Hoe goed te eten en gezond te blijven in mediterrane stijl
Het mediterrane dieet is bekend omdat het het risico op hartaandoeningen, kanker, diabetes type 2, hoge bloeddruk en cognitieve problemen die leiden tot Alzheimer en Parkinson vermindert. Bovendien kan dit dieet u helpen om voldoende gewicht te houden en een gezondere en gelukkiger levensstijl te hebben. Blijf lezen en leer meer over het mediterrane dieet.
stappen
Methode 1
Eet gezond voedsel1
Eet volkorenproducten. Alle maaltijden die u eet, moeten een soort volkoren bevatten. Volle granen helpen een goede gezondheid te behouden in zowel de halsslagaders als de bloeddruk. Hierdoor kunnen volle granen de kans op een hartaanval met 30% tot 36% en hartziekten met 25% tot 28% verkleinen. Door regelmatig volle granen te consumeren, verkleint u ook het risico op colorectale kanker en diabetes type 2. Gehele granen zorgen ervoor dat uw verteringsproces geleidelijk verloopt, waardoor de afgifte van suiker in het bloed ook geleidelijk verloopt.
- Volle granen omvatten volkoren pasta, bruine rijst, quinoa en tarwekorrels.
2
Consumeer peulvruchten om uw gezondheid en die van uw toekomstige kinderen te verbeteren. Je moet ten minste een deel van de peulvruchten consumeren in elke maaltijd. Deze voedingsmiddelen bevatten eiwitten en oplosbare vezels die essentieel zijn voor het handhaven van de bloeddruk. Tegelijkertijd zijn peulvruchten belangrijk om gezonde baby`s te krijgen, ze hebben ook een zeer hoog folaatgehalte, wat misvormingen bij de foetus helpt voorkomen.
3
Houd er rekening mee dat het eten van bonen je kan helpen om een gezond gewicht te behouden. Onderzoek heeft aangetoond dat mensen die deze peulvrucht consumeren 22% minder kans hebben op onnodig en ongewenst gewicht. Dit komt omdat bonen een hoog gehalte aan oplosbare vezels en eiwitten hebben, wat helpt om een langzaam en geleidelijk verteringsproces te behouden. Een langzamere spijsvertering geeft je een vol gevoel voor een langere periode.
4
Eet veel fruit en groenten. Je moet elke dag ten minste negen porties vers fruit en groenten eten. Zowel groenten als fruit bevatten veel voedingsstoffen die essentieel zijn voor de gezondheid. Een dieet rijk aan fruit en groenten zal u helpen uw bloeddruk onder controle te houden en uw kansen op hartaandoeningen te verminderen. De onverteerbare voedingsvezel die aanwezig is in veel groenten en fruit voorkomt constipatie door een regelmatige stoelgang aan te moedigen. Andere gezondheidsvoordelen zijn:
5
Verhoog uw consumptie van noten en zaden. Deze twee groepen moeten deel uitmaken van elke maaltijd die u consumeert. Noten en zaden hebben een grote hoeveelheid gezonde onverzadigde vetten, waardoor ze de beste bron van gezond vet zijn in vergelijking met vlees en andere dierlijke producten die verzadigde vetten bevatten die moeilijk te verwijderen zijn. Het onverzadigde vet in noten en zaden maakt het ook gemakkelijker om je gewicht te beheersen. Ze zijn ook een uitstekende bron van voedingsvezels. Onder de gezonde noten en zaden zijn:
6
Eet meer vis Je moet minstens twee keer per week vis eten. Vis heeft uitzonderlijk hoge niveaus van omega-3 vetzuren en meervoudig onverzadigde vetten, die een goede gezondheid van het hart helpen. Met name visolie helpt bij het bestrijden van cognitieve achteruitgang, zoals dementie, bij oudere mensen. Het kan ook het risico op hart- en vaatziekten en problemen met het gezichtsvermogen verminderen.
7
Consumeer yoghurt, kaas en eieren in gematigde porties. Je kunt dagelijks, of minstens twee keer per week, yoghurt, kaas en eieren eten. Kaas en yoghurt zorgen voor calcium, wat essentieel is voor gezonde botten. Ze bevatten ook eiwitten, vitamine A, vitamine D, vitamine B12, zink en jodium. Koop waar mogelijk vetarme of magere kaas en yoghurt om uw vetinname te verminderen. Het ei is een uitstekende bron van eiwitten.
8
Verminder uw verbruik van rood vlees. Hoewel het niet mogelijk is om rood vlees volledig uit uw dieet te verwijderen, moet u de hoeveelheid die u consumeert verminderen. Rood vlees heeft een hoog ijzergehalte en de opeenhoping van ijzer wordt beschouwd als een van de mogelijke oorzaken van Alzheimer. Er is ook een verband tussen rood vlees en hartaandoeningen, evenals type 2 diabetes.
9
Verminder de hoeveelheid extra suiker die u verbruikt. De overtollige suiker wordt omgezet in triglyceriden, waardoor teveel kan leiden tot hartziekten. Bovendien bevat suiker geen vitamines of mineralen en vormt het eigenlijk een lege calorie. Suiker kan gemakkelijk in de bloedbaan terechtkomen, waardoor de bloedsuikerspiegel verandert.
Methode 2
Gebruik gezonde kruiden en specerijen1
Leer meer over de voordelen van specerijen en kruiden. Het gebruik van kruiden en specerijen verbetert niet alleen de smaak van de maaltijden, maar vermindert ook de aanleg om meer natrium, suikers en vetten te gebruiken in de maaltijden die u bereidt. De kruiden maken meestal deel uit van de bladeren van de planten en worden vers en in kleine hoeveelheden gebruikt. Specerijen kunnen afkomstig zijn van wortels, schors of zaden en worden niet vers gebruikt. Meestal worden de termen kruiden en specerijen door elkaar gebruikt zonder onderscheid te maken tussen de twee.
2
Gebruik de bladeren van de kruiden. Deze kruiden kunnen helpen bij het bestrijden van vele ziekten, waaronder kanker, hartaandoeningen en infecties.
3
Het gebruikt kruiden. Specerijen kunnen de goede gezondheid van verschillende systemen in uw lichaam stimuleren en vele ziekten bestrijden.
Methode 3
Breng veranderingen aan in uw levensstijl1
Gebruik meer olijfolie. Dit product is rijk aan antioxidanten en bevat een component genaamd hydroxytyrosol, dat een belangrijk polyfenol is. Dit onderdeel helpt de bloedvaten hun eigen afweersysteem te maken om te voorkomen dat ze hun cellen beschadigen door oxidatie. Olijfolie levert ook antioxidanten zoals vitamine E en bètacarotenen.
- Men denkt dat olijfolie de kans op hartaandoeningen verkleint.
2
Drink wijn. Matig consumeren van wijn verkleint de kans op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten en sommige soorten kanker. Uit een groot aantal onderzoeken bleek dat het nuttigen van wijn in de juiste hoeveelheid bepaalde voordelen heeft. De wijn helpt de bloedvaten te verwijden en verbetert de bloedstroom in het lichaam. Het fenol dat de wijn bevat, helpt slechte cholesterol te verminderen. Probeer elke dag een glas wijn te drinken.
3
Train regelmatig. Het mediterrane dieet bestaat uit het initiatief om ziekten en ernstige gezondheidsproblemen te bestrijden. Lichamelijke activiteit biedt de boost die nodig is om een hoge dichtheid van lipoproteïne (hoge dichtheid lipoproteïne of goede cholesterol) niveaus te hebben, terwijl de triglycerideniveaus worden verlaagd. Met goed en slecht cholesterol onder controle, is het risico van het lijden aan ziekten en gezondheidsproblemen die gepaard gaan met obesitas en de accumulatie van vet, zoals diabetes, artritis, cardiovasculaire problemen en sommige soorten kanker, verminderd. Fysieke activiteit zorgt er ook voor dat het lichaamsweefsel voldoende zuurstof en voedingsstoffen binnenkrijgt.
4
Eet als een gezin Het mediterrane dieet bevordert ook het delen van maaltijden en eten begeleid. Wanneer het hele gezin zich verzamelt om te eten, is er een tendens om betere keuzes te maken met betrekking tot de bereiding en consumptie van voedsel. Sommige studies hebben aangetoond dat kinderen uit gezinnen die samen eten, een betere kans hebben op het ontwikkelen van een hoge zelfwaardering en een beter vermogen om gezonde relaties te ontwikkelen.
tips
- Zorg ervoor dat je veel water drinkt. Houden van gehydrateerd kan helpen gezondheidsproblemen te verminderen.
- Over het algemeen is de laagste calorie-inname aanbevolen aan vrouwen bij het dieet is 1 200 calorieën en 1 500 calorieën in het geval van mannen.
waarschuwingen
- Raadpleeg uw arts voordat u aan een nieuw dieet begint.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Veel eten
- Hoe om gewicht te verliezen met het mediterrane dieet
- Hoe lichaamsvet te accumuleren
- Hoe je jezelf voedt om voor je hart te zorgen
- Hoe om gewicht te verliezen door het beheersen van insuline
- Hoe het aandeel cholesterol te berekenen
- Hoe een lage bloeddruk op te heffen
- Hoe hypoglycemie te voorkomen
- Hoe voedingsmiddelen die schadelijk zijn voor het hart te vermijden
- Hoe een beroerte te voorkomen
- Hoe de werking van de nieren te verbeteren
- Hoe de vijf principes van gezondheid te beoefenen
- Hoe maak je voedselplannen klaar om te "verliezen om te winnen"
- Hoe zwangerschapsdiabetes te voorkomen met het mediterrane dieet
- Hoe insulineresistentie te voorkomen
- Hoe hart-en vaatziekten te voorkomen
- Hoe diabetes te voorkomen en te behandelen met natuurlijke medicijnen
- Hoe slechte cholesterol te verlagen
- Hoe de hoge druk te verlagen
- Hoe omega 6 in evenwicht te brengen met omega 3
- Hoe het endocriene systeem te onderhouden