Hoe te eten met stokjes

Inhoud

Stappen

Methode 1de afhandeling
Methode 2sticks gebruiken tag

Video
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

Aziatisch eten, maar wil je de volledige ervaring beleven om het te eten zoals het hoort, met stokjes? Sommigen zeggen dat je op deze manier beter weet en wat je wilt is om er zelf achter te komen zonder eruit te zien als een dwaas en zonder voedsel te snijden. Andere mensen laten het er gemakkelijk uitzien, maar als je het probeert, vraag je om een vork. Het is tijd om voor altijd afscheid te nemen van die vork en die eetstokjes te gaan gebruiken!

stappen

Methode 1
De afhandeling

Titel afbeelding Eat with Chopsticks Step 1

Houd de eerste stok vast met de middelvinger en de duim. Dit zal zijn als jouw anker, het zou niet moeten bewegen. Verstevig je hand voor een stevige grip. Laat het brede uiteinde van de stick rusten op de hoek waarmee de duim en wijsvinger verbinden. Laat het dunne uiteinde rusten tussen de basis van je duim en de zijkant van je wijsvinger. Het moet praktisch onbeweeglijk blijven. Dit is vergelijkbaar met de manier waarop je een pen vasthoudt, maar iets lager.
Sommige mensen geven er de voorkeur aan de stick op de zijkant van hun vinger te houden
ringvormig, met de punt van de wijsvinger vasthoudend.

Houd de tweede stok vast met je wijsvinger en je duim. Dit is de stok die beweegt. Plaats je duim op de zijkant van de tweede stok, zodat deze op de eerste rust. Verander je grip naar een comfortabelere positie. Zorg ervoor dat de dunnere uiteinden van de eetstokjes op één lijn liggen met elkaar om te voorkomen dat ze kruisen of dat ze het voedsel niet kunnen "nemen".

Om te worden uitgelijnd, koppelt u ze op de tafel. Het is erg moeilijk om eetstokjes te gebruiken die niet zijn uitgelijnd.

Oefen het openen en sluiten van eetstokjes. Zorg ervoor dat de brede uiteinden van de eetstokjes geen "X" vormen, omdat dit het eten moeilijker maakt. Beweegt alleen degene bovenaan? Great!

Als je het handig vindt, kun je je hand hoger of lager op de stok bewegen, maar dezelfde positie behouden en experimenteren met de gripniveaus. Voor sommigen is het gemakkelijker om ze bij de basis te verplaatsen, voor anderen, hoger.

Begin met het eten! Gebruik de eetstokjes in een hoek van 45 ° misschien het gemakkelijkste voor nu. Zodra je het stevig hebt gedaan, breng je ze omhoog. Als u zich onstabiel voelt, laat ze zakken en probeer het opnieuw.

Zodra je een soort voedsel onder de knie hebt, begin je te experimenteren met verschillende maten en structuren. Wanneer je je veilig begint te voelen, oefen dan met noedels!

Methode 2
Sticks gebruiken tag

Leer de regels die u moet volgen wanneer u een maaltijd deelt. Over het algemeen zijn Aziatische diners (thuis of in een restaurant) het delen van grote schotels aan voedsel.Het is niet gepast om de stokjes die je zojuist in je mond hebt gestopt te laten zinken op het bord dat iedereen gaat eten! Je hebt twee opties:
Gebruik een paar eetstokjes om het algemene doel van het nooit aanraken van je eigen kom rijst of voedsel, of die van iemand anders, te dienen.
Neem het voedsel met het andere uiteinde (waarmee je niet eet) van je eetstokjes. Dit is het brede einde dat je met een beetje geluk niet in je mond hebt gestopt!

Leer wat je moet doen met eetstokjes als je niet eet. Helaas vertellen de regels voor het gebruik van tandenstokers niet alleen wat u moet doen om het voedsel naar uw mond te brengen. Elke maatschappij heeft iets andere regels, maar in het algemeen:

Plaats uw eetstokjes niet op uw eten. Het wordt beschouwd als een slecht voorteken en heeft het uiterlijk van wierook dat wordt gebruikt bij begrafenissen.

Steek het voedsel niet door met de uiteinden van uw eetstokjes. Als al het bovenstaande faalt, lijkt het misschien een goed alternatief, maar het wordt als onbeleefd beschouwd.

Geef geen voedsel over van de ene tandenstoker naar de andere. Het is ook een protocol voor begrafenissen en wordt beschouwd als slecht gedrag (of zelfs slecht voorteken) aan de tafel.

Steek je eetstokjes niet over. Als je klaar bent met eten, plaats je ze aan de linkerkant van je bord.

Signaal geen mensen met je tandenstokers. Over het algemeen wordt in de Aziatische culturen gefronst en hetzelfde geldt voor eetstokjes.

Deze pagina zou te lang zijn als alle regels zouden worden vermeld. Dit zijn de standaard.

Als je rijst eet, moet je bereid zijn te graven. Als er een kom rijst voor je ligt en je hebt alleen twee kleine bamboestaven, dan heb je waarschijnlijk het gevoel dat je een stroom zonder roeispanen omhoog gaat. Maar het is volkomen acceptabel (liever, normaal) om de kom rijst bij je mond te heffen en in die positie te eten. Je zult er niet als een dwaas uitzien, je zult eruit zien als iemand die ervaren is!

Je voelt je waarschijnlijk het beest wanneer je dineert met Bella, maar je kunt er gerust op zijn dat dit de juiste manier is om het te doen. Duw de rijst niet naar je mond zoals een holbewoner, maar til de kom dicht bij je om te voorkomen dat de opgestapelde rijst valt in het gebied waar je eet.

Japan heeft een beetje strengere regels met betrekking tot het. Bijvoorbeeld, als u in China of Vietnam bent, kunt u de rijst duwen.

video

tips

In het begin lijkt het misschien gemakkelijker om de eetstokjes bij hun uiteinden te houden, door ze hoger te houden zullen ze bijna parallel lopen, wat helpt om voedsel (zoals rijst) van onderaf te nemen. Je kunt ook grotere stukken voedsel nemen.
Breng een stevige maar zachte druk uit op het voedsel, voldoende om te voorkomen dat het van de eetstokjes valt. Overmatige druk heeft meer kans om de wijde uiteinden van uw eetstokjes te laten kruisen, tenzij ze perfect op één lijn liggen en u uw voedsel over de tafel kunt gooien.
Het verschil tussen een onwetende en een beschaafde en verfijnde persoon komt aan het licht als je de stokjes vasthoudt. Houd ze niet vanaf een punt dicht bij het einde. Het beste is dat je handen zo ver mogelijk van het eten af liggen. Ga niet door het eten, want dit wordt beschouwd als onbeleefd of een belediging voor de chef-kok of kok die het heeft bereid.
Zacht of gesneden voedsel, zoals vleeswaren of gesneden kazen, zijn goed om te oefenen. Deze zijn flexibeler dan gekubeerde voedingsmiddelen en u kunt ze gebruiken om te leren hoe u eetstokjes op één lijn moet houden en weet hoeveel druk u moet toepassen.
Begin door de eetstokjes in het midden of dichter bij de tips te houden terwijl u aan de beweging went en houd de uiteinden op één lijn. Als u zich comfortabeler en veiliger voelt, probeer dan de eetstokjes dichter bij de brede uiteinden te houden.
Houten of bamboestokken zijn het gemakkelijkst te gebruiken vanwege de textuur van de punt die de grip vergemakkelijkt. Het zal moeilijker worden om plastic degenen te gebruiken. Metalen eetstokjes, bij voorkeur van Koreanen, zijn het moeilijkst te gebruiken. Domineer het ene type en ga verder met het volgende. De volgende keer dat u naar een vergadering gaat, zullen uw gastheren onder de indruk zijn!
Dit is de juiste manier om de eetstokjes vast te houden. Als u echter eenvoudig voedsel comfortabel kunt nemen en naar uw mond kunt dragen, gebruikt u de eetstokjes effectief.
Neem de eetstokjes mee naar huis om met ze te oefenen. Volg de genoemde stappen en pak een pinda, een potlood of een stuk vis. Probeer te eten met stokjes.
Wees geduldig, omdat het een tijdje duurt om ze goed te leren gebruiken. Het is volledig toegestaan om een vork of lepel te vragen als je erg gefrustreerd bent.

waarschuwingen

Het Chinese label geeft aan dat u uw persoonlijke rijstkom op kunt tillen en deze met één hand dicht bij uw mond kunt houden, terwijl u de eetstokjes gebruikt om de rijst in uw mond te duwen. Het Koreaanse label geeft echter aan dat dit in zeer slechte smaak is! Houd in gedachten de mensen met wie je eet en wat hun gewoonten zijn.
Raak de kom of het bord niet met uw eetstokjes. Dit is wat bedelaars deden in het oude China.
Vermijd het doorgeven van voedsel met stokjes. Net als in de vorige waarschuwing is dit vergelijkbaar met een deel van een traditionele Japanse begrafenis, waarbij familieleden botten uitgeven met tandenstokers. Plaats in plaats daarvan het voedsel in een extra gerecht, bij voorkeur met een bestek of, als je geen van beide hebt, draai je de eetstokjes zodat de uiteinden die niet in je mond waren het voedsel raken. Ga door de plaat.
Reinig je tanden niet met je tandenstokers, ook al heeft de plaats waar je eet geen tandenstokers.
Kies welk gerecht u wilt voordat u uw eetstokjes erin plaatst. Het plaatsen van stokjes op de plaat terwijl u kiest, wordt als zeer onbeleefd beschouwd.
Chopsticks zijn niet gemakkelijk te gebruiken, dus wees optimistisch wanneer je aan het leren bent.