Hoe organisch te groeien

Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA, voor het acroniem in het Engels), "biologische landbouw is een managementsysteem van biologische productie dat de biodiversiteit, biologische cycli en bodembiologische activiteit bevordert en verbetert. Het is gebaseerd op een minimumgebruik van niet-agrarische hulpbronnen en beheerspraktijken die de ecologische harmonie herstellen, behouden en versterken". Als u organisch wilt groeien in uw vrije tijd, is het proces intensief en vereist het veel onderzoek en toewijding. Als u echter van plan bent om uw eigen ecologisch stabiele boerderij te bouwen, is de moeite waard.

Inhoud

Stappen

Methode 1rijden in je tuin
Methode 2houd de boerderij
Methode 3overweeg training en certificering

Tips

stappen

Methode 1
Rijden in je tuin

Titel afbeelding Farm Organically Step 1

Test de aarde. Het is mogelijk dat de aarde zich moet aanpassen als deze niet gezond genoeg is om gewassen in stand te houden. Je moet niet alleen planten op de grond planten en erop vertrouwen dat alles goed zal komen. Test altijd het land voordat u uw eigen biologische boerderij begint. Chemicaliën uit andere plaatsen zijn mogelijk naar de aarde gelekt en hebben mogelijk niet de juiste balans van voedingsstoffen om de vegetatie te ondersteunen.

Een thuistestkit geeft je alleen een lijst met landgebonden nummers. In plaats daarvan moet u een staal van het land naar een lokaal landbouwuitbreidingskantoor sturen. Het kantoor zal het land testen, en het zal u een analyse van uw staat sturen en wat de aantallen betekenen in het planten van gewassen.
Het uitbreidingskantoor voor de landbouw zal ook suggesties doen voor de behandeling van het land. Geef bij het verzenden van het voorbeeld aan dat u organisch gaat groeien. Op deze manier zullen de suggesties die u ontvangt, behandelingen weglaten die indruisen tegen de organische levensstijl.
Om de beste resultaten te krijgen, probeer het land in de herfst. Hoewel u een zelfgemaakte testkit kunt gebruiken, wordt dit niet aanbevolen, tenzij u veel ervaring hebt in de landbouw.

Titel afbeelding Farm Organically Step 2

Voer aanpassingen uit die de aarde nodig heeft. Als je eenmaal de toestand van de aarde kent, heb je misschien veel werk te doen. Als je geluk hebt, heeft het land slechts een minimale hoeveelheid werk nodig voordat je kunt beginnen met cultiveren. Het kan echter zijn dat u veel tijd en geld moet besteden om kwaliteitsland te creëren voordat u uw biologische boerderij gaat beginnen.

Slechte bodemdrainage kan het moeilijkste en kostbaarste probleem zijn om te corrigeren. U zult een systeem moeten gebruiken dat `drainage op het oppervlak` wordt genoemd, zodat het land de juiste kwaliteit bereikt, wat tussen $ 1250 en $ 2500 per jaar kan kosten. Je zult ook voor arbeid moeten betalen, tenzij je zelf weet hoe je een systeem onder de oppervlakte moet installeren.

In sommige gevallen kun je beginnen met cultiveren en het land zal zich in de loop van de tijd aanpassen. Het kan echter ongeveer 10 jaar duren voordat de aarde voldoende kwaliteit heeft bereikt. Methoden zoals vruchtwisseling, compost met mest en compost die op de boerderij zelf wordt gemaakt, kunnen alle voedingsstoffen van het land herstellen. Hoewel deze methode een tijdje duurt, is deze de goedkoopste. Het kost je maar een paar cent per jaar.

Lees aandachtig het papierwerk dat u van het kantoor voor landbouwvoorlichting hebt ontvangen voor suggesties. U kunt beslissen of u de grond volledig wilt repareren of milde methoden wilt toepassen om de kwaliteit ervan te verbeteren op basis van de huidige toestand van het bodemtype.

Titel afbeelding Farm Organically Step 3

Houd rekening met het weer. Je kunt geen enkele plant op je boerderij laten groeien. Het klimaat in uw omgeving beïnvloedt het soort planten dat biologisch kan worden geteeld. Je moet planten kiezen die zich goed ontwikkelen in het klimaat van jouw omgeving. Het is mogelijk dat planten die een ander klimaat vereisen alleen kunnen worden gekweekt met behulp van chemicaliën en pesticiden.

Als je in een koudere omgeving woont, kan het moeilijk zijn om bepaalde planten te kweken. Tomaten en zacht fruit worden bijvoorbeeld het best geteeld in een warmere omgeving. Lente granen en kruisbloemige gewassen kunnen het beter doen in een koude omgeving.

Je moet ook rekening houden met de winter. Het voortbestaan van meerjarige fruitplanten, maar ook van wintergraan en voedergewassen, hangt af van de wreedheid van de winters in uw regio.

Je moet altijd over elk gewas dat je kiest lezen en weten welke temperaturen te warm of te koud zijn om te groeien. Kies planten die redelijkerwijs kunnen overleven in het klimaat van jouw omgeving.

Titel afbeelding Farm Organically Step 4

Bezoek een lokale boerenmarkt. De meeste producenten daar zullen biologische technieken in hun gewassen toepassen. Daarom is het waarschijnlijk dat de daar verkochte gewassen zich op natuurlijke wijze in uw regio zullen ontwikkelen. Dit geeft u een idee van welke gewassen u wilt planten en brengt u ook in contact met lokale boeren. U kunt contacten leggen die u later kunt gebruiken wanneer u hulp en advies nodig heeft.

U kunt online zoeken naar markten van lokale producenten of een vraag stellen aan een lokale voedselcoöperatie. Ontdek op welke dagen de markten werken en probeer ze in die tijd te bezoeken.

Bekijk welke soorten fruit, groenten, bloemen en andere planten worden verkocht. Vraag de boeren of ze biologisch groeien. Vraag hen naar de aard van de bodem die ze op hun boerderij hebben.

Probeer contacten te leggen met enkele lokale boeren. Vraag naar telefoonnummers en e-mailadressen. Als u advies nodig hebt tijdens het hele groeiproces, kunt u contact opnemen met een lokale boer die ervaring heeft met het telen van biologische producten. Later, wanneer u klaar bent om uw gewassen te verkopen voor winst, heeft u al een professionele relatie met de lokale markt.

Titel afbeelding Farm Organically Step 5

Plant je gewassen. In biologische landbouwbedrijven moeten gewassen worden geplant in grote bedden. Deze extra ruimte tussen rijen helpt op natuurlijke wijze aanvallen van schimmels af te weren, omdat het de luchtcirculatie verhoogt. Je moet ervoor zorgen dat je niet over de gewassen loopt, dus voor zover mogelijk moet je op je boerderij verhoogde bedden hebben.

Groepeer de planten op type. Alle tomaten moeten bijvoorbeeld op dezelfde plek worden gekweekt en alle peultjes op een andere plaats.

Verhoogde bedden zijn gedeelten van het land iets verhoogd vanaf de grond. Als je de grond in je omgeving kunt verhogen, doe het dan, want hierdoor wordt het verkeer in je planten minder. Plant de zaden met voldoende ruimte tussen hen, zodat de gewassen zich goed kunnen ontwikkelen. Raadpleeg de landbouwpublicaties voor specifieke instructies over hoeveel ruimte u moet verlaten om instructies te vinden die van toepassing zijn op de specifieke zaden die u gaat planten.

Hoewel hoge en brede bedden meestal werken voor biologische gewassen, is het precieze middel om uw gewassen te planten afhankelijk van het type gewas dat u kiest. Onderzoek uw gewassen altijd voordat u gaat planten en neem contact op met andere biologische boeren voor advies.

Methode 2
Houd de boerderij

Titel afbeelding Farm Organically Step 6

Start een composthoop. Dit zorgt voor een natuurlijke meststof voor uw planten, waardoor de behoefte aan het gebruik van chemische variëteiten afneemt. Je kunt een composthoop buiten hebben of deze in een bak ergens in de keuken bewaren.

U kunt de compost in een kleine stapel opslaan of in een vuilcontainer of een pen bewaren. Je hebt stikstof of organisch afval nodig dat rijk is aan koolstof, zowel uit je eigen keuken als uit water, land en lucht.
Voeg lagen koolstof toe, die samengesteld zijn uit bruin materiaal (zoals gemaaid gras en bladeren) met stikstof (dat is een groen residu, zoals oude bladgroenten uit uw keuken). Na het toevoegen van enkele lagen, bedek de composthoop met een laag tussen 10 en 15 cm (4 tot 6 inch) aarde. Over ongeveer 2 maanden moet de compost klaar zijn om als meststof te worden gebruikt.

Titel afbeelding Farm Organically Step 7

Geef uw planten regelmatig water. De hoeveelheid water die u levert, is afhankelijk van het type plant. Raadpleeg, net als bij andere praktijken, een landbouwpublicatie. Er zijn echter een paar richtlijnen die u kunt volgen als het gaat om het besproeien van uw planten.

Het is beter om `s ochtends water te geven. Het weer heeft de neiging om kouder te zijn en minder winderig in de ochtend, waardoor water de beste kans heeft om uw planten te bereiken.

Geef de planten water bij de wortel. Besproeiing van het gebladerte kan schade veroorzaken.

Jongere planten moeten misschien een paar keer per week worden bewaterd. Zodra de planten zijn gevestigd, hebben ze mogelijk slechts een wekelijkse drenken nodig. Zorg er echter voor dat u het type plant onderzoekt voordat u een beslissing neemt over irrigatie.

Titel afbeelding Farm Organically Step 8

Desmaleza jouw tuin. Omdat je niet afhankelijk bent van chemicaliën om het onkruid in je tuin te verminderen, zal het van je kant veel werk vergen om het onkruid van je af te houden. U moet uw tuin handmatig handmatig wieden om ervoor te zorgen dat uw biologische gewassen zich goed ontwikkelen.

Om te wieden, moet je naar je tuin gaan en onkruid bij de wortels verwijderen. Mogelijk moet u gereedschap gebruiken, zoals een schop, en moet u ook handschoenen dragen. Als je het zelf niet kunt doen, overweeg dan om iemand uit de buurt te huren om je te helpen.

Je kunt mulch, stro en houtsnippers verspreiden rond de basis van de planten om de groei van onkruid tegen te gaan. Stro is de goedkoopste optie, maar het duurt niet lang. Houtkrullen zijn duur, maar je moet ze misschien minder vaak vervangen dan andere opties. Vermijd het gebruik van grasresten bij planten die niet veel voedingsstoffen nodig hebben, omdat ze rijk aan stikstof zijn. Sla en courgette zouden baat hebben bij grasresten.

Titel afbeelding Farm Organically Step 9

Houd je tuin divers. Dit is een goede manier om ongedierte van nature op een afstand te houden. Door een verscheidenheid aan planten te kweken, worden ongedierte op afstand gehouden door de hoeveelheid van elk type plant dat wordt blootgesteld aan plagen te beperken. Als je kunt, laat een grote verscheidenheid aan planten in je tuin groeien. Dit biedt u ook betere opties voor klanten wanneer u begint met het verkopen van uw gewassen en planten.

Vergeet niet om planten te kiezen die zich goed ontwikkelen in uw klimaat en bepaalde soorten land.

Als je inspiratie nodig hebt over welke planten groeien, bezoek dan opnieuw een lokale boerenmarkt. U kunt lokale boeren om aanbevelingen vragen over gewassen die u aan uw tuin kunt toevoegen.

Titel afbeelding Farm Organically Step 10

Gebruik natuurlijke middelen om ongedierte af te weren. Chemische pesticiden worden meestal niet gebruikt op biologische landbouwbedrijven (of ze worden tenminste niet veel gebruikt). Verken natuurlijke opties om plagen te voorkomen door uw biologische tuin te onderhouden.

Laat een kleine waterbron in uw tuin, want dit zal natuurlijke roofdieren van ongedierte aantrekken. Een tuin met kikkers, vogels, padden en hagedissen kan helpen om ongedierte op afstand te houden.

Overweeg om netten en afdekkingen te plaatsen voor rijen planten om ongedierte op afstand te houden.

Denk aan natuurlijk voorkomende bacteriën, tuinbouwoliën, insectendodende zepen en sprays gemaakt van knoflook en hete pepers.

Zorg ervoor dat uw planten voldoende licht, voedingsstoffen en vocht krijgen. Gezonde planten kunnen gemakkelijker plagen bestrijden.

Methode 3
Overweeg training en certificering

Titel afbeelding Farm Organically Step 11

Probeer u aan te melden voor een trainingsprogramma voordat u uw boerderij start. Universiteiten bieden mogelijk cursussen over biologische landbouw. Als u van plan bent om voor winst te groeien, kan formele training een belangrijke hulpbron zijn. Je kunt ook een lokale biologische boerderij vinden die training biedt aan boeren die nog maar net zijn begonnen. Omdat biologische landbouw een zekere wetenschap vereist, is training een goed idee als je serieus wilt beginnen aan je eigen biologische boerderij.

Je moet ervoor zorgen dat je een groot aantal gewassen kunt planten, zodat je ze kunt verkopen. De training leert je de beste manier om ervoor te zorgen dat je gewassen groeien en geeft je ook tips over het oogsten en verpakken van je gewassen om te verkopen.
De training is ook een uitstekende gelegenheid om contacten te leggen. Je ontmoet andere ambitieuze boeren die je kunnen helpen een markt te vinden voor je gewassen. Het is mogelijk dat veel van je professoren al professionele boeren zijn en mogelijk connecties hebben waar je later van kunt profiteren.

Titel afbeelding Farm Organically Step 12

Overweeg de voordelen van certificering. De certificeringsprogramma`s zullen uw boerderij evalueren en u papierwerk bezorgen dat verklaart dat uw boerderij voldoet aan de normen van de biologische landbouw. Certificeringsprogramma`s kunnen om verschillende redenen nuttig zijn voor uw bedrijf.

Als u uw producten verkoopt (en in de VS woont), kunt u het organische USDA-zegel gebruiken als uw boerderij als biologisch is gecertificeerd. Dit geeft legitimiteit aan uw producten en zorgt ervoor dat consumenten die voor hun gezondheid zorgen, zich veilig voelen bij het kopen van uw producten. Dit zegel is meestal verplicht als u voedingsmiddelen met een label als biologisch gaat verkopen.

Als u uw woord alleen aan consumenten geeft, kunnen zij zich zorgen maken over het kopen van uw gewassen. De certificering toont aan dat u het nodige werk hebt gedaan om ervoor te zorgen dat u uw producten laat groeien volgens de toepasselijke richtlijnen.

Titel afbeelding Farm Organically Step 13

Leer het certificeringsproces. Het proces varieert op basis van het programma waarmee u werkt. U kunt uzelf certificeren met een privé-, buitenlandse of staatsentiteit. Als je in de VS woont In de Verenigde Staten moet u meestal bewijzen dat uw boerderij voldoet aan de normen van het ministerie van Landbouw in termen van biologische landbouwmethoden.

Over het algemeen is er een aanvraagprocedure waarin u een gedetailleerd overzicht moet geven van hoe u uw producten laat groeien. Een agent zal uw aanvraag beoordelen en goedkeuren als hij van mening is dat uw boerderij aan de juiste normen voldoet. Over het algemeen is er ook een inspectie ter plaatse.

Over het algemeen zijn er kosten verbonden aan certificering, wat duur kan zijn. Tarieven variëren sterk per organisatie, dus kies er een binnen uw prijsklasse om uzelf te certificeren.

Titel afbeelding Farm Organically Step 14

Overweeg de alternatieve labels. Veel consumenten en boeren zijn het bijvoorbeeld niet eens met de USDA-normen voor biologische producten. Sommige boeren hebben ook niet de tijd en het geld om gecertificeerd te worden. Als je in de VS woont UU. Er is een programma genaamd Certified Naturally Grown ("Certificaat van natuurlijke teelt") die eenvoudiger certificering voor kleinschalige boerderijen biedt. Als het bijvoorbeeld moeilijk en duur is om aan de USDA-vereisten te voldoen, overweeg dan certificering via een grassroots-programma als dit.

Als u in een kleiner gebied woont, kunt u ook gewoon proberen rechtstreeks met klanten over uw praktijken te praten. Het is mogelijk dat een kleine producentenmarkt meer door mond-tot-mond reclame wordt geleid dan door officiële certificering.

tips

Probeer vrijwilligerswerk te doen bij een lokale biologische boerderij voordat je er zelf een gaat beginnen. Dit geeft je wat praktische ervaring, waardoor je het makkelijker kunt maken in je vrije tijd.

Delen op sociale netwerken:

Verwant