Hoe schimmel te groeien

Schimmel is een schimmel die verschillende toepassingen kent, het is gebruikelijk en de voortplantingssporen ervan zijn bijna overal aanwezig, zowel in de lucht als op oppervlakken. Interessant is dat het een organisme is dat mensen ziek kan maken en voedsel kan ruïneren, maar tegelijkertijd is het gebruikt om andere voedingsmiddelen te behouden en produceert het ook componenten die worden gebruikt bij de productie van medicijnen. Groeiende schimmel is een geweldige manier om meer te weten te komen over dit unieke organisme. Met de instructies in dit artikel kunt u schimmels produceren in een zeer korte tijd.

Inhoud

Stappen

Deel 1meer informatie over schimmels
Deel 2laat je eigen schimmel groeien

Waarschuwingen

stappen

Deel 1
Meer informatie over schimmels

Begrijp wat schimmel is. Schimmel is slechts een van de vele soorten schimmels waarmee de mens dagelijks in contact staat. Schimmels worden wetenschappelijk gedefinieerd als multicellulaire organismen van het schimmelkoninkrijk (een taxonomische orde op hetzelfde niveau als planten of dieren). Het eenvoudige organisme, dat bestaat uit genetisch identieke cellen, staat bekend als mycelium.

Onderzoek hoe schimmels invloed hebben op het leven op aarde. De meeste mensen herkennen schimmel als harige of verkleurde vlekken op een sneetje brood of een stuk fruit, maar niet alle vormen zijn ongewenst. Sommige helpen om voedsel te bewaren, zoals in het geval van bepaalde kazen. Anderen, zoals penicilline, leveren essentiële antibiotica voor mensen. Schimmels en andere schimmels spelen ook een cruciale rol in het ontbindingsproces. Ze degraderen de structuren van planten- en dierencellen en laten de voedingsstoffen die ze bevatten opnieuw de voedselketen binnentreden.

Ken de drie dingen die alle vormen nodig hebben. Schimmels zijn levende organismen en in feite lijken hun celstructuren meer op die van dieren dan op planten. Zoals alles dat leeft, hebben schimmels water nodig, een bron van voedsel en de juiste omgeving om zich te ontwikkelen.

Net als dieren kunnen schimmels en schimmels intern geen voedsel produceren. Ze moeten van een externe bron alle calorieën en voedingsstoffen verkrijgen die ze nodig hebben om te functioneren. Mallen in het algemeen zijn niet erg veeleisend, sommige groeien goed in zetmeelhoudend voedsel, anderen in fruit en groenten en andere zullen ontkiemen uit de kleine reepjes organisch materiaal (meestal in het papier) die in natte pleistermuren worden aangetroffen .

Matrijzen overleven beter in natte omgevingen. Natuurlijk zijn de meeste levende wezens in de buurt van water, maar schimmels zijn er vooral afhankelijk van. In tegenstelling tot planten en dieren gebruiken schimmels een extern verteringsproces. Droge omgevingen maken het moeilijk voor schimmels om voedingsstoffen te absorberen, dus hij gelooft dat ze zich niet zullen ontwikkelen als ze geen toegang hebben tot vocht.

De meeste vormen van schimmels geven ook de voorkeur aan warme temperaturen. Er zijn twee hoofdredenen voor het voorgaande. De enzymen die schimmels gebruiken in zowel externe digestie als interne cellulaire processen werken het best bij temperaturen ver boven het vriespunt. Bovendien zijn schimmels meercellige organismen zonder complexe circulatiesystemen en is het gemakkelijker voor hen om voedingsstoffen over te brengen van cel naar cel in warme omgevingen dan in koude omgevingen.

Hoewel een paar mallen gevoelig zijn voor licht, worden de meeste niet direct beïnvloed door zonlicht. Over het algemeen groeien schimmels niet op zonnige plaatsen alleen omdat dergelijke gebieden gevoelig zijn voor uitdroging.

Deel 2
Laat je eigen schimmel groeien

Identificeer een potentiële bron van voedsel. Zoals al eerder gezegd, is bijna alles wat ooit heeft geleefd (en sommige dat niet waren) potentiële bronnen van voedsel voor schimmel. Sommige vormen komen echter vaker voor dan andere.

Een van de meest voorkomende schimmels is die van penicilline, die vaak groeit op brood. Brood is geschikt voor schimmels, om dezelfde reden dat het een geweldig voedsel voor mensen is. De organische stof van de korrels waarmee het is gemaakt, is al gedeeltelijk weggegooid. Zoals in het geval van mensen, is schimmel gemakkelijker te verteren dan de korrels zelf.
Vooral zuivelproducten en kaas zijn een goede manier om schimmel effectief te laten groeien. Het zou gemakkelijker kunnen zijn om de ontwikkeling van schimmels te volgen in een kaas die hier vrij van is, zoals bijvoorbeeld de zachte mozzarella. Aan de andere kant bevatten sommige kazen levende schimmels binnenin of in een buitenste schil. Deze kazen kunnen dienen als voedsel en als een bron van schimmel.

Zoek een geschikte container. Houd er rekening mee dat schimmels sporen vrijmaken die allergieën kunnen veroorzaken en sommige kunnen zelfs infecties veroorzaken. Hoewel de meeste ongevaarlijk zijn, is het raadzaam uzelf te beschermen. Zoek een potentiële container waarin schimmel kan groeien, de beste is transparant, zodat je de groei van schimmel kunt observeren zonder jezelf eraan bloot te stellen. Ze moeten ook strakke overtrekken hebben die geen water krijgen. Zelfs als u geen vocht toevoegt, zal het ontledingsproces waarschijnlijk onaangenaam zijn.

Een van de beste containeropties is een hersluitbare transparante plastic zak. Je kunt de groei van schimmels observeren en perfect ingesloten houden. Misschien wilt u een plastic zak van goede kwaliteit gebruiken, want als de verzegeling op een bepaald punt breekt, kan dit een zeer onaangenaam vuil veroorzaken.

Vanwege alle bovengenoemde redenen is het het beste dat u een wegwerpcontainer vindt. Als u eenmaal een container vol mallen hebt gemaakt, moet u deze niet openen.

Vind het ideale medium. Zoals al eerder opgemerkt, is het niet nodig om schimmel op een donkere plaats te houden, maar houd er rekening mee dat een hoge blootstelling aan zonlicht deze mogelijk kan drogen. Bovendien, terwijl sommige kunnen groeien in koude omgevingen, ontwikkelen de meeste het beste bij warme temperaturen. Zoek een warme en beschermde plek om schimmel te houden tijdens het groeien.

Verzegel de voedselbron van de vorm in de container. Schimmelsporen zijn overal, dus je hebt het niet nodig "plant ze" in de voedselbron zullen ze er zeker al zijn.

Zorg ervoor dat de omgeving in de container voldoende vochtig is. Houd er rekening mee dat het uw doel is om de container af te sluiten en nooit opnieuw te openen terwijl u schimmel ontwikkelt. Als de voedselbron droogt terwijl u wacht tot de mal is gegroeid, moet u de container mogelijk openen en meer water toevoegen. Tegelijkertijd groeien de meeste schimmels niet direct in het water, dus houd de voedselbron vochtig zonder deze te laten weken.

Controleer elke dag de voortgang in schimmelgroei. Controleer de container regelmatig, indien mogelijk elke dag. Als er blijkbaar geen schimmel is en de voedselbron er droog uitziet, open dan de container en strooi er een paar druppels water overheen.

Als u de verpakking opent, kan het een goed idee zijn om rubberen wegwerphandschoenen en een masker te gebruiken om uw gezicht en neus te bedekken. Houd er rekening mee dat zelfs als u de mal niet kunt zien, deze kan groeien. De meeste mallen zijn niet gevaarlijk, maar sommige kunnen dat wel zijn, dus neem geen risico`s.

Onderzoek de vorm die je hebt gekweekt. Bekijk het zorgvuldig en let op de kleuren en vormen van de mould patches. Deze kenmerken kunnen u vertellen welk type in de voedselbron groeit. U kunt meer over gangbare schimmels te weten komen door onderzoek te doen op internet of de website van het Amerikaanse ministerie van landbouw te raadplegen (de link is hieronder).

Gooi de mal weg als u klaar bent. Gooi de container weg in de prullenbak, open hem niet.

waarschuwingen

Bepaal voordat u doorgaat of u allergisch bent voor schimmelvorming of dat uw immuunsysteem verzwakt is. Als je in een van de voorgaande twee categorieën valt, is het het beste om niet te proberen schimmel te cultiveren. Houd er rekening mee dat de symptomen van schimmelallergie kunnen zijn: hoesten, niezen, jeukende ogen, tranende ogen, hoofdpijn en vermoeidheid. Sommige infecties die door schimmel worden veroorzaakt, kunnen dodelijk zijn.

Delen op sociale netwerken:

Verwant