Hoe een eekhoorn te villen

Er zijn verschillende manieren om een eekhoorn te villen. De beste is degene die het meest comfortabel voor je is. Veel jagers gebruiken de onderstaande methode omdat het gemakkelijk en snel is en door slechts één persoon kan worden uitgevoerd.

Inhoud

Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Houd de eekhoorn nat. Om te voorkomen dat vervelende haren aan het vlees blijven kleven terwijl u een eekhoorn vilt, plaatst u de eekhoorn in een stroom water of in een emmer. Laat de eekhoorn ondersteboven rusten op een vlak oppervlak.

Je kunt het dier ook weken met een slang voordat je begint, als je thuis bent. Deze stap is optioneel en vereist een bron van stromend water - het is echter een handige manier om het haar dat aan het vlees kleeft te verminderen.

Maak een horizontale snede, ongeveer 4 cm (1" 1/2) onder de basis van de staart van de eekhoorn, met name tussen de staart en de anus. Probeer alleen de eerste laag van de schil te snijden, zonder enig vlees te scheuren. Een scherp mes maakt het veel gemakkelijker om alleen de huid te knippen.

Je zult onder de staart snijden, maar over het stuitbeen. Zorg ervoor dat je niet diep snijdt, zodat je niet per ongeluk de staart snijdt, omdat je het nodig hebt om het leer gemakkelijk te verwijderen.

Maak kleine snijwonden door de huid, terwijl je de eekhoorn vasthoudt, achter de achterpoten.

Houd de eekhoorn bij de staart en scheid de achterpoten van de huid. Leg je vingers om de spier die het vlees met de huid verbindt. Dit kan een beetje oefening vereisen, dus wees niet gefrustreerd als je het in het begin ingewikkeld vindt.

Zet de eekhoorn op een blok, een stuk hout of een ander plat oppervlak zonder vuil of bladeren.

Houd de al gevilde achterbenen vast en plaats je voet op de huid waar je de eerste sneden hebt gemaakt en ga verder met het trekken van de eekhoorn. Het meeste leer zou gemakkelijk los moeten komen. Stop wanneer je de voorbenen bereikt.

Als er resten van de huid op de buik van de eekhoorn zijn, houd die dan met kracht vanaf de voorpoten vast. Trek strak met je andere hand. Dit zou de rest van de huid van de buik moeten verwijderen, evenals huidresten die op de achterpoten zijn achtergebleven.

Herhaal wat er op de achterpoten wordt gedaan, maar nu op de voorpoten. Voor de voorbenen hoef je geen incisies te maken - schuif gewoon je vinger tussen het leer en het vlees en trek de huid zachtjes aan.

Trek het leer verder totdat je de nek van de eekhoorn bereikt. Uw handen mogen op dit moment niet bevlekt zijn als u de procedure correct heeft uitgevoerd, ondanks dat u het dier volledig hebt gevild.

Verwijder het hoofd van de eekhoorn en zijn poten, zowel van achteren als van voren, behalve het vlees van de dijen. Snijd het vlees voorzichtig met je jachtmes tot je bij het bot bent. Breek vervolgens met je hand het bot doormidden. Snijd het resterende vlees en verwijder het hoofd en de benen.

Het is niet aan te raden om het bot te snijden met je jachtmes. Dit zal je mes dof maken en zelfs kleine stukjes bot in het vlees laten.

Als u wilt, kunt u een slagersmes gebruiken om het hoofd en de ledematen te verwijderen, hoewel dit zou betekenen dat kleine stukjes bot in het vlees achterblijven.

Titel afbeelding Skin a Squirrel Step 10

Maak de eekhoorn goed. Als je meer dan één eekhoorn op de huid hebt, zorg er dan eerst voor dat je ze allemaal vilt en pas daarna ga je ze darmen. Een paar dingen die u moet onthouden wanneer u de eekhoorn in de darm stopt:

Behoudt de lever en het hart. Deze organen zijn buitengewoon smakelijk en voorzien samen met het vlees van veel vitamines en mineralen.

Kijk goed naar de lever voordat je het vlees eet. Als de lever bleek is, zonder tonaliteit of vlekken, eet het vlees dan niet. Als de lever daarentegen een diepe donkerrode kleur heeft en er gezond uitziet, is het vlees geschikt om te worden gegeten.

tips

Als u uw hoofd in de vacht wilt houden, is het aan te raden om de ogen te verwijderen, zodat ze de vacht niet bloeden en ook om het gemakkelijker schoon te maken.