emkiset.ru

Hoe bonen en erwten te verbouwen

Bonen en erwten zijn relatief gemakkelijk te kweken, dus ze zijn een goede optie voor diegenen die net een tuin beginnen te maken. Deze peulvruchten hebben ook een symbiotische relatie met de stikstofbindende bacteriën, wat betekent dat ze daadwerkelijk de voeding van de grond verbeteren waar ze worden geplant. Volg deze instructies om bonen en erwten te laten groeien. Eet ze dan vers geoogst om te ontdekken hoe ze echt smaken.

stappen

Methode 1
Plan hoe je bonen moet verbouwen

Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 1
1
Zoek een goede plek. Bonen groeien het beste in de volle zon (zonder filters), die kan worden gedefinieerd als ten minste 6 uur zon per dag. Ze groeien heel goed in de meest gematigde klimaten, zoals in Zuid-Amerika. Sommige soorten erwten, zoals die in maisvelden worden gekweekt volgens de methode van "de drie zussen" (bijv. bonenplant naast maïsplanten met pompoen aan de basis), ze zijn toleranter voor schaduw en zullen hetzelfde produceren bij weinig zonlicht of minder dan 6 uur zonlicht per dag.
  • Maak een zonnetafel om te bepalen welke plaats in uw tuin of patio het beste is voor bonen.
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 2
    2
    Kies een variëteit van bonen die naar jouw smaak is en goed groeien in de plaats. Elk zal verschillende eisen stellen aan ruimte, zaaien en oogsten, zonder de verschillende smaken te noemen. Sommige bonen (zoals bonen) die worden gekweekt om rauw te eten - met hele en pod - terwijl anderen bonen uit de pod moeten nemen, drogen en vervolgens bij de maaltijd gebruiken. Er zijn twee hoofdcategorieën bonen:
  • De rietbonen die lang worden en in een kader moeten worden gezet. Niet alleen zijn ze erg kleurrijk, ze gebruiken ook meer verticale ruimte.
  • Bush-bonen zijn compact en hebben geen ondersteuning nodig. Omdat ze niet veel schaduw maken, kun je ze in andere planten planten.
  • Methode 2
    Plan hoe je erwten moet laten groeien

    Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 3
    1
    Kies een goede plek. Hoewel erwten meestal veel zon nodig hebben, wat wordt gedefinieerd als ten minste 6 uur zon per dag, hebben koelere klimaten ook de voorkeur voor de teelt. Als je in een warme omgeving woont, plant je erwten dan op een plaats waar je niet al te intense zon krijgt, of heb je schaduw tijdens de warmste uren. (Een plaats gedeeltelijk overschaduwd door een boom of een haag is ideaal omdat de bladeren die groeien meer schaduw zullen geven in het warmere seizoen).
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 4
    2
    Kies een variëteit van bonen die naar jouw smaak is en goed groeien in de plaats. Elk zal verschillende eisen stellen aan ruimte, zaaien en oogsten, zonder de verschillende smaken te noemen. Sommige zijn bovendien lang en moeten een ondersteuningssysteem hebben (wat heel goed kan zijn voor het gebruik van de verticale ruimte), terwijl andere compacter zijn (en geen schaduw geven op andere plaatsen in de tuin). Over het algemeen zijn er drie soorten erwten:
  • Engelse erwten (ook bekend als tuinerwt) die alleen uit zaad groeien en na het oogsten moeten schillen. Er zijn variëteiten van hoge en lage groei.
  • Erwten (ook bekend als suiker) worden geteeld voor zowel hun zoete als afgeplatte peulen en voor hun zaden. Het is niet nodig om ze te schillen, omdat ze volledig eetbaar zijn, maar hun smaak is beter als ze worden geoogst als ze klein zijn. Er zijn variëteiten van hoge en lage groei.
  • Suikererwten worden ook gekweekt voor hun zaden en peulen die eetbaar zijn, hoewel deze dikker zijn dan die van peultjes en meer op bonen lijken. Ze komen alleen in klimvarianten.
  • Methode 3
    Bonen en erwten laten groeien

    Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 5
    1
    Bepaal het aantal planten dat u wilt, en baseer uw beslissing op de ruimte die elke variëteit vereist. Als u besluit rijen te planten, zorg er dan voor dat er voldoende ruimte tussen de rijen is om ze gemakkelijk te kunnen bereiken, vooral als u een grote variëteit kiest.
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 6


    2
    Koop wat zaden Dit zijn natuurlijk dezelfde bonen of erwten, wat betekent dat je ze, in tegenstelling tot de andere soorten zaden, relatief vers nodig hebt. Verse erwten en bonen van een boerderijmarkt komen wel goed - als ze uit de supermarkt komen, werken ze misschien, maar je weet niet wat de exacte variëteit is en velen zullen niet ontkiemen. Als alternatief kunt u gedroogde zaden kopen, op voorwaarde dat ze niet erg oud zijn (controleer de datum op de verpakking). De gedroogde zaden van de supermarkt kunnen werken, maar je moet beter de biologische zaden pakken (om er zeker van te zijn dat ze niet zijn behandeld om niet te laten ontkiemen). Bonen en erwten van bevroren of ingeblikte bonen werken niet.
  • Droge bonen eerder controleren. Dompel wat in water, leg ze dan op een vochtige papieren handdoek en wikkel ze in. Houd de handdoek vochtig (spoel één keer per dag met water) en open hem binnen twee of drie dagen. Als er kleine knoppen uit de gespleten bonen steken, is dit een goed teken dat ze gezond zijn om ze te kunnen planten. (Plant deze eerst als eerste) Als ze nog niet zijn ontkiemd, geef ze dan nog een paar dagen en als ze niet spruiten, kijk dan naar bonen van een andere plaats - en als de bonen beschimmeld zijn, kun je het opnieuw proberen met minder water, maar het is U moet waarschijnlijk op zoek naar nieuwe.
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 7
    3
    Bereid de grond voor. Zet de bodem in een container van de juiste grootte (de onbevuilde potgrond van een tuinopslag komt goed) of graaf de grond in waar je ze wilt planten. Je hebt ongeveer 15 cm (15 cm) rijke en losse aarde nodig. Als de aarde voornamelijk zand of klei bevat, zul je waarschijnlijk meer geluk hebben in een pot. (Of koop wat compost en mulch, meng het met het vuil dat je hebt gegraven - ongeveer 50/50 - en vul het opnieuw om een ​​lichte heuvel te vormen.
  • Ga niet over met de meststof. Vergeet niet dat bonen en erwten hun eigen stikstof kunnen krijgen. Als je ze teveel stikstof geeft in de vorm van kunstmest, zullen de geleiders groot zijn, maar ze zullen een paar bonen en erwten geven.
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 8
    4
    Overweeg de mogelijkheid om uw planten op afstand te houden. Als u van plan bent om slechts een paar planten te kweken, zult u geen problemen hebben. Als u echter ongeveer vijftien of meer plant, kunt u tijdens de oogst overwerkt zijn. Wat meer is, sommige bonen / erwten zijn "zeker", wat betekent dat ze in één keer bloeien en bonen produceren. Je zult een geweldige oogst hebben en dan zullen de planten sterven. Anderen zijn "onbepaald" en ze zullen de hele tijd bloemen en fruit geven als ze groeien (enkele weken of maanden). Je zult niet veel pods tegelijkertijd krijgen - meestal niet meer dan 5-6 peulen per plant om de twee dagen - maar je zult ze langer hebben.
  • Ervan uitgaande dat je onbepaalde variëteiten zult cultiveren, zijn twee planten meestal om de twee dagen voldoende voor één persoon (als garnizoen). Op deze manier kun je berekenen hoe vaak en hoeveel mensen bonen / erwten zullen eten, en dus beslissen hoeveel planten je gaat planten.
  • Met de bepaalde variëteiten kun je een goede maaltijd of twee maken of ze droog, ingeblikt, gepekeld, enz. Houden.
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 9



    5
    Zaai de zaden. Duw je vinger in de grond tot dicht bij de eerste falanx (1-1.5", 2,5-5 cm) en plaats dan het zaad in het gat. Keer terug naar dekking met de aarde (om contact te verzekeren dat essentieel is voor kieming) en water "voorzichtig" (om te voorkomen dat het zaad wordt blootgesteld). Voorbeeld: neem water met je hand en gooi het waar je het zaad hebt gezaaid.
  • Hoewel alles afhangt van de variëteit, worden de bonen ongeveer twee weken vóór de datum van de laatste sterke vorst in de lente geplant. Zoek naar een grondtemperatuur van ongeveer 60 ° F (16 ° C). Houd in gedachten dat rassen met gekleurde zaden gemakkelijker ontkiemen op koude bodems dan witte zaadvariëteiten.
  • Erwten worden meestal geplant ongeveer zes tot acht weken voor de laatste sterke vorst (bodemtemperatuur 50 ° F / 10 ° C of meer). Sommige erwten (peultjes en suikererwten) zijn planten die het best groeien bij lage temperaturen en in de lente of herfst in de meeste klimaten. Nogmaals, de specifieke variëteit van erwten die je kiest, zal zijn eigen vereisten hebben.
  • In gebieden zoals de Baai van San Francisco groeien erwten goed als ze in februari worden geplant en geproduceerd tot eind mei of begin juni, wanneer de planten drogen. Plant ze opnieuw in september / oktober (terwijl het nog steeds warm is) en produceer tot december of januari.
  • Als u zaadpakketten koopt om te planten, wordt u geadviseerd om in principe meer te planten dan u nodig heeft en vervolgens het aantal te verminderen om het beter beheersbaar te maken. Je kunt dat doen, maar onthoud dat als je ze niet genoeg of op tijd reduceert, de zaadjes uiteindelijk zullen strijden om voedingsstoffen, erg zwak worden en zelfs doodgaan.
  • Je kunt de zaden ook min of meer zaaien waar je ze wilt hebben. Sommige zullen niet ontkiemen, zaaien dan nog een beetje om te zorgen dat ze voldoende zijn. Bijvoorbeeld, als de zaden een ruimte tussen hen van ongeveer 6 zouden moeten hebben" (15 cm) zaai 3 of 4 elke 6". Plant ze niet te dichtbij, want als ze allemaal ontkiemen, zal het moeilijk zijn om degenen die overblijven te verwijderen zonder ze te beschadigen die je wilt houden.
  • Als je bonen of erwten in een groot gebied met de hand zaait, kan het een baan zijn die je rug breekt. Overweeg een wielzaaier te gebruiken (zoals op de foto) of een planter die u aan een tractor kunt bevestigen.

  • Afhankelijk van het ras en als de aanplant vers, gedroogd of voorgekiemd is, verwacht je de eerste knoppen op het oppervlak tussen 2 en 10 dagen te zien.
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 10
    6
    Geef ze een steun. De meeste erwten en bonen zijn wijnstokken. Dan heb je iets nodig om te beklimmen: een hek, een net geplaatst tussen twee polen, individuele palen voor elke plant, of een bonenentipee (gemaakt van 3 of 4 bamboestokken die aan de bovenkant zijn vastgebonden). Het is het beste om een ​​stand klaar te hebben staan "plantaris" terwijl je de zaden zaait. De steunen helpen je de locatie van de zaden te markeren.
  • Als je je erwten wilt laten groeien langs een draadomheining - met name een grensafrastering naar het eigendom van je buren - moet je het niet erg opbrengen om de delen van de planten die naar de overkant lopen over te nemen. Als de zon de andere kant van het hek raakt, is het waarschijnlijk geen goed idee om het als steun te gebruiken - de planten groeien naar het zonlicht en produceren slechts een paar pods aan uw kant.
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 11
    7
    Brengt een bewateringsregime tot stand. Geef ze tenminste dagelijks water - en vaker als het droog is - maar vergeet niet dat te veel water zo slecht is als je ze niet water geeft. Om het vocht te onderzoeken, steekt u een vinger in het vuil. Als het nat of modderig uitkomt, betekent dit dat je te veel water geeft - het moet van nat naar droog komen.
  • Water met een "regen" water uit de slang of gieter. Plaats de slang niet direct op de zaden - u zult ze laten verdwijnen of verdrinken.
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 12
    8
    Zodra de knoppen een hoogte van 1 of 2 inches bereiken, bind ze op het ondersteunende oppervlak (paal, net of wat dan ook). Als je ze laat vallen, a) kunnen ze rotten op het oppervlak en b) ze kunnen verstrikt raken in hun buren en het moeilijk maken om ze te scheiden zonder ze te verbreken. Blijf ze beheersen en leid ze elke dag als je ze water geeft op het klimoppervlak. Ze groeien erg snel.
  • Op dit punt kun je meer direct water drinken, maar laat de slang er dan niet op staan.
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 13
    9
    Harvest erwt schiet als je wilt. Tedere scheuten van erwten zijn heerlijk, rauw of gekookt. Wanneer de erwten 4-6 zijn" of 10-15 cm hoog, je kunt de twee knippen "levels" top van bladeren en breng ze naar de keuken. Snijd niet meer dan dat - aangezien de stengel wanneer deze groeit vezelig wordt. De erwtenplanten zullen weer groeien en je kunt ze meerdere malen oogsten
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 14
    10
    Zie ze groeien. De bloemen verschijnen een paar weken nadat de knoppen verschijnen. (De bloemen van bonen en erwten hebben verschillende kleuren, waaronder wit, roze en lila, dus je zou wat in je tuin kunnen doen als ornament). Als de bloemen drogen, begint er op dezelfde plek een peul van erwten / bonen te groeien.
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 15
    11
    Oogst de peulen. Als uw ras een eetbare pod is, verzamel ze en consumeer ze als ze groot en zacht zijn. Als het geen eetbare pod is, wacht dan tot de peulen rond zijn en je ziet de stukjes erwtjes / bonen erin. Pak ze op, open de peulen en gebruik de bonen / erwten erin.
  • Sommige, zoals peultjes, smaken beter wanneer jonge geoogst worden.
  • Coséchalos dezelfde dag dat je ze probeert te gebruiken. De smaak begint te rotten zodra de oogsten.
  • Oogst de peulen altijd voordat ze te oud worden. Gewoon een voorproefje van een te grote pod en je zult weten waarom: hoewel ze niet schadelijk zijn als je ze eet, zijn ze ook niet zo lekker. De textuur is ruw en aards en ze verliezen hun zoetheid.
  • Titel afbeelding Grow Beans and Peas Step 16
    12
    Laat een paar peulen na die aan het einde van het groeiseizoen volledig rijpen. Ervan uitgaande dat je de variëteit leuk vond, kun je de zaden volgend jaar gebruiken om ze te planten. (Zie de tips)
  • tips

    • Een goede optie is om een ​​kwekerij of zaadwinkel in de buurt te zoeken en advies te vragen aan een persoon die het onderwerp kent. In lokale kwekerijen weten ze vaak dingen over lokaal klimaat en bodem die niet in de boeken staan, en zij kunnen u vertellen wanneer u moet planten en welke variëteiten het meest geschikt zijn voor uw gebied.
    • Overweeg het bijbehorende gewas te gebruiken om grond en gewassen te verbeteren.
    • Als je te veel volgroeide peulvruchten hebt, wacht dan tot je echt rijpe hebt (bijv. De stengel begint te drogen, of de peul is gespleten), recoléctalas en open ze, leg de zaadjes vervolgens op een koude en droge plaats om ze te laten drogen. Zaai die zaden volgend jaar.
    • Je moet weten dat boeren erwten planten om de twee dagen 70 ml per plant irrigeren.

    waarschuwingen

    • Plant hetzelfde gewas niet langer dan een jaar of twee op dezelfde plek - draai de gewassen in uw tuin om ziekten van de versleten aarde te voorkomen.
    • De meeste erwten en bonen zijn gevoelig voor infectie met echte meeldauw (schimmeltype) en andere schadelijke organismen. Als je op sommige bladen een witte laag of een stof ziet, snijd de aangetaste tak, zelfs als deze bloemen of erwten heeft, en gooi deze weg. Gebruik het niet als kunstmest of laat het niet in de buurt van de planten staan. Het is mogelijk om de infecties op tijd te vinden en ertegen te vechten, maar als de hele plant is geïnfecteerd, pak het op en gooi het weg, observeer dan zorgvuldig de planten eromheen. Als je een algemenere infectie hebt, plant dan volgend jaar geen erwten of tomaten in die bloembed / bodem - ze zullen vanaf het begin besmet zijn. Als je dit probleem niet oplost, beginnen de bladeren en stelen te drogen en worden ze bruin (vergelijkbaar met wanneer de plant sterft door hitte of ouderdom), waardoor de plant vrij snel sterft (en mogelijk de schimmel verspreidt naar nabijgelegen planten).
    • Bij de eerste symptomen, verdun 9 delen water in 1 deel melkpoeder en spuit het onderste en bovenste deel van de planten een of twee keer per week. Dit zal de ziekte in de vroege stadia neutraliseren en verdere infectie voorkomen. Een lichte oplossing van appelciderazijn of een lichte oplossing van zuiveringszout en water kan afwisselen. Het is mogelijk dat u op deze manier de infectie kunt stoppen voordat deze erger wordt.
  • Als je insecten in de erwten ziet - kleine groene of bruine (bladluizen), kleine witte vliegen (witte vlieg), of iets dat lijkt op een witte pluisjes op de onderkant van de bladeren (een andere soort witte vlieg) - op zijn minst, was ze met water en afwasmiddel. Als het op de hele tak is, knip het en gooi het in de prullenbak, was dan de omliggende takken - als het over de hele plant is, pak het op en gooi het in de vuilnis. Verschillende planten zijn op verschillende manieren kwetsbaar, dus zoek naar ziekten en plagen die erwten en bonen aantasten in tuinboeken.
  • Dingen die je nodig hebt

    • Aarde (op de grond of in een pot)
    • Erwten- of bonenzaden
    • Iets waar ze op kunnen klimmen als palen, netten of een hek.
    • Een zachte sprinkler, zoals een type sprinklerkop "regen" voor douche of slang.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe je de boonklimplant laat groeienHoe je de boonklimplant laat groeien
    Hoe sojabonen te kwekenHoe sojabonen te kweken
    Hoe bonen uit Lima groeienHoe bonen uit Lima groeien
    Hoe maïs uit het zaad te laten groeienHoe maïs uit het zaad te laten groeien
    Hoe een bonenplant te laten groeienHoe een bonenplant te laten groeien
    Verticale groei van groentenVerticale groei van groenten
    Hoe je je planten snel laat groeienHoe je je planten snel laat groeien
    Hoe landbouwgewassen te identificerenHoe landbouwgewassen te identificeren
    Hoe erwten te oogstenHoe erwten te oogsten
    Hoe tedere erwten groeienHoe tedere erwten groeien
    » » Hoe bonen en erwten te verbouwen
    © 2021 emkiset.ru