Hoe bloemkool te kweken

Kies een plaats om de bloemkool te planten waarin deze gedurende ten minste 6 uur aan de zon wordt blootgesteld. Ondanks dat u koud weer nodig hebt, moet u ook overdag blootgesteld worden aan een behoorlijke hoeveelheid zonneschijn. Kies een plaats om het in uw tuin te planten waar het zon krijgt en er geen schaduw is van bomen, hoog gras of andere gewassen.

Kies een plaats met zeer rijke grond en die houdt vocht vast. Voor een goede oogst moet de groei van de plant ononderbroken zijn. Dit betekent dat de plant een constante luchtvochtigheid en toegang tot voldoende voedingsstoffen moet hebben als deze rijpt. Het is gemakkelijker om beide kenmerken in een goede bodem te vinden. Idealiter zou het de volgende kenmerken moeten hebben:

Als je kunt, begin met het gebruik van zaailingen of het kweken van je eigen bloemkool in je huis. De bloemkool heeft de reputatie een beetje fragiel te zijn. Hoewel het betwistbaar is, is het beter om het in de tuin te plaatsen als zaailingen in plaats van zaden. Je kunt zaailingen kopen voor transplantatie in een plaatselijke tuinwinkel, maar als dat niet het geval is, kun je ze binnen in trays binnen laten groeien. Blijf lezen:

Als je besluit om met zaden te beginnen, zorg dan goed voor ze. Zoals eerder vermeld, is transplantatie van de kwekerij over het algemeen de beste optie om bloemkolen te telen. Als je echter bloemkoolzaden direct in de tuin plant, begin je met een aantal weken of een maand eerder dan je normaal zou denken aan de extra tijd die het kost om de plant te laten rijpen. Zaai de zaden in lijnen, waarbij elk zaadje op een afstand van 30 tot 61 cm (12 `` tot 24 ``) wordt geplaatst. Plaats het op een diepte van 0,6 tot 1 cm (1/4 "tot 1/2") op de grond en geef ze onmiddellijk water.

Maak je klaar om de bloemkool te beschermen tegen ongedierte. Wanneer de kwekerijen jong en kwetsbaar zijn, zijn ze kwetsbaar voor verschillende plagen, zoals koolraspupillen, bladluizen, bedwantsen en meer. Dit is met name het geval in gevallen waar bloemkool in de lente werd geplant omdat late winter samenvalt, in het algemeen met de toename van insecten. Sommige van deze plagen kunnen de groeicyclus van de bloemkool verstoren en anderen kunnen de plant van de grond eten, waardoor het hele gewas wordt verpest. Daarom is het een van de grootste zorgen om bij de eerste tekenen van problemen voor dit ongedierte te zorgen.

Bemest de grond om de groei van de bloemkool aan te vullen. Zoals hierboven aangegeven, vereist dit een hoog gehalte aan stikstof en kalium in uw bodem. Het toevoegen van deze voedingsstoffen aan de bodem in de vorm van meststoffen kan de groei van de plant verhogen. Gebruik een meststof die stikstof of kalium bevat of beide. Breng het om de twee of drie weken aan. Op het niveau van tuinieren in huis moet een mengsel van 5 liter meststof met 2 eetlepels borax (om borium toe te dienen, een belangrijke voedingsstof) om de 30 meter (100 `) van de gewassen worden gebruikt.

Bleek de bloemkoolroos om te voorkomen dat deze verdonkert. Naarmate de plant groeit, zal zich een klein "hoofd" vormen in het midden van de bladeren. Voor gewone witte bloemkool, als het hoofd tijdens de groei wordt blootgesteld aan licht, wordt het geel en donker. Hoewel het nog steeds eetbaar is, is het minder smakelijk voor het oog en heeft het een minder zachte textuur. Daarom is het belangrijk om een ​​procedure genaamd "bleken" te starten om de bloemkoolbloem wit en een bleke kleur te houden. Wanneer het de grootte van een ei heeft bereikt, vouwt u de bladeren zodat deze niet wordt blootgesteld aan zonlicht. Gebruik indien nodig een draad of gaas om de bladeren op hun plaats te houden.

Oogst de bloemkool als je hoofd groot, wit en stevig is. Na het blancheren, blijft u de plant zoals gewoonlijk verzorgen, beweegt u de bladeren af ​​en toe om de groei van het hoofd te controleren en om vocht te verwijderen nadat u water hebt gegeven. Het kan worden geoogst wanneer het hoofd groot is, ongeveer 15 cm (6 "), wit en stevig. Dit kan elke dag na het bleken gebeuren, afhankelijk van het weer (meestal groeit bloemkool sneller in warme klimaten). Snijd het hoofd met een mes van de basis van de plant en laat er een paar blaadjes omheen om het te beschermen. Spoel het af, droog het en verwijder de bladeren. Klaar, geniet van de bloemkool.

Stop de hernia van de bloemkool en elimineer de geïnfecteerde planten. Dit is een schimmelinfectie die zorgt voor een grote groei van de wortels van de planten van de familie Brassicaceae (inclusief bloemkool, broccoli, kool, spruiten, onder andere). Deze groei interfereert met het vermogen van de plant om water en voedingsstoffen te absorberen, wat asymmetrische groei veroorzaakt. Dan verwelkt de plant en sterft uiteindelijk. Het ergste van alles is dat de hernia van de bloemkool besmettelijk is en zich van de ene plant naar de andere kan verspreiden. Om te voorkomen dat deze ziekte uw hele gewas verpest, moet u onmiddellijk en drastisch actie ondernemen. Verwijder de geïnfecteerde planten en laat ze vallen (niet de meststoffen). Zorg ervoor dat u de hele wortel verwijdert, want als er nog een schimmel overblijft, kan de grond sporen vrijmaken en de verspreiding voortzetten.