Hoe te koken met Coca Cola

Naast het feit dat een beroemde frisdrank merk, kan Coca Cola (of een ander merk van cola) worden gebruikt als "geheime" ingrediënt om de smaak van verschillende soorten gerechten te verbeteren. Koken met deze drank is een goede activiteit om een zondag te doen en te profiteren van een die geen gas meer heeft.

Inhoud

Stappen
Methode 1
Methode 2
Methode 3
Methode 4
Methode 5
Methode 6
Methode 7
Methode 8
Tips
Waarschuwingen

Dit artikel geeft u een aantal bewezen om te koken met Coca Cola advies te geven, maar op geen enkele manier zijn regels te volgen naar de letter: als je eenmaal begint met behulp van deze drank om te koken, zal ik zeker vele andere manieren om het te gebruiken in de keuken als vinden je gebruikt je verbeeldingskracht!

stappen

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 1

Koop je favoriete coladrankje. Zorg dat je genoeg hebt voor wat je gaat koken en ook dat je wat moet drinken terwijl je aan het koken bent.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 2

Selecteer een van de recepten die we hieronder aanbevelen. Zo niet, kies er een paar en maak een diner geïnspireerd door dit drankje!

Methode 1

Vleesgerechten met Coca-Cola

Er zijn veel smakelijke manieren om vlees te bereiden met deze frisdrank.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 3

Geroosterd vlees met Coca-Cola. Marineer het vlees dat je in de coladrank gaat koken voordat je het op de grill grilt. 1 of 2 uur komt goed, maar zelfs een paar minuten geeft je goede resultaten. Kook voorzichtig op laag vuur. Tijdens het koken, bevochtig het vlees regelmatig, poets of sproei de coladrank. Na verloop van tijd zal een heerlijke vacht ontstaan.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 4

Maak kip met Coca Cola.

Marina een volledige kippen- of kippenvleugel met de cola-drank 3 tot 4 uur, met zout en peper. Je kunt gaten in kippenvlees doorboren met een vork zodat de coladrank gemakkelijker doordringt.

Laat ongeveer 30 minuten op laag vuur koken. Zo komt het vlees er zacht en zacht uit.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 5

Maak een runderrok (arrachera) met Coca Cola.

Voeg paddestoelen, lente-uitjes en coladrank toe aan het vlees. Voeg chili, knoflook en pepersaus toe als je wilt.

Bak ongeveer 3 uur of tot de rok gaar is.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 6

Maak ribben met Coca Cola.

Kook de ribben in de coladrank, bruine suiker en knoflook ongeveer 6 uur bij 135 ° C (275 ° F). De frisdrank breekt het bindweefsel van de ribben. Haal ze dan uit de staart en bak 10 tot 15 minuten op 180 ° C om wat sappige ribben te hebben.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 7

Maak er een augurk voor ham met Coca Cola. Het zal goed gaan en goed smaken. Het recept van Nigella Lawson voor ham met Coca Cola is een goede keuze. Je kunt de ham ook met cola sprenkelen en in de oven doen.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 8

Meng 350 ml (12 oz) coladrank met je favoriete barbecuesaus tot een steelpan tot de worsten bedekt zijn. Bak ze gedurende 30 minuten op laag vuur. Schakel ze uit en geniet ervan.

Methode 2

Marinades en sauzen met Coca-Cola

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 9

Verbeter het barbecuesaus met de coladrank. Meng de frisdrank met de barbecuesaus naar keuze in een 50:50 verhouding. Dit zal de oorspronkelijke smaak van de saus versterken. Als je liever je eigen barbecuesaus met cola maakt, probeer dan het volgende recept:

Kook 1 ui en 2 knoflookteentjes In 2 eetlepels boter gehakt tot het zacht is.
Voeg 2 kopjes ketchup, 180 ml (6 oz) kola, 1 eetlepel worcestersaus, mosterd 1 theelepel en 2 eetlepels azijn.
Kook het mengsel 1 uur op laag vuur of tot het dikker wordt.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 10

Maak een marinade met Coca Cola. Voeg de coladrank toe aan de vleesmarinade, samen met wat je gaat gebruiken als marinade (zout, peper, knoflook en kruiden). Wees voorzichtig bij het koken, omdat soda suiker bevat, en maak de buitenkant van de gemarineerde vlees donkerder en vormt een laag, maar wil niet zeggen dat de binnenkant gaar is.

Zoek daarnaast "Hoe maak je een Coca-Cola-marinade" voor een specifiek recept.

Methode 3

Pasta met Coca-Cola

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 11

Voeg ongeveer 50 ml (2 oz) van deze frisdrank toe aan de pasta en een tomatensaus.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 12

Kook op laag vuur ongeveer 10 minuten. Serveer het

Methode 4

Geroosterde aardappelen of bonen met Cola Cola

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 13

Leg in een ovenschaal aardappels of bonen. Voeg ongeveer 2 blikjes frisdrank, tomatensaus, uienringen en spek toe.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 14

Bak 40 minuten tot 1 uur bij 200 ° C (240 ° F).

Methode 5

Uiensoep met Coca-Cola

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 15

Smelt de boter in een pan en voeg de fijngehakte ui toe.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 16

Sla de ui totdat het transparant is. Zorg ervoor dat je niet verbrandt.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 17

Voeg bouillon, kip of vlees en een blikje cola toe.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 18

Laat het 25 tot 30 minuten zachtjes koken.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 19

Serveer met Parmezaanse kaas.

Methode 6

Snacks met Coca-Cola

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 20

Verbeter de smaak van elke saus met Coca Cola. Voeg gewoon een paar theelepels cola toe aan een van je favoriete sauzen om het extra zoet en sprankelend te maken.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 21

Maak een Coca Cola shake met ijs. Doe de frisdrank eerder in het glas, anders zal het schuimen. Voor een milkshake luxe begint het vullen van de helft van een hoog glas met het gas, voeg ijs en tenslotte een gasstroom over bovenkant te bedekken met schuim.

Methode 7

Drankjes met Coca-Cola

Veel cocktails en drankjes worden gemaakt met coladranken, maar je kunt het ook toevoegen aan anderen die je thuis bereidt.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 22

Maak een thee met Coca-Cola en kruiden:

Meng gember, basilicumblaadjes, peper en coladrank in een pan.
Kook 10 minuten.
Geniet op elk moment van de dag van dit drankje.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 23

Maak een Long Island Ice Tea met Coca Cola. Eigenlijk heeft het geen thee!

Methode 8

Desserts met Coca-Cola

Deze coladrank kan aan veel desserts worden toegevoegd om ze meer smaak te geven. Hieronder geven we u een paar suggesties:

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 24

Maak een kerstpruimcake met Coca Cola. Week de noten, zaden en sinaasappel- of citroenschil in de frisdrank, in plaats van ze in wijn te weken. Als u liever een cake zonder eieren, voeg ongeveer 200 ml (soda) frisdrank toe aan het deeg in plaats van aan de eieren.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 25

Maak een Coca-Cola-taart.

Maak een colaglazuur: meng 1/3 kopje margarine of boter met ½ kopje soda, 1/3 kopje instantcacao, 1 doos ongrijpbare suiker en 1 kopje walnoten. Verdeel het glazuur over een warme cake die niet is uitgevouwen.

Titel afbeelding Cook With Coca Cola Step 26

soaking gedroogd fruit in Coca Cola te gebruiken in elke cake, koekjes of ander dessert. De frisdrank verzacht het fruit en laat het klaar voor gebruik.

tips

De coladrank zonder gas heeft veel toepassingen in de keuken. In feite kunt u het in veel van de reeds genoemde recepten gebruiken, bijvoorbeeld om cake, rok of marinade te maken. Dus als je geen gas hebt, gooi het niet weg, gebruik het om te koken!
De coladrank is goed voor het bereiden van vlees, omdat het breekt en verzacht.
De meeste vleeswaren bereid met Coca Cola zijn beter omdat het ze malser maakt.
Probeer Coca te gebruiken in je favoriete recepten. Je zult nieuwe manieren ontdekken om het te gebruiken en om nieuwe en eigen specialiteiten te ontdekken.
Coladrank met een dieet geeft dezelfde resultaten, maar zorg er vóór gebruik voor dat niemand allergisch is voor de ingrediënten die de suiker leveren.
Als je een echte Coca-Cola-liefhebber bent, zoek dan naar het receptenboek Klassieke keuken met Coca-Cola. Veel van de recepten in het boek komen van Elizabeth Candler Graham, de achter-achterkleindochter van de oprichter van het bedrijf van deze frisdrank.

waarschuwingen

Drink frisdrank met mate. Het zit vol met suiker en bevat cafeïne, tenzij het cafeïnevrij is. Het is geen erg gezond onderdeel van een dieet, dus je moet het af en toe als een traktatie beschouwen.

Delen op sociale netwerken:

Verwant