Hoe afwassen

Het grondig reinigen van servies en bestek is essentieel om zowel esthetische als hygiënische redenen. Deze tutorial leert je hoe je de afwas moet doen totdat ze als een ster schitteren!

Inhoud

Stappen

Methode 1was met de hand
Methode 2gebruik de vaatwasser
Methode 3was gietijzeren potten en pannen

Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Methode 1
Was met de hand

Voorbereid. Het dragen van rubberen handschoenen wordt sterk aanbevolen (hoewel het optioneel is) bij het afwassen. Ze kunnen met name handig zijn als u droge handen of andere huidaandoeningen heeft. Als u lange mouwen gaat dragen, trek ze dan uit of leg ze onder handschoenen. De schorten zijn ook optioneel.

Het dragen van rubberen handschoenen beschermt de handen tegen ziektekiemen. Bovendien voorkomt het dat de huid uitdroogt door constant wassen en blootstelling aan water.

Schraap het voedsel van de gerechten. Giet alle grote stukken voedsel in de composter. Hiermee wordt voorkomen dat de borstel (of spons) en afvoer uit verstopping komen.

Vul de gootsteen met warm water. Stel de temperatuur zo hoog in als je kunt vasthouden zonder jezelf te verbranden. Hoe heter het water, des te beter de desinfectie- en vetsnij-eigenschappen. Als het water kookt, draag dan rubberen handschoenen om je handen te beschermen. Zodra de gootsteen vol is, voegt u de schotelvloeistof toe.

Week grotere items, zoals borden, kopjes en afgedekte etenswaren, in warm water op de bodem van de gootsteen. Daarna kunt u ze eenvoudig schoonmaken.

Begin met het zilveren keukengerei. Omdat je ze in je mond stopt, hebben ze het heetste, schoonste water nodig dat mogelijk is.

Dompel het vuile gereedschap onder het hete water terwijl je het krachtig wrijft.

Haal het uit het water voordat u het onderzoekt. Als er nog vuil is, wrijf het dan in met een spons totdat het schoon is.

Als het verwijderen van het vuil erg moeilijk is, vul het gereedschap dan met water. Gebruik dan de vingers (niet de spijkers) om te wrijven en verwijder het vuil.

Als dit niet werkt, gebruik dan een schuursponsje (of staalwol). Gebruik de achterkant van een spons niet, want hierdoor zullen de stukjes voedsel eraan hechten.

Was andere gebruiksvoorwerpen die in contact komen met de mond, zoals glazen of kopjes. Ze zullen profiteren van warm en schoon water.

Verander het water regelmatig. Dit zal kiemen elimineren en een hygiënische omgeving handhaven voor het afwassen. Zorg ervoor dat je elke keer dat je de gootsteen bijvult meer vloeistof toevoegt.

Laat de potten en pannen voor het einde staan. Omdat ze groter zijn en meestal meer afval bevatten, laat ze eerst weken. Als er iets in de potten of pannen is gekookt of gekookt, voeg dan wat water en zeep toe voordat u het in de vaatwasser giet.

Spoel de vaat af met leidingwater. Bijna alle detergentia bevatten gevaarlijke chemische stoffen, zodat ze vet en eiwitten superfectief kunnen oplossen. Daarom kun je raden wat je op lange termijn voor je lichaam kunt doen. Spoel goed voor het drogen.

Droog de gerechten af. Leg ze op een afdruiprek om ze af te laten voordat ze worden gedroogd met een schone, droge handdoek.

Controleer de gerechten om ervoor te zorgen dat ze schoon zijn. Wanneer ze dat zijn, zou je geen materiaal moeten zien of er vettig uit moeten zien. Leg een hand over de plaat om er zeker van te zijn dat deze weerstand biedt. Als de vingers te soepel en zonder tjilpen op het keukengerei schuiven, is het mogelijk dat er nog wat vet over is. Overweeg in dat geval het gebruiksvoorwerp opnieuw te wassen.

Spoel de borstel, spons of doek af. Laat het drogen. Het is raadzaam om de apparatuur van tijd tot tijd te steriliseren bij gebruik van kokend water of bleekmiddel. Doe het op dezelfde manier in de was of in de automatische vaatwasser. Wanneer een spons of borstel een onaangename geur begint te krijgen en deze niet kan worden verwijderd met spoelingen, gooi deze dan weg.

Draai de handschoenen om te drogen. Verwijder ze op een zodanige manier dat ze worden omgedraaid. Grijp ze bij de hand van de handschoen. Blaas de binnenkant van de handschoen totdat deze opblaast als een ballon. Knijp een beetje in tot de vingers helemaal naar buiten komen. Als de binnenkant droog is, draai je hem om. De buitenkant kan worden gedroogd totdat de handschoenen klaar zijn voor de volgende wasbeurt.

Methode 2
Gebruik de vaatwasser

Vul de vaatwasser. Terwijl het met de hand afwassen van de vaat in de gootsteen misschien wat sneller gaat, wilt u misschien schone, gladde handen.

Vul de vaatwasser logisch in. Alle vaatwassers zijn anders en elke persoon heeft een andere methode om die af te vullen. Maak een routine en respecteer het voor de meeste kosten. Hier zijn enkele dingen die u moet overwegen:

Hoe werkt de vaatwasser? Sommige hebben een set van wapens die van boven naar beneden sproeien, terwijl andere een arm hebben die water van onder naar boven spuit en een andere arm die water van boven naar beneden spuit.

Veel vaatwassers hebben een verscheidenheid aan ruimte om grote kommen, kleine kommen, gebruiksvoorwerpen, serviezen en gerechten van verschillende groottes in de lagere divisie onder te brengen. De bovenste divisie is voor kleinere items zoals bekers, bekers, potten en lange gebruiksvoorwerpen zoals spatels en gietlepels.

Stapel de borden niet op. Vul de vaatwasser tot hij vol is maar niet overvol. U maximaliseert de hoeveelheid reiniging van de vaatwasser en minimaliseert het overmatig gebruik van water.

Voeg wasmiddel toe. Vul een afwasmiddeldispenser met uw gewenste reinigingsmiddel (vloeistof, poeder of capsule) en sluit deze.

U kunt een extra schoonmaakmiddel in een secundair kopje toevoegen als de vaat buitengewoon vuil is.

Voeg indien nodig een glansspoelmiddel toe om vlekken te voorkomen.

Schakel het in Stel de timer zo nodig in: een kortere tijd voor licht vervuilde gerechten of een langere tijd voor potten, pannen en nogal vuile vaat.

Droog de gerechten af. U kunt een warme droger gebruiken (maar wees voorzichtig met borden of plastic bakjes) of gebruik luchtdroging. De gerechten drogen relatief snel, omdat het water in de vaatwasser meestal wordt verwarmd tot 60 ° C (140 ° F).

Methode 3
Was gietijzeren potten en pannen

Het wassen van gietijzeren potten en pannen vereist een andere methode. Wat u wilt vermijden, is iets dat "patina" of een laag olie op het oppervlak van de pan wordt genoemd. Als u de pan met wasmiddel en water wast, kan de patina zich niet ontwikkelen.

Vul de pan met voldoende water tot hij bijna vol is.

Plaats de pan in een fornuis, zet de hitte op medium of hoog en dek het af.

Wacht tot het water in de pan kookt. Met een ijzeren spatel, schraap het voedsel van de bodem en de zijkanten van de pan.

Leeg het water en plaats de pan terug naar de brander, waardoor de hitte van hoog naar laag wordt verlaagd.

Maak het resterende water in de bodem van de pan snel schoon met een papieren handdoek en zorg ervoor dat je jezelf niet verbrandt. Schakel de brander uit.

Bedek de bodem en zijkanten van de gietijzeren koekepan met een dunne laag olie, bij voorkeur een oliespray, en veeg overtollige olie weg met een papieren handdoek.

tips

Was elk deel van het keukengerei. Simpelweg omdat je denkt dat het handvat van de vork of de bodem van een bord niet vies is, betekent dit niet dat ze echt schoon zijn.
Als u vers gewassen vaat aan de spoelzijde van de gootsteen gaat plaatsen, is het een goed idee om een oplossing van water en azijn te gebruiken. Dit zal helpen om het nieuw gereinigde gerecht te desinfecteren en het een goede glans te geven.
Kies je gereedschap verstandig en gebruik ze indien nodig in combinatie. Elk wasgereedschap heeft zijn voordelen en problemen.

Overweeg het gebruik van een penseel op een langere stok om dingen met dik of viskeus vuil te wassen, omdat ze goed zijn in het snel duwen van verschillende dingen. Ze hebben ook de neiging om een schraper op de borstel te hebben, zodat je ze kunt omdraaien en gebruiken om hardnekkig vuil te verwijderen.
Doeken en sponzen zijn goed voor het verwijderen van de hardere en dunnere vet- en vuillagen die extra inspanningen vereisen om ze te verwijderen.
De schuursponsjes en de zijkant met het sponskussen kunnen behoorlijk effectief zijn voor het schoonmaken van gebakken dingen, maar je moet voorzichtig zijn bij het kiezen van zowel het schuursponsje als het voorwerp dat je gaat schoonmaken, omdat sommige oppervlakken beschadigd kunnen raken door de meerderheid van de schuursponsjes.

Als u de afwas meteen na het wassen moet gebruiken, gebruik dan een schone handdoek om ze te drogen. Linnenbladeren laten geen textiellint of residu achter.

Als je bedenkt dat een gebruiksvoorwerp schoon is, laat je de veilige gebieden (niet de randen van de messen!) Een laatste keer lopen. Meestal zal er nog steeds eten op het apparaat zitten dat je niet zult kunnen zien, maar dat zul je voelen.

Als u een plaat gebruikt om iets te serveren dat waarschijnlijk moeilijk schoon te maken is, vult u het apparaat met water of laat u het in de gootsteen weken nadat u het hebt gebruikt. Dit voorkomt dat het voedsel hard wordt en moeilijk te reinigen is. Het is het beste om gerechten na gebruik af te spoelen om voedselresten te verwijderen en te voorkomen dat ze plakkerig worden en moeilijk te verwijderen zijn.

Je moet voorzichtig zijn met hout. Het mag niet zo doorweekt zijn als mogelijk en moet volledig worden gedroogd voor opslag. Dit houdt waarschijnlijk in dat je beide met een theedoek en luchtdroging in een rek weghaalt. Het is meestal de moeite waard om houten werktuigen om de zoveel tijd te roteren, omdat ze in contact kunnen komen met plassen water.

waarschuwingen

Plaats geen messen in het water totdat u ze schoonmaakt en plaats dan alleen het mes dat u in het water schoonmaakt. Als je het mes in een bak zeepwater (mogelijk vies) met andere voorwerpen laat vallen, kan het moeilijk zijn om te weten waar het is en loop je het risico jezelf te snijden.
Draai nooit je hand rond de bodem van de gootsteen, want je zou jezelf kunnen snijden met scherpe gebruiksvoorwerpen.
Vervang alle vaatwerk om de paar maanden regelmatig. Als u merkt dat ze een slechte geur hebben en deze niet wordt verwijderd met spoelingen, gooi ze dan weg.
Sponzen, doeken en borstels zullen snel bacteriën ontwikkelen. U kunt de groei van bacteriën verminderen door ze na gebruik af te spoelen, in te persen of te drogen, en ze op een droge plaats te plaatsen. Om de sponzen grondig schoon te maken, plaats ze in de magnetron terwijl ze 2 minuten nat zijn of was ze in de vaatwasser. Als u ze in de magnetron gaat zetten, wees dan heel voorzichtig dat de spons of het doek vochtig is en niet uitdroogt. Wees voorzichtig bij het openen van de magnetron, omdat de spons of doek erg heet zal zijn en een kokende damp kan afgeven.
Plaats de doek of spons als alternatief gedurende 10 minuten in kokend water of week het in een deel bleekwater en negen delen water (1: 9, 10%) en spoel het daarna goed af. Bleach zal elk op latex gebaseerd product snel vernietigen.

Dingen die je nodig hebt

gerechten om te wassen
een wasbak of een te wassen kom
zeer heet water en kouder water om de temperatuur aan te kunnen
wasvloeistof
wasborstel
spons of doek
een schone kom om in de gootsteen te plaatsen (optioneel)
schuursponsje (optioneel)
een bijtend en resistent reinigingsproduct (optioneel)
bleekmiddel (optioneel)
rubberen handschoenen (als je bijtende en bleekmiddelen gebruikt, of je houdt gewoon niet van natte handen)
schort (optioneel)

Delen op sociale netwerken:

Verwant