Hoe een martini te maken

De martini is een cocktail die een associatie met kracht en elegantie heeft en, natuurlijk, James Bond. De klassieke martini is gemaakt met een mengsel van gin en vermouth, hoewel veel mensen die van de wodka martini ook bestaan. Als u een optie die nog meer smaak heeft wilt, kunt u natuurlijk ook een vuile martini, waarin de pekel groene olijven met traditioneel verfraait deze cocktail wordt gebruikt als een supplement voor gin en vermouth. Wat betreft het proces van het mengen van de martini zelf, kunt u de optie die u wilt tussen mij roer of schud het te kiezen.

Inhoud

Ingrediënten

Klassieke gin martini
Wodka martini
Dirty martini

Stappen

Methode 1maak een klassieke gin-martini klaar
Methode 2bereid een wodka-martini voor
Methode 3bereid een vuile martini voor

Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

Klassieke martini
Wodka martini
Dirty martini

ingrediënten

Klassieke gin martini

gebroken ijs
74 ml (2,5 ounces) droge gin
15 ml (0,5 gram) droge vermout
groene olijf om te versieren

Wodka Martini

ijs
1 2/3 delen wodka
1/3 deel droge vermout
1 groene olijf
1 spiraal citroen

Dirty Martini

ijs
2 1/2 shots gin
1/2 shot olijven pekel voor cocktail
1/8 shot extra droge vermout

stappen

Methode 1
Maak een klassieke gin-martini klaar

Plaats het ijs, gin en vermout in een shaker en roer goed. Het is nodig om een shaker of een mengglas te gebruiken om de martini klaar te maken. Vul ze vervolgens met gemalen ijs, 74 ml (2,5 ounce) gin en 15 ml droge vermouth. Roer de ingrediënten met een lange lepel ongeveer 15 minuten of tot ze goed gemengd zijn.

Je kunt de martini ook mixen door te schudden als je dat liever hebt.

Zeef de martini door het in een glas te gieten. Na menging plaats een worm zeef bovenaan de shaker of beker en giet in een cocktailglas door de zeef om het ijs te verwijderen.

Voeg een olijf toe als decoratie en deze serveert. Als je de martini eenmaal in het glas hebt gedaan, doe je er een groene olijf in die door een tandenstoker als decoratie is doorboord en serveer je de martini terwijl het nog steeds koud is.

Methode 2
Bereid een wodka-martini voor

Plaats het ijs, de wodka en de vermouth in een mengglas en roer goed. Vul een groot mengglas met ijs en giet er 1 2/3 delen wodka en 1/3 deel droge vermouth in. Roer de ingrediënten met een lange lepel 10 tot 15 seconden.

Je kunt de martini ook schudden als je dat liever hebt.

Zeef de martini door hem in een koud glas te gieten. Meng na het mengen van de martini het glas met een vergiet en giet het mengsel erdoorheen in een koud glas om het ijs eruit te verwijderen.

Plaats het glas twee minuten in de vriezer voordat u de martini giet, zodat deze koud is.

Voeg een olijf- en een citroenspiraal toe om de martini te versieren. Zodra je de martini hebt ingeschonken, laat je een groene olijf in de beker vallen en plaats je een citroenspiraal bovenop. Serveer de martini terwijl het nog steeds koud is.

Methode 3
Bereid een vuile martini voor

Vul een shaker met ijs. Het is nodig om een shaker of een fles te gebruiken om deze martini klaar te maken. U moet voldoende ijs leggen om de container volledig te vullen.

Voeg de gin, pekel en vermout toe en roer goed. Na het vullen van de cocktailshaker met ijs, giet je 2 1/2 shots gin, 1/2 shot cocktail-olijven pekel en 1/8 shot extra droge vermout. Bedek de shaker en meng de ingrediënten gedurende 10 tot 15 seconden onder roeren.

Rek de martini uit door hem in een glas te gieten en serveer hem. Zodra de martini mix plaatst een worm zeef aan de bovenkant van de shaker en het gieten van martini door de zeef in een cocktailglas. Garneer met een groene olijf en serveert martini terwijl het nog koud.

tips

De wodka-martini is behoorlijk bekend als "kangoeroe".
Als je een martini wilt bereiden "gerookt"Volgt hetzelfde recept voor vuile martini maar het toevoegen van een vleugje pure malt Schotse whisky, die je een mooie rokerige smaak geeft.
Formeel creëert het toevoegen van een andere decoratie een andere drank. Als u bijvoorbeeld een of twee uien in plaats van een olijf toevoegt, is een Gibson voorbereid.
Onder experts in martini`s, is er grote controverse in termen van het evenwicht tussen de verhouding van vermout tot gin of wodka. U kunt het zelf beslissen door verschillende hoeveelheden vermout te proberen.
Het schudden of roeren van de martini is een kwestie van voorkeur. In sommige gevallen geven degenen die ze drinken de voorkeur aan de geroerde martini, omdat deze bij schudden een bewolking kan veroorzaken en "moker" de gin zodat het een meer bittere smaak heeft. Andere experts zeggen dat het roeren van de martini ervoor zorgt dat de smaak van de gin vrijkomt, en volgens hen verdwijnt de bewolking die dit veroorzaakt vrij snel.
Zoals voor olijven voor decoratie, kunt u kiezen uit olijven met verschillende vullingen, zoals rode paprika, blauwe kaas, jalapeno, ui, amandelen, citrus en kappertjes. Elk van deze soorten olijven een andere smaak en pekel hebben.

waarschuwingen

Je moet nooit autorijden als je dronken bent.
Je moet alleen alcohol consumeren als je in jouw land de wettelijke leeftijd hebt.
Drink met verantwoordelijkheid. Te veel alcohol drinken kan je erg ziek maken.