Hoe Long Island Ice Tea te maken

Long Island Ice Tea (of Long Island Iced Tea) is een populaire cocktail gemaakt met wodka, gin, witte rum, tequila, triple sec, citroensap, eenvoudige siroop en cola. Het bevat echt geen ijsthee in de drank, het is zo genoemd omdat het een beetje op een ijsthee lijkt als het met al zijn ingrediënten wordt geserveerd. Het is een perfecte drank voor warme nachten.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

15 ml (½ oz) wodka
15 ml (½ oz) gin
15 ml (½ oz) lichte rum
15 ml (½ oz) tequila
15 ml (½ oz) triple sec of Cointreau
30 ml (1 oz) limoen of citroensap (vers is beter)
15 ml (½ oz) eenvoudige siroop of rubbersiroop
Een beetje koude staart
45 ml (1½ oz) zoetzure mix of limoensoda in plaats van citroensap en eenvoudige siroop (optioneel)
Plakje citroen om het glas te versieren
Verpletterd of in blokjes gesneden ijs voor het glas en de shaker

stappen

Vul een Highball-glas, Collins of een ander hoog glas, met fijngemaakt of in blokjes gesneden ijs.

Voeg ijs toe aan een shaker.

Voeg alle ingrediënten toe, behalve de cola in de shaker.

Bedek de shaker.

Schud de ingrediënten een paar keer zodat ze nauwelijks mengen of ongeveer 5 seconden krachtig schudden (u kunt de drank naar wens schudden volgens de plaatselijke gewoonten of de gewenste smaak).

Zeef de inhoud in een glas.

Maak de cocktail af met een beetje cola.

Garneer met de schijfjes citroen.

Titel afbeelding Make a Long Island Iced Tea Step 9

Serveer het

tips

Je kunt de tequila weglaten als je dat wilt.
Als je geen shaker hebt, giet je de ingrediënten behalve de cola in een glas ijs, roer je het en sluit je het glas af met cola.
Als je een variatie van de cocktail met bessen wilt, kun je dit doen met cranberrysap in plaats van cola. Deze cocktail wordt genoemd "Long Beach Iced Tea".
Als u de Cointreau of triple sec weglaat, krijgt u een Texas-thee.
Gebruik limonade in plaats van cola om een Long Island Lemonade te behouden.