Hoe een kast georganiseerd te houden

Gooi het oude voedsel weg. Gebruik deze mogelijkheid om uw inventaris op te nemen om alles wat is verlopen te verwijderen. Je kunt ook alles gooien wat je niet eet (bijvoorbeeld dat exotische eten dat je voor een speciale prijs hebt gekocht, maar uiteindelijk wist je niet wat je ermee moest doen). De voedingsmiddelen dateren, hoewel vele hypothetisch in goede staat zijn, nog steeds een risico voor uw gezondheid. Gooi alles weg wat begint te bederven of is besmet met een mot of kever. Het zal je misschien verbazen dat voedsel dat er goed uitziet, kan worden verwend, dus kijk goed.

Controleer hoe het voedsel in de schappen ligt. Om de rampspoed en de moeilijkheid om dingen te vinden te verminderen, is het belangrijk dat u van plan bent om het voedsel te groeperen. Vaak nemen de meest gebruikte voedingsmiddelen zoals thee, koffie, specerijen, sauzen en ingeblikte goederen de middelste schappen in beslag, omdat dit het gebied van gemakkelijke toegang is.

Investeer in kleine opslageenheden. Deze zullen u helpen ruimte opslaan van conserven, potten en andere specerijen, het creëren van meer ruimte en het makkelijker maken om te zien met het blote oog te slaan.

Laat het voedsel niet in de kast liggen dat verloren kan gaan in de hitte. Tenzij uw kast van nature koud is, bewaar niets dat kan worden bedorven door hitte, bijvoorbeeld: eieren, chocolade of boter - doe het tenzij ze in polystyreen of hittebestendige dozen zijn. De koelkast wordt meestal niet gebruikt voor voedingsmiddelen die alleen een koele plaats nodig hebben, zoals chocolade, maar in warme klimaten is dit de beste optie.

Houd je kast schoon met natte doekjes - je kunt de planken schoonmaken door alle producten ongeveer elke week te laten zakken. Hoewel de deuren van de kast bijna blijven openen en sluiten, kan er veel stof en voedselresten zijn. Bovendien hebben de algemene bewegingen van kruiden, kruiden, granen en voedselpakketten de neiging om een ​​spoor van voedsel achter te laten in de schappen. Dit is slecht, vooral als u brood in de kast bewaart - in dit geval is het beter om het in een papieren zak te bewaren. Het trekt ook plagen aan van ongedierte, dus zorg ervoor dat je alles regelmatig schoonmaakt.

Zet de zware producten op de onderste planken. Dit maakt het eenvoudiger om de producten eruit te halen en minder waarschijnlijk om je pijn te doen als ze vallen.

Bewaar geen producten op de vloer. Voedsel dat op de vloer wordt geplaatst, maakt schoonmaken moeilijk en plagen en ongedierte kunnen zich gemakkelijk achter verschuilen of kunnen gemakkelijker worden aangetrokken door voedsel.

Belegt in hermetische containers. De afgedichte houders zijn ideaal voor bederfelijke voedingsmiddelen die bederven bij blootstelling aan milieu-afdichting helpt bederven. Je kunt ook voorkomen dat ongedierte of snuitkevers voorkomen. Veel voedsel, zoals rijst, suiker en meel, komt in containers die kunnen worden schoongemaakt en hergebruikt om voedsel op te slaan. Tweedehands winkels verkopen deze artikelen ook tegen zeer lage prijzen, waaronder dure merken zoals Tupperware®, maar ze hebben bijna nooit complete sets van dezelfde containers.

Oefen de PEPS. De PEPS verwijst naar: "Eerst binnengaan, eerste afslag". Dit betekent dat u het voedsel gebruikt volgens de volgorde waarin u het hebt gekocht. Dit voorkomt dat voedsel vele jaren in de voorraadkast blijft en verzekert u dat u zo vers mogelijk eet.

Zet een schoolbord of een hersmeerbare verzendlijst met magneet in je kast. Op die manier kunt u het tijdens de kooktijd en het laatste product schrijven voor de volgende aankoop. Dit helpt u dus niet te vergeten.

Breng de ingrediënten terug naar de plaats waar je ze hebt gelegd na gebruik. Markeer indien nodig de plaats, maar dit is een beetje overdreven, tenzij je erg vergeetachtig bent. Het is veel gemakkelijker om besteld te worden als je deze gewoonte hebt om de ingrediënten terug te geven na gebruik en een goed georganiseerde voorraadkast wordt op deze manier onderhouden omdat alle dingen een plaats hebben en niets de toegewezen plek vervangt.

Observeer wat je kookt en zorg dat het overeenkomt met wat je koopt. Als u veel bakt, kunt u grote porties meel bewaren om geld te besparen en in grote hoeveelheden van de aanbiedingen te profiteren. Hetzelfde geldt voor rijst, pasta, bonen en andere producten. Het doel is echter om ze correct op te slaan in luchtdichte containers of met een deksel (of een ander type container), dus probeer de container te krijgen voordat u grote hoeveelheden koopt. Je koopt ook lepels, kopjes en andere instrumenten die je nodig hebt om ingrediënten van de containers naar je keukenwerkruimte over te brengen - het is niet zo leuk om een ​​zware bak meel te laden waar je het nodig hebt.