Hoe maak je een perzik en crème martini
Een perzik- en slagroommartini is een mix van vanille-wodka, room en verse perzikpuree - met deze mix creëer je een heerlijk zomerdrankje als dessert. Om de smaak rijker te maken, gebruik je verse perziken uit je eigen tuin of uit je eigen bomen.
ingrediënten
porties: 1
- 1/2 kop (100 g) suiker
- 1 theelepel (4 g) nootmuskaat
- 1 oz (30 ml) perzikschnaps
- 1 ½ oz (45 ml) vanille wodka
- 1 verse perzikpuree
- 1 oz (30 ml) van room-tot-melk mengsel gelijk
- ijs
- 1 plakje verse perzik
stappen
1
Meng de suiker en de nootmuskaat in een ondiepe schaal.
2
Bevochtig de rand van een martini-glas met een beetje perzik-schnaps - hiervoor kunt u uw vinger of een klein borsteltje gebruiken.
3
Doop de kop in het mengsel van suiker en nootmuskaat.
4
Plaats het kopje enkele minuten in de vriezer om af te koelen.
5
Mix in een martini-shaker de rest van de perziklikeur, vanille-wodka, perzikpuree en room-tot-melk-mengsel in gelijke delen.
6
Vul 2/3 van de martini-shaker met ijs.
7
Sluit het deksel en schud het drankje gedurende 20 seconden.
8
Neem het glas martini`s uit de vriezer en zeef de drank als ze in het glas wordt geserveerd.
9
Versier de drank met plakje verse perzik.
tips
- Voor een rijkere martini dan "perzik cake", gebruik slagroom wodka en garneer de laatste drank met een snuifje nootmuskaat. Om het een retro tintje te geven, bedek het met een lepel slagroom.
Dingen die je nodig hebt
- Ondiepe schotel
- Beker voor martini`s
- Cocktailshaker
- Gebakborstel (optioneel)
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe chocolade martini`s te maken
- Een jelly martini maken
- Een Grasshopper-cocktail maken
- Hoe een Shopaholic-martini te maken
- Hoe maak je een martini met wodka
- Hoe een perzik martini te maken
- Hoe maak je een frambozen martini
- Hoe maak je een strawberry cheesecake martini
- Hoe maak je een Franse martini
- Hoe maak je een moordenaar martini (met tequila)
- Hoe maak je een espresso martini
- Hoe een appel martini te maken
- Hoe een tiramisu martini te maken
- Hoe een miljonair martini te maken
- Hoe maak je een zoete pruim magische martini
- Hoe een Cajun Martini bereiden
- Hoe een aardbeienmartini bereiden
- Een Bellini-martini bereiden
- Hoe een boemerang martini bereiden
- Hoe een chocolade en munt martini bereiden
- Hoe een kiwi-martini en limoentaart bereiden