Hoe gezond te eten in een Italiaans restaurant
Italiaans eten is een van de beste ter wereld en kan heel gezond zijn. Pasta, kaas, wijn en romige sauzen kunnen uw voedsel echter gemakkelijk veranderen in iets schadelijks voor uw gezondheid. Hoewel je doelen en definities van gezondheid kunnen verschillen, is het niet moeilijk om gezond te eten in een Italiaans restaurant.
Inhoud
stappen
Deel 1
Plan je gezonde voeding
1
Plan vooruit. Maak gebruik van te weten welke gerechten een aanvulling zijn op het door u gekozen gezonde dieet. Als u dat doet, kunt u voorkomen dat u slechte beslissingen neemt voor uw gezondheid.
- Zoek op internet, bel of loop rond in het restaurant om je menu te bekijken.
- Bel vooruit om hun dagelijkse specials te weten te komen. Deze kunnen gezonde eiwitten bevatten, zoals zeevruchten bereid met olijfolie en groenten.
2
Eet een goed ontbijt of lunch voor de Italiaanse maaltijd. Aangekomen op de plaats met een vraatzuchtige eetlust kan leiden tot slechte keuzes maken. Misschien heb je een matige honger, maar heb je geen honger voordat je jezelf voorstelt aan het restaurant.
3
Programma om meer lichaamsbeweging te doen. Zelfs als het gewoon een extra stap is om je eten te compenseren, zal lichaamsbeweging ervoor zorgen dat je je goed voelt als je uit eten gaat. Gezond eten betekent voor een deel het balanceren van de energie die je krijgt met de energie die je uitgeeft.
4
Nodig een vriend of familielid uit. Onderzoek suggereert dat eten met andere mensen gezondere eetgewoonten bevordert. Familie en vrienden kunnen u helpen om uw gezonde levensstijl te behouden.
Deel 2
Overweeg koolhydraten
1
Wees voorzichtig met het teveel aan pasta. Pasta is een van de belangrijkste bronnen van koolhydraten in een Italiaans restaurant. Als u probeert uw inname van koolhydraten te beperken, zorg er dan voor dat u dit vermijdt om uw voedsel evenwichtiger te maken.
- Beter bestellen gegrilde of gestoomde groenten.
- Bestel eiwitrijke snacks om de honger te verminderen.
2
Begin met de maaltijd door uw broodverbruik te beperken. Brood eten is een veel voorkomende manier waarop mensen hun eetlust bederven voor gezondere opties. Knoflookbrood, grissini en knoflookknopen zitten vol met onnodige calorieën en zijn puur vullend.
3
Kies de dunste en knapste korst die je kunt gebruiken als je pizza bestelt. De dunne korsten hebben veel minder koolhydraten, suikers en vetten. Een dunne korst bestellen is een manier om de voedingsstoffen in je eten in evenwicht te brengen.
4
Vermijd desserts rijk aan koolhydraten zoals tiramisu of panna cotta. Deze voedingsmiddelen hebben geen voedingswaarde. Beter kijken naar desserts met vers fruit die je een beetje zoetheid geven zonder te overdrijven.
5
Deel een zwaar dessert met een vriend. Soms is nee zeggen tegen chocoladeravioli slechter dan ja zeggen. Geef jezelf een voorproefje (maar niet veel) door het te delen met iemand die je waardeert.
6
Bestel een espresso in plaats van een dessert. Een beetje espresso drinken na een goedgevulde maaltijd is een uitstekende manier om te herstellen van het avondeten. Het zal u helpen de tafel verfrist en klaar te maken om uw dag te vervolgen.
Deel 3
Controleer vetten
1
Kies olijfolie in plaats van boter. Olijfolie is niet alleen een onverzadigd vet en beter voor het hart, maar helpt ook kanker voorkomen. Probeer je brood in olijfolie te dippen, in plaats van het met boter te bedekken.
2
Vermijd gefrituurd voedsel, zoals mozzarella-sticks. Octopus of gegrilde calamares zijn veel lichter, gezonder en lekkerder dan gefrituurde calamares. Als het menu gefrituurde calamares aanbiedt, vraag de chef of hij ze kan grillen.
3
Kies sauzen gemaakt met een basis van tomaat, knoflook, uien, olijfolie en kruiden. Tomaten, uien en knoflook bevatten antioxidanten en kunnen deel uitmaken van een uitgebalanceerd dieet.
4
Bestel de helft van de kaas. Hoewel kaas in gematigde porties goed voor je kan zijn (omdat het eiwit en vitamines bevat), zit het ook vol met verzadigd vet en cholesterol. Door met de kaas te modereren, kunt u een gezond evenwicht in uw voedsel behouden.
Deel 4
Kies gezonde eiwitten
1
Houd rekening met magere eiwitten in plaats van stevige gerechten beladen met pasta. Zoek naar geroosterde of gegrilde opties zoals kip, vis, zeevruchten of mager rundvlees. Als u een hoofdgerecht kiest met een eiwitbasis in plaats van een pastabasis, kunt u de soorten macronutriënten die u consumeert variëren.
- Probeer de kip paillard (een klassieke Toscaanse gerecht) of de kip Caprese.
- Vermijd parmigiana en milanesa. Deze zijn gepaneerd en gebakken.
2
Kies voor zeevruchten. Italiaanse restaurants hebben vaak een verscheidenheid aan zeevruchten op hun menu`s. Vis, weekdieren, inktvis en octopus zijn veelvoorkomende en gezonde opties, zolang ze niet gefrituurd zijn.
3
Vermijd vlees dat rijk is aan nitraten zoals pepperoni en worst. Ze zitten vol met ongezonde vetten, natrium en cholesterol.
Deel 5
Inclusief vezels
1
Verbeter je eetlust met salade. Het eten van verse groenten is een uitstekende manier om vezels in uw voedsel op te nemen. Groenten helpen ook om het gehemelte te reinigen en niet te overweldigen. Maaltijden zoals eenvoudige salades hebben meestal weinig calorieën, vet en natrium en zijn rijk aan vezels.
- Verdeel een portie caprese salade.
- Vraag om kaas en croutons uit elkaar. Je kunt kaas en croutons toevoegen als dat nodig is.
- Bestel de dressing apart. Veel restaurants voegen teveel dressing toe.
- Kies voor balsamicoazijn. De sterke smaak benadrukt de smaak van de groenten.
2
Bestel soep als aperitief. Veel Italiaanse soepen bevatten weinig calorieën en zijn beladen met voedingsmiddelen zoals tomaten, bonen en knoflook.
3
Eet wat olijven terwijl je op je entree wacht. Hoewel ze geen natriumarm zijn, zal de verscheidenheid aan smaken en texturen u tevreden houden voordat u gaat eten.
4
Kies een plantaardig hoofdgerecht. Er zijn veel heerlijke plantaardige voorgerechten in Italiaanse restaurants. Kijk voor gevulde paprika`s en peperonata (gestoofde paprika`s), aubergine parmigiana of carciofi alla romana (artisjok romeinse).
5
Kies voor de groentedekking op de pizza`s. Met de juiste covers kan pizza een zeer gezonde optie zijn voor het avondeten. Het kiezen van groenten in plaats van vlees en kaas is een uitstekende manier om de pizza gezond, interessant en vol van smaak te maken.
tips
- Vraag de ober altijd in geval van twijfel. Hij zal u beter kunnen informeren over de ingrediënten die aan een gerecht zijn toegevoegd. Op deze manier neemt u betere beslissingen bij het bestellen.
- Let op: afgeleid eten kan leiden tot extra calorieën en gewichtstoename. Let op wat je in je mond stopt. Geniet van wat je eet, en neem je tijd om het te waarderen.
waarschuwingen
- Zoek uit of je allergisch bent voor zeevruchten voordat je ze bestelt in het restaurant.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe je je kind gezond laat eten op school
- Hoe een vriend uitnodigen die op dieet is om te eten
- Hoe een oude man te helpen met zijn voeding
- Hoe gezond te eten in een Mexicaans restaurant
- Hoe de gezondste sushi-gerechten te kiezen
- Hoe je jezelf voedt om voor je hart te zorgen
- Hoe gezond te eten in een buffet
- Hoe te eten in restaurants als je diabetes hebt
- Hoe gezond te eten in een fast food restaurant
- Hoe gezonde eetgewoonten te behouden na een pauze
- Eten bestellen in een restaurant als u het Atkins-dieet volgt
- Hoe afvallen met het Subway-dieet
- Hoe zeg je `kiss me` in het Italiaans
- Hoe een gezond dieet op school te handhaven
- Hoe een gezonde veganist te zijn
- Hoe een lang en gezond leven te leiden
- Hoe de voedingswaarde van een maaltijd te berekenen
- Hoe uit eten te gaan met het volumetrische dieet
- Hoe meer te eten met het volumetrische dieet
- Hoe uw restaurant een naam te geven
- Hoe fettuccini met asperges te bereiden