Hoe een run over een dier te eten

Mensen hebben dieren gedood die op de weg zijn gedood sinds het verschijnen van rijtuigen en auto`s. Als je het niet leuk vindt om run-over-dieren te gebruiken, dan is dit artikel niets voor jou. De inhoud ervan is gericht op het groeiend aantal mensen die weigeren om het verbruik en overmatige verspilling van voedsel, zoals "freegans" en voedsel verzamelaars en degenen die hun contact met de natuur willen of financiële beperkingen. Het eten van roadkill kan een grote bron van voedsel, evenals een manier van omgaan met respect voor de overledene dier om hun vlees, huid en vacht niet verspillen aan de snelweg te ontleden.

Inhoud

Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

Veel mensen doen het en niet omdat ze slecht in het hoofd zitten of vreemden zijn, maar omdat het een efficiënte manier is om geen voedsel te verspillen. Als het onderwerp u interesseert, laten we u zien wat u moet doen.

stappen

Overwerk uw reserveringen. Het is mogelijk dat het eten van vertrapte dieren voor veel mensen geen prettige optie is, maar toch nieuwsgierig zijn en jezelf laten weten dat je van gedachten verandert. Deze dieren zijn geconsumeerd in situaties van armoede of vanwege ethische, ecologische en pragmatische redenen, omdat er wegen en voertuigen zijn waar we overheen rennen. De consumptie van vertrapte dieren laat toe om vlees te krijgen zonder te betalen. Ook, met een enorm gemiddelde van dieren die elk jaar worden overreden (in de Verenigde Staten bijvoorbeeld, bereikt het cijfer honderd miljoen), is het een onuitputtelijke bron van voedsel. Aan de andere kant biedt het ook de mogelijkheid om vlees te consumeren dat je normaal nooit zou vinden, zoals beren- of eekhoornvlees. Voor een toenemend aantal mensen van over de hele wereld is het een daad van verantwoordelijkheid en aandacht voor het milieu, aangezien dieren die op snelwegen zijn gedood, worden gebruikt. We kennen gevallen van vegetariërs en veganisten die zich aan deze dieren hebben vermaakt. Voor degenen die nog steeds hun reserves behouden, zijn er mensen die zeggen dat het weten hoe je een run over een dier moet consumeren essentieel is om te overleven als er een ramp plaatsvindt of als je verdwaald en hongerig wordt. Zoals iemand op televisie ooit zei: "Zolang het vlees vers is en goed is gekookt, maakt het niet uit hoe of waar het vandaan kwam."

Door de vertrapte dieren van de weg te verwijderen, bespaar je misschien anderen, omdat omdat de lichamen van de dode dieren andere carnivoren of aaseters aantrekken, er meer slachtoffers in de plaats zouden kunnen zijn.
Als u nog steeds niet overtuigd bent, overweeg dan het volgende: Het verspillen van voedsel is iets veel onaangenamer dan het besluit van de volwassene om iets te eten op basis van gezond verstand en de behoefte te voeden zonder een dubbeltje te betalen.

Onderzoek de mogelijkheden. Het beste dat je kunt doen als je begint, is mensen ontmoeten die deze dieren al verzamelen en van hen leren. Ze kunnen u leren te achterhalen waar dieren met vertrapte dieren in uw omgeving te vinden zijn, en ze kunnen u de tekenen wijzen waarmee u rekening moet houden om te zorgen dat het dier geschikt is voor consumptie. Zoek naar advertenties in lokale kranten of vraag workshops die zijn georganiseerd door diegenen die geïnteresseerd zijn in het promoten van de waarde van het gebruik van run-over dieren. In deze workshops leer je een overschrijding te vinden dat geschikt is voor consumptie, hoe je het kunt villen en koken, en hoe het op te slaan.

Ken de meest geschikte diersoort voor consumptie. Onder de vertrapte dieren die als eetbaar worden beschouwd, hebben we:

Das, egel, otter, konijn, fazant, vos, bever, eekhoorn, hert (hertenvlees), eland, beer, wasbeer, opossum, kangoeroe, wallaby, etc. Je kunt ook reptielen consumeren, maar deze mogen niet te verpletterd zijn.

Ratten kunnen leptospirose (of de ziekte van Weil) overdragen, dus het is het beste om ze te vermijden.

Dilemma`s ontstaan als het gaat om het consumeren van katten of honden. Sommigen geven er de voorkeur aan dit niet te doen, omdat het huisdieren zijn (vooral als ze halskettingen dragen) - maar anderen hebben geen problemen. Wij zijn van mening dat het het beste is om het lichaam van het huisdier van de weg te scheiden en de eigenaars op de hoogte te stellen om het op te halen.

Onderzoek de wetten. Het is belangrijk dat u de wetten kent van de plaats waar u verwijst naar het verzamelen en consumeren van vertrapte dieren. In sommige staten van de Verenigde Staten is het bijvoorbeeld niet legaal om over dieren te rennen. In andere landen is het toegestaan, maar soms valt het eigendom van sommige dieren bij de lokale natuurafdelingen, dus moeten ze daar eerst worden genomen en vervolgens worden verdeeld. Je hebt misschien ook een vergunning nodig. Ook kunnen er lokale of tijdelijke verbodsbepalingen zijn vanwege het risico op toename van bepaalde ziekten die zich zouden kunnen verspreiden. Het is raadzaam om op de hoogte te zijn van de wetten en risico`s van ziekten.

Leer de tekenen van een gezond run-over-dier te identificeren. Overvolle dieren kunnen in veel situaties worden geconsumeerd, maar er zijn risico`s op ontbinding, hondsdolheid en andere ziekten. Je kunt ze vermijden door te leren deze signalen te identificeren en met gezond verstand te gebruiken:

Controleer of het eten vers is. Natuurlijk, als je getuige bent geweest van het ongeluk van het dier, dan is het vers. Maar als u het onderweg vindt, zijn enkele tekenen waar u rekening mee moet houden transparante ogen, levende vlooien op de huid of de vacht van het dier, onder anderen. De "rigor mortis" treedt onmiddellijk op, maar de stijfheid van het lichaam betekent niet dat het dier vers is.

Leid jezelf naar de temperatuur. Overvolle dieren blijven in de winter koel.

Vermijd dieren die wormen, vliegen of andere straatvliegeninsecten hebben - dit is een teken dat het niet vers is. Ook, hoewel de aanwezigheid van vlooien een goed teken is, betekent dit niet noodzakelijk dat het dier eetbaar is.

Als de ogen melkachtig, vaag of wit zijn, is het niet zo fris, maar het kan nog steeds worden geconsumeerd.

Als je rot vlees ruikt, vertrouw dan op je neus, maar wees je ervan bewust dat de stank ook ontstaat door de impact die het dier krijgt. Dit veroorzaakt de snelle ontsnapping van winderigheid, uitwerpselen, enz. van zijn lichaam. Je kunt ook de stank voelen als je de huid verwijdert. Daarom is de stank niet de enige indicator van de staat van het vlees.

Zoek dieren waarvan het lichaam heel is. De lichamen van dieren die van de weg moeten worden verwijderd omdat ze zijn verpletterd of die zo zijn geslagen dat ze niet kunnen worden herkend, zijn de moeite niet waard en zouden niet gezond voor je zijn. Vermijd dieren die zich in het midden van wegen of wegen bevinden. Als je wilt zoeken, doe het dan aan de zijkanten, randen en daarachter, waar de lichamen eindigen na een botsing, of waar ze worden gesleept vanaf het punt van shock.

Tenzij het een overlevingssituatie is, eet geen dieren waarvan u niet zeker weet dat ze vers zijn. Waarom zou u uw gezondheid in gevaar brengen? Als het dier in goede staat lijkt te zijn, kunt u de huid echter nog steeds gebruiken.

Vermijd rabiës. Hoewel het hondsdolheidsvirus snel sterft zodra de gastheer sterft, is het raadzaam om handschoenen te dragen om dieren die nog vers bloed hebben te manipuleren, uit de ingewanden te verwijderen en de huid erin te houden om ervoor te zorgen dat er geen infectie door open wonden optreedt. Koken doodt het virus, maar het is goed om de dieren te koken waarvan bekend is dat ze drager zijn van hondsdolheid (vossen, stinkdieren, wasberen, enz.).

Bereid het lichaam voor om het te koken. Verwijder het dier om het snel te koelen en te voorkomen dat het verslechtert. Je hebt een plaats nodig die gemakkelijk kan worden schoongemaakt, zoals de achterkant van een vrachtwagen, om hem op te zetten. Of het dier groot is als een hert, klein als een eekhoorn of een vogel, zoals een kalkoen, je zult het moeten villen en darmen voordat je het gaat koken. Je kunt de huid bruinen of zelfs ontleden om een uniek souvenir te maken of om te oefenen om in de toekomst een goede jachttrofee te worden. De organen worden meestal weggegooid, maar het hart en de lever worden opgegeten. Organen breken snel af, dus eet ze niet tenzij je absoluut zeker bent dat ze vers zijn.

Kook het vlees met zorg. Deze stap is essentieel om ervoor te zorgen dat alle ziekteverwekkers of parasieten (zoals wormen) in het vlees worden verwijderd. Houd een kooktemperatuur hoger dan normaal om ervoor te zorgen dat het vlees goed gaar is. Zorg er altijd voor dat deze hoger is dan normaal. Gebruik een thermometer om vlees te bereiden. Profiteer van het moment en organiseer een vergadering in uw patio terwijl u het vlees kookt!

Je zou ook het eten in de motor van je auto kunnen koken. Het is niet nodig om zo conventioneel te zijn!

Zegen het dier dat overreden wordt. Voor veel mensen die de consumptie van deze dieren promoten, is het een wake-up call voor onze zelfzuchtige en brandstofconsumerende samenleving. Hoewel veel van de dieren die elk jaar op de weg sterven verschillende mensen om verschillende redenen ten goede komen, verandert dit feit hun levensstijl en hun gewoonten van jagen, verzamelen, paren en migratie volledig. Vanuit dit oogpunt is het consumeren van deze dieren een verschrikkelijke afkeer van hun bestaan, dus het minimum dat het dier verdient is een blijk van respect of uw zegen voordat u het opeet.

tips

Zelfs als u zich in een gebied bevindt waar geen risico op rabiës bestaat, moet u voorzichtig zijn wanneer u een run over een dier behandelt.
Verbrand salvia tijdens het klaarmaken van het dier is een teken van respect en helpt het vlees te zuiveren.
Profiteer van de overblijfselen. Curte de huid, doe iets met de vacht, maak je eigen schoenen, etc.

Je kunt verschillende objecten uit het lichaam van het dier halen. Van de pels kun je bijvoorbeeld handgemaakte producten maken die je een armlengte kosten in commerciële winkels, zoals een vlieg om te vissen. Je kunt deze materialen afscheuren of ze zonder veel moeite van het lichaam afsnijden. Oefen sportvissen en wees voorzichtig om de haak van de vis te verwijderen wanneer je hem opraapt, tenzij je hem gaat opeten. Dit voorkomt dat andere vissen onnodig sterven als ze het vangen.

Er zijn boeken die omgaan met het koken van run-over dieren, sommige minder serieus dan anderen. Zoek ze op in Google als je meer wilt weten.

waarschuwingen

Controleer of er geen nakomelingen in de zakken van hun moeders (buideldieren) of in de buurt zijn. Als dat wel zo is, hebben ze verzorging en voeding nodig. Baby`s van kangoeroes en wallaby`s worden vaak in de tassen van hun moeders aangetroffen.
Het rabiësvirus sterft snel als je gastheer sterft, maar als je je nog steeds zorgen maakt, gebruik dan handschoenen om het te manipuleren. Koken vernietigt het virus.
Gewonde dieren zijn gevaarlijk, dus kom niet te dichtbij tenzij je er absoluut zeker van bent dat het dier dood is of dat je weet hoe je jezelf moet behandelen en beschermen tegen een gewond dier.
Het is raadzaam om de run-over dieren die zich in het midden van de weg bevinden te vermijden en diegene te nemen die buiten zijn gegooid of geplaatst. U kunt uw voertuig ook uit de weg rijden en op een afstand van het dier stoppen. Schakel vervolgens de knipperende lampjes in om andere bestuurders te waarschuwen.
Draag felgekleurde kleding zodat andere chauffeurs je op de snelweg zien. Doe niets gevaarlijks wanneer u uitstapt of auto`s in beweging nadert. Blijf op de hoogte wanneer je iets uit de weg beweegt - auto`s kunnen stiller zijn dan je denkt, vooral als je op iets anders gefocust bent.
Gebruik geen huisdieren, omdat ze door iemand zijn verzorgd en geliefd. Ook als de eigenaren ontdekken dat hun huisdier is opgegeten, zouden ze zich vreselijk mis voelen. Als uw huisdier sterft en vervolgens op deze manier verdwijnt, ontdekken zij misschien niet wat er met hen is gebeurd, waardoor ze in een andere pijnlijke situatie terechtkomen.

Dingen die je nodig hebt

Handschoenen om de run over het dier te behandelen.
Keukengerei en om vlees te snijden.
Thermometer om de baktemperaturen te controleren.

Delen op sociale netwerken:

Verwant