Hoe u dingen gemakkelijker kunt vinden in uw koelkast

Een rommelige koelkast kan het moeilijk maken om tijdens het koken de ingrediënten te vinden, restjes bij te houden en verouderde voedingsmiddelen te verwijderen. Het schoonmaken van uw koelkast is een grote stap om over het algemeen een schonere keuken te hebben.

Inhoud

Stappen

Deel 1begin met een leeg canvas
Deel 2herstel de bestelling
Deel 3vergeet niet om het eten op tijd te gebruiken

Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Deel 1
Begin met een leeg canvas

Haal alles uit uw koelkast. Gooi voedsel weg dat verouderd is, verwend of dat je niet langer kunt eten. Maak je koelkast schoon, aangezien je bezig bent. Het is tijd om helemaal opnieuw te beginnen!

Deel 2
Herstel de bestelling

Plaats de items van uw koelkast in categorieën. Maak categorisatie eenvoudig, dus het is gemakkelijk te onthouden en te gebruiken. Afhankelijk van je voorraadkast kun je verschillende categorieën gebruiken, maar deze classificaties helpen je om je eten te bestellen:

Fruit (heeft minder vocht nodig dan groenten en sommige vruchten kunnen niet worden gekoeld, zoals bananen).
Groenten (vaak opgeslagen in de verste caissons, omdat ze vocht nodig hebben om ze in goede staat te houden, behalve champignons of paddenstoelen, omdat ze slakken worden).
Vlees, kip en vis (bewaar ze altijd in een apart vakje of op de basisplank, zodat bloed of sappen niet op het andere voedsel druppelen, met gevaar voor besmetting).
Eieren en zuivelproducten
Restanten en bereid voedsel. Dit kan ook jampotten, augurken, jam, enz. Zijn.

Label uw planken. Maak labels met kaarten en plak ze op de planken, of schrijf op ducttape en plak de tape op de planken. Dit helpt u herinneren waar u elk type voedsel moet opslaan, en het zal het ook gemakkelijker maken voor andere mensen om het voedsel op de juiste plaatsen op te slaan.

Er zijn gebieden die wetenschappelijk zijn bewezen als de beste om optimale koeling te bereiken. De exacte optimale positie voor voedsel hangt af van wat u in uw koelkast hebt, maar over het algemeen is de deur de warmste plaats (en de hete lucht raakt die voedingsmiddelen telkens wanneer de deur wordt geopend), dus het voedsel meer Resistent moet daar gaan, zoals specerijen. De kruiden die zich het dichtst bij de vriezer bevinden zijn meestal de koudste, terwijl de laden de neiging hebben om een warme barrière te creëren waardoor de bovenste plank wordt opgewarmd. Vlees en vis vaak beter op het medium niveau om te voorkomen dat ze bevriezen of verwarmen, maar dit zal afhangen van de beschikbaarheid van ruimte en de kans dat het druipt. Het is aan u om precies te zien hoe u deze instructies wilt volgen - vaak vertelt de ervaring u wat u moet doen!

Net als bij labels, kunt u overwegen om een aantal permanente containers toe te voegen voor sommige items, zoals glucosestroop, open pasta-sausbakken en conserven. Het hebben van permanente containers voor deze items maakt het gemakkelijker om ze te verwijderen en te lokaliseren. U kunt deze containers op bestelling laten maken met een gespecialiseerde dealer - tag ze ook.

Zet het voedsel op een geordende manier terug. Volg de categorieën die u hebt gekozen en de locatie van de planken. Als iets niet past zoals u wilde, kunt u aanpassingen maken totdat u tevreden bent met het arrangement.

Deel 3
Vergeet niet om het eten op tijd te gebruiken

Gebruik Post-its of een andere plaknotitie om de restjes te dateren. U kunt deze methode ook voor andere voedingsmiddelen gebruiken.

De restjes moeten altijd bedekt zijn om de versheid te behouden en te voorkomen dat ze worden besmet met andere geuren of bacteriën.

Klaar. Probeer de categorieën te behouden en moedig de andere mensen die bij jou wonen aan om hetzelfde te doen. Krijg regelmatig oude of verouderde gerechten weg, zodat u het meest verse voedsel kunt eten. De wekelijkse snelle reinigingen zijn veel meer aan te bevelen dan de maandelijks schone.

tips

Koelkastgeuren kunnen worden verminderd door al het rotte voedsel weg te gooien en te reinigen met vanille-extract. Laat een open bakje baking soda in je koelkast om toekomstige geuren te absorberen en vervang de doos om de één of twee maanden.
Maak iedere verandering van seizoen een diepe reiniging van de koelkast. Doe het samen met wekelijkse beoordelingen en reinigingen.
Wat in je koelkast staat zegt veel over je gezondheid. Gebruik het schone en gecategoriseerde voedsel als een kans om ervoor te zorgen dat wat u in uw koelkast hebt, het gezondst en voedzaam is.
Houd de boter bedekt en in het botercompartiment - als u dat niet doet, zal het de geuren snel opnemen. Als je het niet snel gaat gebruiken, kun je de helft van de boter invriezen, in plaats van hem meer dan een maand in de koelkast te laten staan.
Heb je veel oude groenten? Maak een soep- de soepen zijn meer vergevingsgezind bij het mengen van vreemde smaken. Meng alles en voeg een goede bouillon, een beetje zout en peper en je gebruikelijke aroma toe en je weet niet eens wat er in de soep zit!
Koelkastdeuren zijn de warmste plek voor voedsel - houd er rekening mee wanneer u beslist waar u voedsel wilt bewaren. Het voedsel dat u in de bodem van de deur moet doen, zijn de dranken, omdat ze minder snel worden beïnvloed door de temperatuurstijging wanneer de deur wordt geopend.
Eieren kunnen zowel buiten als in de koelkast worden bewaard. Dek ze af als je ze in de koelkast bewaart en gebruik het deurcompartiment. Dit geldt voor de meeste Europese en Britse eieren, of als u ze van tuinkippen krijgt - er is een wettelijke verplichting in de Verenigde Staten die vereist dat de eieren die worden verkocht, eerst worden gewassen, waardoor hun bescherming tegen hen wordt verzwakt. externe verontreinigingen. Als je eieren zijn gewassen, bewaar ze dan in de koelkast (aan de deur zijn ze goed bewaard).

waarschuwingen

Vul nooit een koelkast bij - dit vermindert de efficiëntie en voorkomt dat de lucht goed circuleert. Ook kan het hebben van te weinig dingen in uw koelkast onregelmatige temperaturen in de koelkast veroorzaken.