? Zijn het familieleden die ver weg wonen of naaste familieleden? De relatie die u hebt met de mensen die naar uw evenement gaan, bepaalt de formaliteit. Als algemene gids moet je een formeel diner boeken voor professionals of voor speciale gelegenheden - en een buffet is informeler en je zult minder moeten controleren waar mensen zitten.
2
Voel mensen bij elkaar die gemeenschappelijke interesses hebben. Dit is het beste startpunt. Beschouw het volgende:
3
Verenig mensen in paren. Wees creatief Soms is het gebruikelijk om man / vrouw te verenigen, maar dit kan voor sommige mensen ongemakkelijk zijn. Als je weet dat iemand verlegen is, probeer ze dan samen te stellen met iemand die extravert en vriendelijk is. Als je denkt dat twee mensen die normaal niet zouden oversteken uiteindelijk een goede combinatie zullen maken, probeer het dan. Om een goede gastheer te zijn, moet je profiteren van de vaardigheden van anderen voor jouw welzijn en die van iedereen.
4
Zoek de eregasten op volgorde. Als je een eregast hebt, zoals een baas, een ouderling of een superster, moet je bepaalde regels van etiquette en locatie volgen. Een eregast vrouw zit meestal rechts van de gastheer, terwijl een mannelijke gast meestal links zit van degene die hem uitnodigt.
5
Plaats kaartjes. Schrijf de volledige naam van elke gast in kleine kleurrijke kaarten (als je creatief bent, zul je het leuk vinden - zo niet, hulp krijgen). Je hebt echt geen kaarten nodig tenzij je meer dan 6 gasten hebt. Traditioneel is het niet nodig om locatiekaarten te gebruiken, tenzij je denkt dat zonder hen er verwarring zal ontstaan.
6
Gebruik een locatielijst voor grote diners. Als er meerdere tafels zijn tijdens je diner, moet je een lijst bij de ingang plaatsen.
7
Wees een goede gastheer. Veel plezier en zorg ervoor dat uw gasten dat ook doen. Zorg ervoor dat iedereen met lichamelijke problemen in een comfortabele stoel zit. Informeer discreet waar de badkamers zijn. Als een gast zich niet op uw gemak voelt met uw locatie, moet u een discrete poging doen om ze zo snel mogelijk te verhuizen. Maak de situatie niet overduidelijk, zo niet, dan is het beter om ze daar te laten.
tips
- De regel van nummer één is dat u de gastheer bent en dat het uw plicht is om tijdens het evenement het geluk en comfort voor uw gasten te garanderen. Dit betekent anticiperen op dingen (zoals gebrek aan eten), het controleren van het comfortniveau van de gasten en snelle aandacht voor eventuele problemen.
- Probeer tegenovergestelde uiteinden van de tafel te laten voor gastheren en / of eregasten. Als er een derde host is, kun je in het midden van de groep zitten. Vergeet niet dat de gastheren moeten proberen uit elkaar te blijven, omdat het hun plicht is om ervoor te zorgen dat de gasten gelukkig zijn.
- Als de gasten verhuizen, laat ze dan. Ze hebben een goede reden om het te doen.
- Maak je niet al te veel zorgen over de regels van de locatieetiquette. Veel van de regels werden vastgelegd in gerechtshoven en bestendigd door rijke mensen voor toekomstige generaties. Met de opkomst van de middenklasse en meer liberale generaties zijn de regels minder belangrijk.
- Ontspannen over het etiket van de locaties betekent niet dat we de goede manieren aan tafel vergeten. Ze tellen altijd, omdat er niets onaangenamer is dan mensen die lawaai maken als ze eten, boeren of praten met hun mond vol. De juiste locatie van het bestek blijft ook van kracht en toont respect voor de gasten en de inspanningen van de gastheer. Ellebogen op tafel? Hoewel velen nog steeds de voorkeur geven aan ellebogen weg van de tafel, is deze gewoonte in de afgelopen jaren versoepeld.
- Durf formaliteit opzij te zetten. Mensen houden van wijzigingen in menu`s en houden er niet van om de hele nacht recht op de stoel te zitten. Ontspan het evenement met moderne keuken, zachtere stoelen om te zitten of maak gebruik van een formeel maar leuk buffet. Je kunt je beste servies gebruiken, laat wat ruimte over voor de gasten om te bewegen en te chatten.
- Als je nog steeds niet de formaliteiten van de tafel durft te verlaten, maak dan een wijziging in het dessert, zodat gasten van kamer veranderen en voelen met wie ze maar willen. Obers kunnen thee en koffie brengen aan de gasten, zittend of staand.
- Gebruik altijd stoffen servetten: deze gaan de hele nacht mee. Ze zijn veel aangenamer dan papier en vriendelijker voor het milieu.
- Het menu afdrukken is niet nodig tenzij het een heel groot evenement is zoals een bruiloft, tot ziens, familiereünie ... Maar als je er een wilt doen, dan weerhoudt niets je ervan. Het is ook een gespreksonderwerp en u kunt de gebeurtenissen van het diner toevoegen, zoals `spraak`, `stap naar de snoepkamer`, enz., Om de gasten discreet te wijzen op wat ze moeten doen. Maar als er iets misgaat en u op het laatste moment wijzigingen moet aanbrengen, zullen de gasten het opmerken!
waarschuwingen
- Dit is een zeer algemene en gratis gids. Het zal goed werken voor de middenklasse in Engelstalige situaties. Het kan echter veel veranderen, afhankelijk van elke cultuur, regio, land, religieuze overtuiging.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe vervelende familieleden van boord te gaan
- Hoe een formele uitnodiging te schrijven
- Hoe een feestje organiseren voor de dag van de secretaris
- Hoe kies je een menu voor je oefendiner?
- Hoe u uw bejaarde vader kunt overtuigen om naar een asiel te gaan
- Hoe uit te gaan met een advocaat
- Hoe een luxe diner te hebben
- Hoe een uitnodiging voor een diner of een sociaal evenement af te wijzen
- Hoe een vrijgezellenfeest te plannen
- Hoe het bestek te plaatsen
- Eten tegen lage kosten in Las Vegas
- Hoe de ontvangst van een bruiloft te plannen
- Hoe zetels toewijzen op een bruiloft
- Hoe een veganistisch huwelijk te vieren
- Hoe een bijdrage te leveren aan het Thanksgiving-diner als tiener
- Hoe u uw toewijding aan familie en vrienden kunt aankondigen
- Hoe zich te kleden voor een repetitiediner
- Hoe de tafel te zetten
- Hoe het diner voor de hele week te bereiden
- Hoe een fantastisch diner te bereiden
- Hoe om eten te kopen voor een feestje