Hoe meer groenten en fruit te eten

Groenten en fruit bevatten veel essentiële voedingsstoffen voor de gezondheid. Ze hebben ook weinig calorieën, een overvloedige hoeveelheid vezels en groenten die bewezen effectief zijn tegen hartziekten. Het National Institute of Health heeft veel studies gepubliceerd over waarom de consumptie van groenten en fruit laag is, waarbij de kosten een van de belangrijkste redenen zijn. Bovendien weten veel mensen niet zeker hoe ze groenten en fruit in zo`n drukke levensstijl moeten opnemen. Er zijn dagelijks manieren om meer fruit en groenten te eten, te beginnen met weten hoe je ze kunt kopen en hoe je ze op een creatieve manier kunt verwerken in elke maaltijd.

Inhoud

Stappen
Methode 1
Methode 2
Methode 3
Tips
Waarschuwingen

stappen

Methode 1

Hoe ze te kopen

Titel afbeelding Prepare Healthy Family Foods terwijl u een gezondere levensstijl bevordert Stap 1

Concentreer je op het denken over het eten van meer fruit en groenten en minder junkfood en doe je boodschappen dienovereenkomstig. Koop vers wanneer je tijd en budget dat kan. Vers fruit en groenten kunnen duurder zijn, maar ze zijn de moeite waard wat ze kosten in voeding en smaak. Ze kunnen meestal rauw en gekookt worden gegeten. Soms is er geen vervanging voor frisheid. Verse groenten en fruit moeten worden geconsumeerd in de week dat u ze koopt om te voorkomen dat ze gaan rotten of hun voedingswaarde verslechteren. Het antioxidantgehalte begint onmiddellijk na de oogst te verminderen, evenals enkele vitamines, dus hoe dichter de consumptiedatum dichter bij de oogstdatum ligt, hoe groter de voedingswaarde die u krijgt.

Titel afbeelding Eat More Fruits and Vegetables Step 2

Koop bevroren fruit en groenten voor het gemak of als verse niet in het seizoen zijn. De groenten worden snel ingevroren na het oogsten en onderhouden veel voedingsstoffen. Ze zijn gemakkelijk te koken en kunnen lange tijd worden bewaard. Ze zijn ook goedkoper en beschikbaar. Vers fruit is ook een goede optie. Het kan `s nachts worden ontdooid en worden gegeten zonder te hoeven koken, maar de textuur zal veranderingen ondergaan als gevolg van het vriesproces. Het is beter om bevroren fruit te gebruiken om desserts te bereiden of om te koken.

Titel afbeelding Eat More Fruits and Vegetables Step 3

Koop ingeblikte goederen om op te slaan in uw voorraadkast en om te koken. Ingeblikte groenten zijn perfect voor het maken van soepen en stoofschotels. Ze zijn ook erg handig. Ingeblikte groenten hebben tijdens het kookproces misschien wat voedingsstoffen verloren bij hoog vuur, maar bevatten nog steeds een flink aantal hiervan. Met ingeblikte groenten en fruit bij de hand kunt u bij elke maaltijd een fruit of een groente opnemen. Als u ingeblikt fruit koopt, lees dan het etiket. Veel fruit zit vol stroop, wat suiker en extra calorieën toevoegt. Probeer beter ingeblikt fruit in sap of water te kopen. Ingeblikt fruit is perfect voor alle leeftijden omdat ze de neiging hebben zachter te zijn en in porties te komen.

Titel afbeelding Make a Fruit and Yoghurt Smoothie Step 5

Koop puree en sappen voor koken of eten "onderweg". Puree wordt gebruikt om smoothies en sauzen te maken. Sappen bevatten voedingsstoffen, maar ze missen vezels. Ze zijn goed om fruit te consumeren als je geen tijd hebt of als je geen fruit binnen handbereik hebt. Hoewel het hoge calorische en suikergehalte van het sap het een gecompliceerde beslissing maakt. De beste manier om ze te consumeren is met mate. Vergeet ook niet om 100% natuurlijk sap te kopen.

Methode 2

Manieren om geld te besparen

Titel afbeelding Be Vegetarian on a Budget Step 6

Koop bij uw plaatselijke boer of boerderijcentrum. De voormalige hebben de neiging om lokale producten te hebben tegen comfortabele prijzen. Dit betekent dat u het frisser en goedkoper krijgt dan in de supermarkt. Ook zijn er vaak overschotten van bepaalde gewassen en deze kunnen ver onder de normale verkoopprijs worden gekocht. Als je tegen het einde van de dag gaat, verlagen veel verkopers de prijzen om hun inventaris van de dag te verluchten. Voordat u naar de markt gaat, onderzoekt u iets over de houdbaarheidsdatum van bepaalde groenten en fruit en of ze bevroren kunnen worden. Op deze manier weet u hoe u het aangegeven bedrag moet kopen. Een lokale boerderij is ook een goede optie, omdat ze meestal tegen redelijke prijzen verkopen, omdat ze geen rekening houden met transport- of magazijnkosten

Titel afbeelding Care for Dry Hair Step 5

Koop in het seizoen. De producten die in het seizoen zijn, kosten minder omdat je geen bestellingen naar een andere plaats moet sturen waar het het hele jaar groeit. Als u meer koopt, is het waarschijnlijk dat u ze maanden later kunt invriezen.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 2Bullet1

Start een tuin. Veel groenten en fruit kunnen worden gekweekt in potten of op de grond. Ze kunnen ook binnen of buiten het huis groeien. Boomgaarden kunnen, indien correct gedaan, een overvloedige hoeveelheid producten produceren die vers, ingeblikt of bevroren kunnen worden gegeten. Als je in een gemeenschap met weinig land woont, kun je misschien een gemeenschappelijke tuin beginnen, zodat de hele buurt de voordelen kan delen. Dit is vooral handig als u in een buurt woont met weinig toegang tot een supermarkt.

Titel afbeelding Avoid Food Poisoning Step 3

Koop fruit en groenten in de aanbieding. Vaak hebben supermarkten veel items op voorraad en moeten ze het snel verkopen voordat het slecht gaat. Ze kondigen het aanbod meestal aan in een weekblad. Dit is goed om op dat artikel in te slaan.

Methode 3

Koken en voorbereiden

Was altijd verse producten voordat u ze gebruikt, want ze zijn een grote bron van verontreinigingen voor voedsel en ziekten. Dit komt omdat er veel mensen zijn die met fruit en groenten omgaan, dus ze worden blootgesteld aan verschillende soorten omgevingen. Om het risico op contaminatie te verminderen, wast u uw producten voordat u ze afknipt. Dit geldt ook voor producten met een schaal, zoals citroenen.

Gebruik de magnetron om de groenten snel te verwarmen. De groenten worden in een paar minuten in de magnetron bereid. Veel diepgevroren groenten komen al in zakken die kunnen worden verwarmd.

Titel afbeelding Eat More Fruits and Vegetables Step 11

Voeg fruit en groenten toe als een essentieel onderdeel van uw hoofdmaaltijden. Ze zijn goed geïntegreerd met gekookt vlees, stoofschotels en soepen. Ze kunnen ook worden verborgen in deze maaltijden om meer selectieve gasten te helpen om hun dagelijkse behoefte aan groenten en fruit op te nemen. Omeletten zijn een geweldige manier om meer groenten te eten tijdens het ontbijt.

Titel afbeelding Eat More Fruits and Vegetables Step 12

Gril de groenten en koel ze in om ze aan andere voedingsmiddelen toe te voegen als supplementen. Geroosterde groenten hebben veel smaak en kunnen 3 tot 5 dagen goed worden gekoeld.

Titel afbeelding Use a Vegetable Steamer Intro

Kook de groenten in een rijststomer. Dit helpt het vermoeden van gekookte groenten te elimineren. Veel stoomboten worden geleverd met een handleiding die u vertelt hoeveel water u moet toevoegen.

Titel afbeelding Change Your Diet if you Have Hypoglycemia Step 3Bullet1

Eet rauwe groenten en fruit. Dit is een snelle manier om aan uw dagelijkse behoeften te voldoen en het werkt goed bij alle maaltijden. Rauwe groenten en fruit zijn ook een uitstekend "fast food" omdat ze overal kunnen worden gegeten. Het fruit gaat goed als dressing in de desserts of als het dessert zelf, en vereist ook weinig voorbereiding.

tips

Hoe meer fruit en groenten je eet, hoe makkelijker het wordt.
De kleuren van fruit en groenten geven meestal verschillende voedingskwaliteiten aan. Koop en consumeer een groot aantal hiervan.
Probeer groenten en fruit te kiezen met de minste verwerking. Koop indien mogelijk verse en seizoensgebonden perziken, bijvoorbeeld in plaats van perziken in blik met extra suiker.
Door voedsel met veel vet en suiker uit uw dieet te verwijderen, wordt het gemakkelijker om een voorkeur voor groenten en fruit te krijgen.
Eet zoveel mogelijk biologisch fruit en groenten om pesticiden, herbiciden en genetisch gemanipuleerd voedsel te vermijden.
HET USDA (het Amerikaanse ministerie van landbouw) beveelt aan 5 tot 9 porties fruit en groenten per dag te consumeren.
Groenten en fruit moeten worden geleverd met weinig of geen verpakking. Na gebruik van de schillen en garnituren voor de soep, gebruik de rest als meststof, zodat er geen afval is.
Maak de overgang soepel, zodat uw spijsverteringsstelsel en uw metabolisme de tijd hebben om zich aan te passen. Probeer vandaag nog een of twee porties fruit en groenten te eten dan gisteren, en morgen naar twee of drie te groeien.
Neem een fruit of een groente als je van huis gaat. Vermijd het gebruik van verkoopautomaten of het kopen van fast food of eten in restaurants vaak. Als je studeert of werkt, maak dan een lunch met veel eten. Je eet beter en je bespaart ook geld.
Leer nieuwe recepten om je te helpen bij het aanpassen. Hoe meer je kunt doen met je groenten en fruit, hoe meer je enthousiast zult zijn om ze te eten. Probeer ook je ongezonde snacks te vervangen door groenten en fruit, zodat je eraan went om ze te eten in plaats van friet en desserts.

waarschuwingen

Eet altijd een verscheidenheid aan groenten en fruit om de beste gezondheidsvoordelen te behalen. Als u slechts één soort fruit of groente consumeert, krijgt uw lichaam of u alle vitaminen, mineralen, enzymen en voedingsstoffen die u nodig hebt.

Delen op sociale netwerken:

Verwant