Hoe de symptomen van lactose-intolerantie herkennen

Lactose-intolerantie is het onvermogen om lactose te verteren, de belangrijkste suiker die aanwezig is in melk en andere zuivelproducten. Het is het resultaat van een tekort of totale afwezigheid van lactase, het enzym dat nodig is om lactosesuiker te verteren in de dunne darm. Hoewel lactose-intolerantie geen levensbedreigende aandoening vertegenwoordigt, kan het belangrijke maag- en darmklachten (opgeblazen gevoel, buikpijn, flatulentie) veroorzaken en voedingsopties beperken. Veel volwassenen zijn lactose-intolerant zonder andere aandoeningen. Houd er echter rekening mee dat veel ziekten en aandoeningen ook gastro-intestinale (GI) problemen veroorzaken. Daarom is het nuttig om de verschillende symptomen van lactose-intolerantie te herkennen.

stappen

Deel 1

2

Probeer uw symptomen te koppelen aan het verbruik van zuivelproducten. De karakteristieke tekenen en symptomen van lactose-intolerantie (uitzetting, buikpijn, gas en diarree) ontstaan ​​vaak tussen 30 minuten en 2 uur na het eten van voedsel of het drinken van dranken die lactose bevatten. Probeer daarom uw gastro-intestinale symptomen te relateren aan de consumptie van zuivelproducten. Begin met het nuttigen van een ontbijt zonder lactose (lees de etiketten als je vragen hebt) en zie hoe je je voelt. Vergelijk het met het eten van een lunch met een beetje zuivel, zoals kaas, yoghurt of melk. Als u een aanzienlijk verschil waarneemt in uw maag-darmstelsel, is de kans groot dat u lactose-intolerant bent.

3

Onderscheid maken tussen lactose-tolerantie en een melkallergie. Lactose-intolerantie is in wezen een enzymdeficiëntieziekte, die resulteert in een onverteerde (lactose) suiker die eindigt in de dikke darm (colon). Eenmaal daar voeden normale darmbacteriën zich met suiker en produceren waterstofgas (en wat methaan) als bijproduct, wat de uitzetting en winderigheid verklaart die te maken hebben met lactose-intolerantie. Een melkallergie daarentegen is een abnormale reactie van het immuunsysteem op melkproducten en verschijnt vaak na enkele minuten blootstelling aan het eiwit (caseïne of wei) dat de reactie veroorzaakt. Symptomen van melkallergie zijn: piepende ademhaling, netelroos (ernstige huiduitslag), gezwollen lippen, mond of keel, loopneus, waterige ogen, braken en problemen met de spijsvertering.

4

Leer hoe lactose-intolerantie zich verhoudt tot de etnische groep. Hoewel de productie van lactase in de dunne darm in de loop van de jaren afneemt, is deze ook gerelateerd aan genetica. In feite is de overheersing van lactasedeficiëntie in bepaalde etnische groepen erg hoog. 90% van de Aziaten en 80% van de Afro-Amerikanen en de Native Americans zijn bijvoorbeeld lactose-intolerant. Deze aandoening komt minder vaak voor bij mensen van Noord-Europese afkomst. Als u dus van Aziatische of Afro-Amerikaanse afkomst bent en u last heeft van gastro-intestinale symptomen na de maaltijd, is de kans groot dat dit te wijten is aan lactose-intolerantie.

Deel 2

2

Krijg een bloedglucosetest of een lactose-tolerantietest. De lactose-tolerantietest is een bloedtest die wordt gebruikt om de reactie van uw lichaam op de consumptie van hoge niveaus van lactose (meestal 50 g) te meten. De arts neemt een bloedmonster op het niveau van nuchtere glucose, die dient als maat voor referentie- vergeleken met andere monsters 1-2 uur na het drinken van de drank lactose bevatten. Als bloedsuikerspiegel niet toeneemt met 20 g / dl via referentiemeting binnen die tijdsperiode, betekent dit dat het lichaam niet verteren lactose of helemaal niet absorbeert.

3

Krijg een zuurgraad in de ontlasting. Onverteerde lactose produceert melkzuur en andere vetzuren in de dikke darm, die in de ontlasting terechtkomen. De ontlastingzuurtest (die gewoonlijk bij zuigelingen en jonge kinderen wordt gebruikt) kan deze zuren uit een ontlastingsmonster detecteren. In deze test krijgt het kind een kleine hoeveelheid lactose en vervolgens worden verschillende opeenvolgende ontlastingsmonsters genomen om te beoordelen of de zuurgraadniveaus boven normaal zijn. Een jong kind kan ook glucose in de ontlasting hebben vanwege onverteerde lactose.