Hoe maak je een watermeloen smoothie

De watermeloen-smoothies zijn koud en verfrissend, een perfecte optie voor een hete zomerdag. Meestal worden ze bereid met een beetje sap van limoen, munt (of basilicum) en zonder melk, maar er zijn verschillende versies die melk en yoghurt bevatten. Het beste deel is dat je elke soort melk kunt gebruiken om een drankje meer geschikt te maken voor veganisten.

Inhoud

Ingrediënten

Verfrissende watermeloen smoothie
Romige watermeloen smoothie
Romige watermeloen en aardbei smoothie
Watermeloen, aardbei en komkommer smoothie

Stappen

Methode 1maak een verfrissende watermeloen-smoothie
Methode 2maak een romige watermeloen-smoothie
Methode 3maak een romige watermeloen en aardbei-smoothie
Methode 4maak een smoothie van watermeloen, aardbei en komkommer

Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

Verfrissende watermeloen smoothie

2 kopjes (304 g) watermeloen zonder zaden en snijd ze in blokjes
1 eetlepel verse en gehakte munt of basilicumbladeren
1 theelepel agave nectar of honing (indien nodig)
3 of 4 ijsblokjes
2 kopjes (400 g) aardbeien (optioneel)
1 eetlepel limoensap (optioneel)

Porties: 1 of 2

Romige watermeloen smoothie

2 kopjes (304 g) watermeloen zonder zaden en snijd ze in blokjes
1/4 kop (60 ml) melk (van amandelen, koe, soja, enz.)
1 eetlepel agave nectar of honing (indien nodig)
5 tot 10 ijsblokjes

Porties: 1 of 2

Romige watermeloen en aardbei smoothie

2 kopjes (304 g) watermeloen zonder zaden en snijd ze in blokjes
1 kop (400 g) aardbeien
1 kop (250 g) pure yoghurt of Griekse vanille-yoghurt
1 kop (240 ml) melk (amandel- en kokosmelk wordt aanbevolen)
1 eetlepel agave nectar of honing (indien nodig)
2 kopjes ijs (optioneel)

Porties: 1 of 2

Watermeloen, aardbei en komkommer smoothie

2 kopjes (304 g) watermeloen zonder zaden en snijd ze in blokjes
1 kop (150 g) geschilde komkommer, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
1 kop (200 g) bevroren aardbeien
6 verse muntblaadjes
6 ijsblokjes
1/4 kop (60 ml) water (of kokoswater)

Porties: 1 of 2

stappen

Methode 1
Maak een verfrissende watermeloen-smoothie

Titel afbeelding Make a Watermelon Smoothie Step 1

Snij voldoende watermeloen om 2 kopjes (304 g) te vullen. Doe het door een watermeloen in blokjes te snijden en dan af te pellen. Je kunt ook een watermeloen doormidden snijden en dan het vruchtvlees verwijderen met een stoot of een maatlepel voor koffie.

Plaats de watermeloen in de blender. Voeg voor een meer verfrissende smoothie 2 kopjes (400 g) aardbeien en 1 eetlepel limoensap toe. Aardbeien kunnen vers of bevroren zijn. Met de ingevroren aardbeien krijgt u een dikker en kouder drankje.

Titel afbeelding Make a Watermelon Smoothie Step 3

Voeg de verse munt of basilicumblaadjes toe. Beide kruiden geven de watermeloen een verfrissende smaak. Zorg er eerst voor dat je ze fijn hakt zodat ze beter mengen.

Bedek met een beetje agave nectar of honing. Als de watermeloen al erg zoet is of als je niet van zoete drankjes houdt, sla dan deze stap over.

Doe 3 of 4 ijsblokjes voor een dikkere drank. Als je ingevroren aardbeien hebt verwerkt, heb je waarschijnlijk geen ijs nodig.

Bedek de blender en mix tot een homogeen mengsel is verkregen. Blijf blenden tot het ijs volledig is gesmolten en alles goed is gecombineerd. Als de bereiding niet goed mengt, stop dan de blender en gebruik een rubberen spatel om alles aan de zijkanten naar beneden te duwen.

Giet de smoothie in een of twee hoge glazen en serveer het. Voor een extra toets versier je elke smoothie met een klein schijfje watermeloen of een muntblaadje of basilicum.

Methode 2
Maak een romige watermeloen-smoothie

Titel afbeelding Make a Watermelon Smoothie Step 8

Voeg de watermeloen toe aan de blender en bedek hem met een beetje melk. Je kunt gewone koemelk of andere melk gebruiken, bijvoorbeeld amandel, kokosnoot of soja.

Voeg indien nodig wat agave nectar of honing toe. Als de watermeloen al heel zoet is of als je geen lieve minnaar bent, sla deze stap dan over.

Gooi 5 tot 10 ijsblokjes. Hoe meer ijs je toevoegt, hoe dikker het vloeibaar wordt. Als u niet wilt dat het verdund uitkomt, gebruik dan ijsblokjes gemaakt van bevroren melk in plaats van bevroren water.

Bedek de blender en druk totdat een homogeen mengsel is verkregen. Het ijs moet volledig ongedaan worden gemaakt en de ingrediënten moeten goed worden gemengd. Als het mengsel niet goed mengt, stop dan de blender en gebruik een rubberen spatel om alles aan de zijkanten te schrapen en naar beneden te duwen.

Giet de smoothie in een of twee hoge glazen en serveer onmiddellijk. Neem het zoals het is of versier het met een scheutje agave nectar of honing. Je kunt ook een klein schijfje watermeloen op de rand van elk glas leggen voor een elegantere toets.

Methode 3
Maak een romige watermeloen en aardbei-smoothie

Titel afbeelding Make a Watermelon Smoothie Step 14

Voeg de watermeloen en aardbeien toe aan de blender. Aardbeien kunnen vers of bevroren zijn. Als u kiest voor bevroren, zal de vloeibaar gemaakte dikker en kouder zijn dan wanneer u verse aardbeien gebruikte. Als je de voorkeur geeft aan verse, zorg dan dat je de stelen snijdt.

Bevat Griekse yoghurt. Gebruik gewone yoghurt als u een minder zoete likeur en vanille-yoghurt wilt als u liever zoeter bent. Je kunt een yoghurt gebruiken met een willekeurig percentage vet dat je wilt: heel, 2% vet of geen vet.

Giet de melk. Je kunt elke soort melk gebruiken, of het nu koe, amandel, kokosnoot of soja is. Maar het ideaal is amandel- en kokosmelk.

Voeg indien nodig wat agave nectar of honing toe. Als de watermeloen al erg zoet is (en je hebt de vanille yoghurt toegevoegd), is het zeer waarschijnlijk dat je de nectar of de honing niet nodig hebt.

Giet wat ijs. Als je ingevroren aardbeien hebt gebruikt, is de kans groot dat je niet alle ijsblokjes nodig hebt, met een of twee zal het voldoende zijn. Maar als je verse aardbeien gebruikt, kun je al het ijs weggooien.

Bedek de blender en mix tot een homogeen mengsel is verkregen. Blijf mixen tot het ijs volledig smelt en de watermeloen, aardbeien, yoghurt en melk goed gemengd zijn. Er mogen geen knobbels, deeg, lijn of spiraal zijn.

Giet de smoothie in twee hoge glazen en serveer onmiddellijk. Als u de voorkeur geeft aan meer verfijning, versier dan elk glas met een klein schijfje watermeloen of een aardbei op de rand.

Methode 4
Maak een smoothie van watermeloen, aardbei en komkommer

Titel afbeelding Make a Watermelon Smoothie Step 22

Schil de komkommer, verwijder de zaden en snijd hem in voldoende blokjes om 1 kopje (150 g) te vullen. Schil eerst de komkommer met een dunschiller en snijd hem vervolgens in de lengte doormidden. Gebruik een lepel of een stoot om de zaden te verwijderen en gooi ze dan weg. Hak de komkommer en reserveer de resten voor een ander recept.

Voeg de watermeloen, komkommer en bevroren aardbeien toe aan de blender. Als u ingevroren aardbeien niet kunt vinden, kunt u verse aardbeien gebruiken, zorg er alleen voor dat u de zaden eerst verwijdert. Als je de voorkeur geeft aan een koelere en dikkere smoothie, moet je waarschijnlijk later meer ijs toevoegen.

Titel afbeelding Make a Watermelon Smoothie Step 25

Hak de muntblaadjes fijn en giet ze in de blender. Als je geen muntblaadjes krijgt, vervang ze door basilicumbladeren. Beide kruiden combineren goed met watermeloenen, komkommers en aardbeien.

Titel afbeelding Make a Watermelon Smoothie Step 26

Bedek met ijsblokjes en water. Als u verse aardbeien gebruikt, kunt u meer ijsblokjes toevoegen. Gebruik kokoswater in plaats van zuiver water voor een smakelijkere toets.

Bedek de blender en mix tot een homogeen mengsel is verkregen. Blijf blenden tot het ijs volledig smelt en alle ingrediënten goed gemengd zijn. Er mag geen stukje watermeloen, komkommer of aardbei overblijven.

Giet de smoothie in een of twee hoge glazen en serveer het. Als je wilt, decoreer elk glas met een schijfje komkommer op de rand of met een paar munt of basilicumbladeren.

tips

Als je geen agave nectar of honing kunt vinden, probeer dan pure suiker of stevia.
Als de watermeloen heel rijp is, is het niet nodig om een zoetstof aan het vloeibaar gemaakte toe te voegen.
Als de vloeistof te dik is, giet dan wat water of kokoswater om het te verdunnen.
Als de vloeistof erg vloeibaar is, bevat deze ijsblokjes. Als je aardbeien gebruikt, voeg dan wat ingevroren aardbeien toe.
Als je ijsklontjes aan een melk of yoghurt smoothie toevoegt, overweeg dan om ze te vervangen door ijsblokjes gemaakt van melk of bevroren yoghurt, zodat het niet wordt afgezwakt.
Voor een extra aanraking, hennep of chiazaden over de gerede shake sprenkelen om watermeloenzaden na te bootsen.