Hoe sla planten

Ben jij een liefhebber van romaine sla of heb je liever ronde sla? Ongeacht de variëteit die u kiest, sla is een winterharde oogst die in de meeste regio`s goed groeit. De zaden worden binnen gezaaid en vervolgens geplant na de eerste vorst. Met een beetje geluk kun je aan het begin van de zomer een salade maken met een heerlijke zelfgemaakte sla. Lees verder om te leren hoe sla te planten.

Inhoud

Stappen
Methode 1
Methode 2
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Methode 1

Zaai de slakop

Kies een kropsla om binnenshuis te zaaien. De slaknoppen hebben meer tijd nodig om te rijpen. Als u de zaden binnenshuis zaait, kunnen de planten profiteren van een vroege plantdatum en dus van een langer groeiseizoen. Romeinse en ronde sla zijn twee veel voorkomende soorten slahoofd.

Als je losse bladsla gaat planten, sla dan de volgende methode over.
Als u in de late lente of de zomer gaat planten, hebt u mogelijk een hittebestendige soort nodig, zoals Jericho-sla. Dit is vooral belangrijk als u in een warm klimaat leeft.

Bereid zaadbakjes voor. Je kunt de slazaden planten in bakjes met zaden gekocht in een winkel of ze zelf maken met oude eierdozen, dozen of krantenpapier. Vul de zaadbakken ongeveer 1,3 cm (½ inch) van de bovenkant met een grondloze bouillon. Bevochtigt de cultuurbouillon bij de voorbereiding om de zaden te zaaien.

De zaden bevatten al de voedingsstoffen die ze nodig hebben om te ontkiemen, dus je kunt ze planten in een grondloze bouillon. Je kunt een broedplaats kopen of er een maken van een gelijk mengsel van vermiculiet, perliet en gemalen veenmos.

Omdat je de zaden uit de grond haalt zodra ze ontkiemen, is de esthetiek in de trays met de zaden niet zo belangrijk als hun functionaliteit.

Zaai de zaden tussen 4 en 6 weken voor de laatste voorjaarsvorst. Dit geeft ze de tijd om te ontkiemen en te ontkiemen voordat de grond zacht genoeg is om buiten te planten. Verspreid de zaadjes gelijkmatig in de compartimenten in de zaadbak. Gebruik je vingers om licht in de cultuurbouillon te duwen.

Geef de zaden voldoende zonlicht en water. Plaats de lade in een venster dat zonlicht opvangt en houd de kweekbouillon te allen tijde vochtig. Als je het laat drogen, is het mogelijk dat de zaden niet kunnen groeien.

Je kunt de zaadbakken tijdens de eerste week bedekken met een paar lagen krantenpapier tot de zaden ontkiemen. Houd krant met water altijd nat en verwijder het als je groene knoppen ziet verschijnen.

Geef de zaden niet te veel water. Als de lade wordt overstroomd, kunnen de zaden mogelijk niet groeien.

Verplant de zaden naar de tuin. Het vroegste dat u de zaailing kunt verplanten, is twee weken vóór de laatste vorstvorst. Graaf gaten in rijen met een afstand van 40,5 cm (16 inch), net diep genoeg om de wortelkluit ondergronds te planten. Til de slazaailingen uit de zaadbak en plaats ze in de gaten. Verzacht de grond rond de wortels zodat de zaailingen rechtop blijven, geplant op dezelfde diepte als ze in de trays waren. Water de zaailingen grondig water.

Voor de beste resultaten, "verhard" u eerst de zaailingen door de bak een gedeelte van de tijd buiten te plaatsen. Doe het gedurende 2 of 3 dagen, waardoor de blootstelling aan het buitenleven elke dag wordt verlengd.

Je kunt zaailingen binnenshuis blijven planten en buiten planten tijdens het groeiseizoen. Selecteer hittebestendige rassen voor zomertransplantatie.

Gebruik een gieter of een slang met een sproeier om de tuin met sla water te geven. Laat de planten niet volledig in water spatten - zorg ervoor dat de grond vochtig is.

Bemest de sla 3 weken na de transplantatie. Gebruik luzernemeel of meststof met langzame afgifte die rijk is aan stikstof. Hierdoor zal de sla snel en sterk groeien.

Snijd de rijpe bladeren. Wanneer de bladeren er volwassen genoeg uitzien om te eten, vergelijkbaar met de slabladeren die je in de supermarkt zou kopen, snij ze met een vintage mes of schaar. Na een paar weken, als de plant volwassen is, wil je hem van de grond afsnijden. Als je het verlaat, zal de sla na verloop van tijd bederven.

Verzamel de bladeren in de ochtend, omdat ze `s nachts een frisheid krijgen die ze behouden als ze vroeg worden geplukt.

Sla begint tegen het einde van het groeiseizoen in warme omstandigheden "zaden te produceren". Het begint zaden te produceren en krijgt een bittere smaak. U kunt dit voorkomen door het midden van de plant te knijpen. Als een slaplant uiteindelijk zaden produceert, verwijder deze dan van de grond.

Bewaar de verzamelde sla in de koelkast. Als je de sla niet meteen opeet, kun je hem bewaren. Als je het in een plastic zak met wat papieren handdoeken doet, zou het wel tien dagen mee moeten gaan.

Methode 2

Plant losse bladsla

Kies een verscheidenheid aan losse bladsla om buiten te planten. Loose leaf cultivars zijn felgekleurde voedzame slasoorten die meestal in de "lentemix" worden verkocht. Deze slasoorten verdragen warme temperaturen en hebben een korter groeiseizoen dan andere variëteiten, dus verspreiden ze zich meestal direct in de tuin.

Meestal zouden de slaknoppen moeten zijn binnen planten.
De hitte veroorzaakt de productie van zaden in de sla, die de groei van de bladeren stopt en een bittere smaak introduceert. In warme klimaten, zoals de zuidelijke Verenigde Staten, moet je de sla zo snel mogelijk planten of op zoek gaan naar een hittebestendige soort.

Maak het plantbed klaar. Je moet de sla planten zodra de grond werkbaar is. Kies een gebied met een goed gedraineerde grond en zorg voor voldoende zon. Gebruik een beitelploeg of -schep om de grond te breken en stenen, takken en wortels uit het gebied te verwijderen.

Sla is winterhard, maar er zijn bepaalde omstandigheden waardoor het niet goed kan groeien. Zorg dat de grond niet te vochtig is en voldoende stikstof bevat.

Zorg ervoor dat de grond ook rijk is aan humus. Praat met iemand op de plaatselijke kwekerij om manieren te bespreken om de grond in de regio waar je woont te verrijken, zodat het perfect is voor het planten van de sla.

Bemest het zaaibed. Mix compost of een uitgebalanceerde meststof in bed minstens een week voor het planten. Als alternatief kunt u een zware stikstofmeststof naast de planten aanbrengen na ongeveer drie weken, wanneer de bladeren 10 cm (4 inch) breed zijn.

Je zaait de zaden uitzending. De slasoorten zijn bestand tegen de kou, dus u kunt ze ongeveer 2 weken voor de laatste voorjaarsvorst of tot 6 weken eerder direct op de grond planten als ze worden beschermd door koude kozijnen of tunnels. Zaai de zaadjes uit over de bewerkte grond en gooi vervolgens ongeveer 1,3 cm grond over de bovenkant. Een pakket met zaden bedekt ongeveer 30,5 cm (100 voet). Geef het plantbed goed water na het planten.

Verspreid het planten met tussenpozen van 1 tot 2 weken om oogsten gedurende het seizoen te verkrijgen. Houd er rekening mee dat de meeste sla bij een hoge temperatuur niet goed groeit, dus de laatste aanplantdatum is afhankelijk van het plaatselijke klimaat en de behoeften van de sla. Gebruik voor de beste resultaten hittebestendige variëteiten of schaduwplanten voor de laatste aanplant.

Laat de sla water geven. Als de bladeren verdord lijken, moet je ze water geven. Bestrooi de sla lichtjes elke dag en, in het algemeen, wanneer ze een beetje oplichten.

Snijd de rijpe bladeren. Als je de losse bladsla verzamelt, gebruik dan een schaar of een mes om de rijpe bladeren te verwijderen zonder de rest van de plant te beschadigen. Je kunt het doen zodra de vellen de maat hebben die je in een supermarkt zou zien. Verwijder de hele plant na een paar weken, anders zal de plant zuur worden en zaden gaan produceren.

Verzamel de oogst in de vroege ochtend, zodat de bladeren knapperiger zijn.

Als u het midden van de plant knijpt, wordt de oogstperiode verlengd.

Bewaar de blaadjes sla in de koelkast gedurende maximaal 10 dagen. Bewaar ze in een plastic zak met een paar papieren handdoeken.

tips

Om te genieten van een continue aanvoer van sla plant u elke week nieuwe rijen.
Loop altijd rond van het plantage gebied, met name het zaaibed is hoog. Sla heeft losse en luchtige bodems nodig. Als u over het aanplantgebied loopt, wordt de grond compacter en neemt de kans op ontkieming en groei af.
Misschien wil je ook aangeven waar je de sla hebt geplant en markeren wanneer je het hebt gedaan.
Als u een interessante variatie wilt, meng dan verschillende soorten en kleuren slazaad in een enkel pakket en verspreid ze in een doorlopende rij. Dit resulteert in een zelfgemaakte mix die 4 weken na het planten kan worden gemaaid om een soepele en heerlijke salade te verkrijgen.
Als u meer dan 30 meter sla per keer plant, kan deze methode inefficiënt zijn en schadelijk voor uw rug. Op grotere schaal kan het de moeite waard zijn om te investeren in een commerciële planter die al deze stappen met minder tijd en fysieke inspanning kan volbrengen.
Koop gekorrelde slazaden, omdat ze gemakkelijker te hanteren en te planten zijn.
In koude klimaten kun je de sla later in het groeiseizoen planten. Over het algemeen geeft sla de voorkeur aan koude klimaten, dus er mag geen probleem zijn zolang het rijp is voor de eerste nachtvorst. Je kunt zelfs in de zomer een koud kader bouwen voor sla.

waarschuwingen

Laat de sla altijd voor het eten liggen, vooral als u een chemisch insecticide of een kunstmest gebruikt. Het is het beste om deze producten niet te gebruiken en, in plaats daarvan, zorgvuldigheid te betrachten om onkruid te verwijderen, insecten handmatig te verwijderen en compost en kunstmest te gebruiken. De bodem zal hiervan profiteren, evenals uw gezondheid.
Laat het wieden niet weg, anders vind je een aantal onverwachte planten in de salade.