Hoe voedselvergiftiging te voorkomen

Voedselvergiftiging is op zijn best onaangenaam en in het slechtste geval dodelijk. Begin met stap 1 hieronder om belangrijke informatie te vinden over hoe u uw kansen om dronken te worden kunt verminderen (zowel in een restaurant als thuis), evenals tips voor het veilig bereiden van voedsel.

Inhoud

Stappen
Methode 1
Methode 2
Methode 3
Methode 4
Tips
Waarschuwingen

stappen

Methode 1

Bereid voedsel op de juiste manier voor

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 1

aankoop wees voorzichtig Voedselveiligheid begint bij de supermarkt, dus zorg ervoor dat je verstandig koopt.

Controleer de houdbaarheidsdatum van alle producten en gebruik uw gezond verstand om te beslissen of het voedsel op de juiste temperatuur is bewaard.
Pak de vlees en gevogelte in aparte zakken en laat het rauwe vlees geen ander voedingsproduct raken bij het kopen of meenemen naar huis.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 2

Houd de koude ketting. Houd koud en bevroren voedsel zo koud mogelijk, vooral wanneer u ze van de winkel naar uw huis verplaatst.

Verpak de producten in de krant of koop een kleine isothermische zak om koude en diepvriesproducten naar huis te vervoeren.

Zoek indien mogelijk naar koude producten aan het einde van uw aankoop.

Houd alle voedsel op de juiste manier en snel als u thuiskomt.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 3

altijd was je handen voor en na het bereiden van voedsel. Was uw handen grondig met warm water en antibacteriële zeep voor en na het bereiden van voedsel, vooral na het hanteren van rauw vlees.

Houd keukendoeken en handdoeken altijd schoon om te voorkomen dat bacteriën zich ophopen op de stof.

Was altijd je handen na het aanraken van huisdieren (vooral reptielen, schildpadden en vogels) en na gebruik van de badkamer of het hanteren van sanitair zand.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 4

Houd de keuken schoon. Het is erg belangrijk om keukenbladen en andere gebieden waar voedsel wordt bereid, te behouden, vooral bij het bereiden van voedingsmiddelen met een hoog risico zoals vlees, gevogelte en eieren.

Het is niet nodig om een ontsmettingsmiddel te gebruiken - een milde oplossing van heet water en zeep zal uw werkbladen, snijplanken en keukengerei goed reinigen.

Spoel de spoelbakken ook na het wassen van rauwe vleesproducten - u wilt niet dat de bacteriën naar de schone vaat worden overgebracht.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 5

Gebruik afzonderlijke snijplanken om vlees of gevogelte en rauwe groenten te bereiden. Houd deze tabellen gescheiden om elke mogelijkheid van kruisbesmetting van bacteriën van vlees naar andere voedingsproducten te voorkomen.

Als u geen afzonderlijke snijplanken kunt hebben, moet u na elk gebruik een multifunctionele snijplank zorgvuldig desinfecteren (zie het recept voor bleekmiddel in het gedeelte "Tips").

Kunststof snijplanken worden meer aanbevolen dan houten snijplanken, omdat deze moeilijker te reinigen zijn.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 6

Ontdooi voorzichtig. U moet voedsel (vooral vlees en gevogelte) nooit bij kamertemperatuur ontdooien om het proces te versnellen.

Voedsel moet altijd in de koelkast worden ontdooid, aangezien ontdooien bij kamertemperatuur het oppervlak te snel laat opwarmen, waardoor de groei van bacteriën wordt bevorderd.

Als alternatief kunt u voedsel ontdooien met behulp van de instelling "ontdooien" of "50 procent stroom" in uw magnetron. U kunt voedsel ook veilig ontdooien door het onder koud stromend water te houden.

Nadat het voedsel volledig is ontdooid, moet het onmiddellijk worden gebruikt. Ze mogen nooit opnieuw worden ingevroren zonder eerst te koken.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 7

Kook het voedsel volledig. Dit is vooral belangrijk voor rood vlees, gevogelte en de eieren, die als voedsel met een hoog risico worden beschouwd.

kok Deze voedingsmiddelen vernietigen schadelijke ziektekiemen volledig. Raadpleeg a kookboek om de juiste kooktijden te vinden (rekening houdend met het gewicht van het voedsel en de temperatuur van uw oven).

Gebruik een vleesthermometer als u vragen heeft over hoe lang om iets te koken. Dit kan een groot deel van de onzekerheid van het koken vlees te doen verdwijnen. Kip en kalkoen koken bij verhitting tot 73 graden Celsius (165 graden Fahrenheit), zijn de steaks op 62 graden Celsius (145 graden Fahrenheit) gekookt en hamburgers worden op 71 graden Celsius (160 graden Fahrenheit) gekookt.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 8

Houd warme en koude gerechten warm tot koud voedsel. Bacteriën vermenigvuldigen zich sneller tussen 4 en 60 graden Celsius (40 en 140 graden Fahrenheit), dus het is belangrijk om voedsel boven of onder deze temperaturen te houden.

U moet ervoor zorgen dat uw koelkast is bij een temperatuur van 4 graden Celsius (40 graden Fahrenheit) of minder en het eten gekookt temperatuur minstens 73 graden Celsius (165 graden Fahrenheit) bereikt.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 9

Verwarm restjes volledig voor het serveren. Slecht opnieuw opgewarmde resten kunnen nog steeds actieve voedselpathogenen bevatten. Als de restjes zijn verwend, zorgt een oververhittingstijd ervoor dat ze niet meer kunnen worden geconsumeerd.

Bewaar restjes niet te lang. Elk teken van verkleuring, viscositeit, groei van schimmels, enz., Is een signaal om de restjes weg te gooien of er compost mee te maken.

Verwarm nooit etensresten meer dan eens en voer nooit opnieuw in zonder uw conditie te veranderen. Dat wil zeggen, je kunt rauw voedsel invriezen, ontdooien, koken, opnieuw koken zodra ze gaar zijn en ze ontdooien en opwarmen, allemaal veilig. Als er echter een deel van het oververhitte voedsel overblijft, gooi het dan weg, of de kans op ziek worden is zeer groot.

Methode 2

Bewaar het voedsel op de juiste manier

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 10

Bewaar het voedsel volgens uw behoeften. Het type opslag hangt af van het soort voedsel.

Droog voedsel, zoals pasta, de rijst, de linzen, bonen, ingeblikte goederen en granen kunnen op een koele, droge plaats worden bewaard, zoals een kast of keukenkast.
Andere voedingsmiddelen kunnen ingewikkelder zijn en moeten op de juiste manier worden bewaard.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 11

Bevries of koel indien nodig. Breng de ingevroren producten terug naar de vriezer binnen 2 uur nadat ze uit de supermarktvriezer zijn gehaald (hoewel dit idealiter eerder zou moeten gebeuren - bewaar ze zodra u thuiskomt).

Vlees, gevogelte, eieren, vis, bereide gerechten, zuivelproducten en restjes moeten altijd in de koelkast worden bewaard.

Veel voedsel dat eenmaal is geopend, moet gekoeld bewaard worden of op een koele, donkere plaats, zoals een kelder of pantry. Lees de labels voor meer details en instructies over opslag. Als u vragen hebt, is het altijd beter om een koelere omgeving te bieden.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 12

Bewaar voedsel nooit in een open bak. Levensmiddelen, vooral rauw vlees en resten, mogen nooit in een open bak worden bewaard.

Bedek alle voedingsmiddelen goed met doorzichtige plastic folie of aluminiumfolie, plaats ze in een container met een luchtdicht deksel of bewaar ze in een hersluitbare plastic zak.

Bewaar voedsel nooit in open blikken, omdat dit een voedingsbodem vormt voor bacteriën. Verplaats dingen als tomatenpuree en maïs naar een plastic container.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 13

Besteed aandacht aan de vervaldata. Alle voedingsmiddelen, ongeacht hun opslagstatus, moeten snel worden geconsumeerd en in de loop van hun houdbaarheidsdatum.

Zelfs kruiden en gedroogde kruiden verliezen hun heilzame eigenschappen en smaak als of te lang, en vele producten kunnen schadelijk worden indien bewaard buiten hun vervaldatum.

Gebruik nooit voedsel van gedeukte of uitpuilende blikken of verpakkingen met gebroken pakkingen, ook niet als het voedsel binnen de houdbaarheidsdatum is.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 14

Houd voedsel gescheiden. Bewaar rauw vlees, rauwe eieren en gevogelte te allen tijde uit de buurt van gekookt voedsel, fruit fris en het groenten.

Bewaar rauw vlees bedekt op de onderste plank van uw koelkast. Hierdoor wordt voorkomen dat het andere voedingsmiddelen raakt of druipt.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 15

Bescherm uw voedsel tegen insecten en dieren. Voedsel kan gemakkelijk worden besmet als het gemakkelijk toegankelijk is voor huisdieren en ongedierte.

Een goede opslag van voedsel (bewaard in gesloten containers in een koelkast, vriezer of gesloten kast) helpt insecten en dieren op afstand houden.

Voedsel is echter gevoeliger voor besmetting door vierpotige wezens bij het bereiden en serveren van hen. Laat geen verlaten voedsel achter tijdens het bereidingsproces en houd de afgewerkte gerechten bedekt met deksels of doorzichtige plastic folie totdat ze klaar zijn om geserveerd te worden.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 16

Wees bijzonder voorzichtig tijdens de weer warmer. Voedselvervuiling door bacterie Het gebeurt veel sneller in warmere klimaten.

Als je buiten gaat eten, zorg er dan voor dat iedereen snel eet en dat de restjes binnen een uur weer binnen worden gebracht om weer op een koele plaats te worden bewaard.

Methode 3

Eet veilig

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 17

altijd was je handen voor het eten Was met warm water en antibacteriële zeep en droog grondig met een schone handdoek.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 18

Vermijd de melk en vruchtensappen die niet gepasteuriseerd zijn Gepasteuriseerde voedingsmiddelen zijn door een proces gegaan dat ziektekiemen doodt.

Als melk en vruchtensappen gepasteuriseerd zijn, zullen ze dat meestal op het etiket zeggen. Vermijd ook voedingsproducten gemaakt met ongepasteuriseerde melk, zoals bepaalde kazen.

Commerciële sappen en sapconcentraten die bij kamertemperatuur worden verkocht en een langere houdbaarheid hebben, zijn echter gepasteuriseerd, zelfs als het etiket dat niet zegt.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 19

Eet het voedsel kort na het koken. Dit zal helpen ervoor te zorgen dat de schadelijke bacteriën geen tijd hebben gehad om te groeien.

Volgt de regel van "2-2-4" als leftovers is: laat het voedsel voor meer dan 2 uur na het koken, het koelen van levensmiddelen in verpakkingen met niet meer dan 5 cm (2 inch) diep en Gooi resten weg die meer dan 4 dagen oud zijn.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 20

Spoel en scrub rauw voedsel. Voedsel dat niet gekookt is voordat het wordt gegeten, zoals groenten en fruit vers moeten ze in water worden gespoeld en zelfs worden geschrobd of gepeld wanneer dat nodig is.

Je moet zelfs rauwe landbouwproducten wassen als je van plan bent ze later te schillen, omdat huidvervuilende stoffen tijdens het schillen kunnen worden overgebracht naar de pulp.

Echter, je moet niet wassen voorgewassen zakken van sla en andere bladgroenten, aangezien verder wassen risico van het introduceren van nieuwe verontreinigingen aan het product en schoon.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 21

Wees voorzichtig met vis en rauw vlees. de sushi, Tandsteenbiefstuk, enz., Zijn lekkernijen die kunnen genieten als ze op de juiste manier worden bereid. Het hoogste niveau van hygiëne voor deze producten moet echter worden gewaarborgd. Gebruik ze alleen op gerenommeerde plaatsen.

Vermijd sushi, rauwe mosselen en soortgelijke voedingsmiddelen die op een buffet staan als u niet weet hoe lang ze al zijn geweest zonder voldoende koeling. Als je ze thuis bereidt, gebruik dan de beste en meest verse ingrediënten, volg alle hygiënepraktijken die in dit artikel worden beschreven en consumeer ze onmiddellijk na de bereiding.

Merkt op dat "vers" niet noodzakelijk "direct van het dier" betekenen, zoals de bevroren vis is aanzienlijk veiliger te bereiden sushi vers gevangen vis dat, aangezien de diepvries doodt parasieten sporen.

Maaltijden die rauw vlees bevatten, zijn uiterst moeilijk om correct en veilig te bereiden, dus bereid ze niet voor als u twijfelt. nooit houd restjes van voedsel dat rauw vlees bevat.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 22

Vermijd rauwe eieren. Rauwe eieren zijn een van de meest voorkomende boosdoeners van uitbraken van voedselvergiftiging.

Dit komt omdat de Salmonella-bacterie zich relatief vaak in rauwe eieren ontwikkelt.

Vermijd het gebruik van rauwe eieren in gezonde shakes of smoothies om hun eiwitgehalte te verhogen. Gebruik in plaats daarvan een vervanger voor het ei of eiwitpoeder.

Zorg ervoor dat u geen voedingsmiddelen eet die rauwe eieren bevatten, zoals rauw deeg voor koekjes of cakes. Zelfs een kleine test kan je ziek maken.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 23

Eet geen rauwe vis. Het eten van rauwe vis is een buitengewoon risico, hoewel mosselen en rauwe oesters als een delicatesse worden beschouwd. Er zijn verschillende risicofactoren die specifiek zijn voor schaaldieren, waardoor ze veel gevaarlijker zijn dan rauwe vis:

Rood tij en andere microbiële uitbraken die van nature voorkomen, kunnen schaaldieren besmetten, die gifstoffen in hun vlees verzamelen. Het risico op hepatitis is hoog en alcoholisten en mensen met leverschade lopen bijzonder risico.

Als u rauwe vis eet, zorg er dan voor dat ze levend zijn wanneer u ze koopt. Dit betekent dat de mosselen, kokkels en oesters gesloten shells hebben, of dat de shells sluiten wanneer ze worden geslagen. Als de shell open is, gooit u deze weg.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 24

Besteed speciale aandacht aan andere symptomen tijdens het uit eten gaan. Elk jaar worden mensen ziek na het eten in restaurants, delicatessenzaken en coffeeshops die de voedselveiligheid en basishygiëne-eisen niet handhaven. Daarom is het belangrijk aandacht te schenken aan de voedselveiligheid, zelfs (of vooral) bij het uit eten gaan.

Controleer de plaats. De standaard van hygiëne zou heel duidelijk moeten zijn. Bekijk altijd de badkamers voordat je gaat eten. Als ze vies zijn, is het redelijk om aan te nemen dat de keuken ook vies is.

Wees voorzichtig met het buffet eten. Controleer of het warme voedsel warm wordt gehouden en niet alleen lauw. Rijst kan een bron van besmetting zijn als deze te lang is weggelaten. Salades zijn ook een mogelijk probleem als ze niet vers zijn.

Wees voorzichtig met sommige dressings voor salades. Mayonaise, hollandaisesaus, bearnaisesaus en andere sauzen die rauwe eieren bevatten, evenals meringue.

Geef het half rauwe voedsel terug. Als ze je een op eieren gebaseerd gerecht of gerecht serveren dat half rauw is, hoef je je niet rot te voelen om ze terug te brengen naar de keuken en hen te vragen om meer te koken. Vergeet ook niet om hen te vragen om een nieuw gerecht te gebruiken.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 25

Eet het niet als je vragen hebt. Vertrouw op je zintuigen! Als het er vreemd uitziet, slecht ruikt of je op een andere manier ongerust maakt, laat het dan met rust.

Zelfs als u alle hierboven beschreven voorzorgsmaatregelen hebt gevolgd, als het voedsel niet goed smaakt of u misselijk maakt, stop met eten en haal het (beleefd) uit uw mond.

Beter veilig dan sorry!

Methode 4

Begrijp voedselvergiftiging

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 26

Begrijpen wat voedselvergiftiging veroorzaakt. Voedselvergiftiging wordt veroorzaakt door inname eten of drank besmet, hetzij met:

Chemicaliën zoals insecticiden of voedseltoxinen, waaronder schimmels (bijvoorbeeld giftige paddenstoelen).
Of gastro-intestinale infecties van bacteriën, virussen of parasieten.
De meeste mensen worden aangeduid als voedselvergiftiging voor een van deze mogelijke bronnen.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 27

Het omvat het risico van voedselproductie en omgevingsfactoren. Omgevingsfactoren en het proces van het verbouwen van voedsel kunnen een rol spelen bij de overdracht van bacteriën die voedsel kunnen besmetten.

Het gebruik van chemicaliën, meststoffen, mest, enz., heeft het potentieel om voedsel te besmetten door het te laten groeien. Nooit wachten op een product om te wassen voordat je de boerderij verlaat.

Bacteriën, parasieten, enz. Reizen rustig in de wind, zweven in de water, ze vragen om een ritje met het stof en ze verblijven comfortabel op de grond. Ze maken deel uit van het levensnetwerk van de natuur en zullen altijd een mogelijke bron van besmetting zijn als ze niet op de juiste wijze worden behandeld als onderdeel van een consistente en toegewijde benadering van voedselhygiëne.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 28

Begrijp het risico van voedselverwerking. Ofwel in een grote fabriek of alleen keuken, Voedselverwerking kan een belangrijke bron van besmetting zijn.

Gebieden die worden gebruikt voor verwerking moeten zorgvuldig worden schoongehouden of er kan gemakkelijk kruisverontreiniging optreden, vooral bij vleesproducten.

De natuurlijke bacteriën die zich in de darmen van dieren bevinden, vormen een belangrijke bron van kruisbesmetting (als ze niet correct worden behandeld).

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 29

Begrijp het risico van voedselopslag. Verkeerd opgeslagen voedsel kan de boosdoener zijn bij de overdracht van verontreinigingen van het ene voedsel naar het andere.

Dit is een zeer gecompliceerd gebied, omdat mensen vaak niet denken dat bepaalde voedingsmiddelen een bron van besmetting kunnen zijn en zich niet bewust zijn van kruisbesmetting.

Bijvoorbeeld, als een dij van kip ruwe olie blijft achter bij een stel druiven, Dit kan een oorzaak van besmetting en voedselvergiftiging zijn.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 30

Begrijpt het risico van voedselbereiding. Een grote hoeveelheid voedselbesmetting treedt op tijdens de voorbereidingsfase.

Een zieke persoon kan kiemen overbrengen, van de griep tot de gastro-enteritis.

Een snijplank die is gebruikt voor vlees die niet is gewassen en vervolgens wordt gebruikt voor groenten is een andere mogelijke bron van besmetting.

Ongewassen handen, vuile keukens, insecten en de knaagdieren in de keuken, enz., zijn mogelijke bronnen van voedselbesmetting.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 31

Herkent de symptomen van voedselvergiftiging. Als je ooit voedselvergiftiging hebt ervaren, zul je weten hoe onaangenaam het is.

De symptomen kunnen enigszins variëren, afhankelijk van de ernst van de vergiftiging, maar de meeste mensen ervaren een combinatie van de volgende: misselijkheid en braken, waterige diarree (eventueel met bloeden), buikpijn en krampen en koorts.

De symptomen kunnen al enkele uren na het nuttigen van het besmette voedsel of enkele weken daarna beginnen. Voedselvergiftiging duurt meestal tussen één en tien dagen.

Raadpleeg uw arts als u niet stoppen terugkeren vloeistoffen of je uitdrogen, zie je bloed in uw braaksel, ervaar je diarree langer dan drie dagen, ervaar je extreme buikpijn of een orale temperatuur boven de 38 graden Celsius (101,5 graden Fahrenheit) .

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 32

Wees vooral voorzichtig als u in een risicogroep bent. Mensen in bepaalde risicogroepen, zoals zwangere vrouwen, zeer jonge kinderen, mensen met een verzwakt immuunsysteem en ouderen, moeten bijzonder voorzichtig zijn om voedselvergiftiging te voorkomen.

De resultaten van voedselvergiftiging kunnen veel ernstiger zijn voor mensen in deze groepen, en bij zwangere vrouwen kunnen ze zelfs afwijkingen in de foetus veroorzaken.

Mensen in deze groepen moeten extra voorzorgsmaatregelen, zoals het vermijden van zachte kazen (zoals feta, Brie en Camembert) nemen, vermijden of opwarmen vleeswaren goed, en zijn bijzonder veel aandacht aan voedsel te warmen tot stomen.

tips

Ken de mogelijke symptomen die wijzen op voedselvergiftiging:
krampen of maagpijn
ziekte
braakt
diarree
Hoge temperatuur, koorts
Hoofdpijn, keelpijn
Algemene symptomen vergelijkbaar met de griep
Plotselinge vermoeidheid, verlies van energie of een verlangen om te slapen
veel restaurants Ze hebben een minimumtemperatuur voor het koken van vlees en gevogelte. Bijvoorbeeld in de Verenigde Staten, de rundvlees, de varkensvlees, kalfsvlees of lamsvlees moet een minimumtemperatuur van 62 graden Celsius (145 graden Fahrenheit) hebben - de Turkije en de kip Ze worden gekookt op 73 graden Celsius (165 graden Fahrenheit) - de vis tot 62 graden Celsius (145 graden Fahrenheit) - en de eieren bij 73 graden Celsius (165 graden Fahrenheit). In het Verenigd Koninkrijk wordt warm eten gekookt op 72 graden Celsius of meer (161 graden Fahrenheit).
Bleekrecept voor snijplanken: Meng 1 theelepel (5 ml of 0,15 ounces) bleekmiddel per liter (34 ounces) water. Was het bord eerst in heet zeepwater en desinfecteer het dan met de bleekoplossing.
Het kan handig zijn om de snijplanken te markeren als "alleen voor vlees", "alleen voor groenten", "alleen voor brood", enz. Het is niet alleen in het voordeel van de reguliere kok (s), maar ook voor elke andere persoon die wil helpen in de keuken.
Als u niet-gepasteuriseerde producten gebruikt, zorg er dan voor dat ze afkomstig zijn van een respectabele bron, op de juiste manier worden bewaard en zeer snel worden geconsumeerd. Bijvoorbeeld, als je melkt je eigen koe, houd tijdens het hele melken hoge hygiënenormen aan, van de voermethode en de schuur tot de gebruikte melkmethode, evenals de sterilisatie van de melkapparatuur en melkcontainers.

waarschuwingen

Alleen omdat een product is gemarkeerd als "organisch"Of" natuurlijk gegroeide "betekent niet dat je het in je mond moet leggen zonder eerst te wassen. Deze labels betekenen niet" clean "! Ze zijn gewoon een methode van de teelt of marketing boodschap en toch moeten ze te wassen en wrijf ze als altijd .
Eet op de picknick van uw bedrijf altijd mayonaise-gebaseerde salades die niet zijn gekoeld (bijv. De aardappelsalade, de eiersalade, de pastasalade, enz.).
Hoewel schone salades een uitstekende bron van vitamines en vezels zijn, zijn saladebars een van de meest voorkomende bronnen van voedselvergiftiging. Verpak je eigen zorgvuldig gewassen salade is een veiliger alternatief.
Je kunt erg ziek worden door voedselvergiftiging. Zoek onmiddellijk medische hulp als u vermoedt dat u voedselvergiftiging heeft.
In tegenstelling tot wat veel mensen denken, zijn houten snijplanken niet schadelijker dan plastic snijplanken. Hoewel hout bacteriën in kleine scheuren kan bevatten, heeft onderzoek aangetoond dat bacteriën zich niet vermenigvuldigen in hout en in werkelijkheid eerder zullen sterven in hout dan in plastic. Wat voor soort tafel je ook gebruikt, vergeet niet om het schoon te houden.

Delen op sociale netwerken:

Verwant