Hoe een familie receptenboek te maken

Stel voorschriften voor oudere familieleden. Wees niet verlegen - ze zullen gelukkig zijn. Deze juwelen kunnen voor altijd verloren gaan als je verwacht dat sommige van de oudere sterven, dus ga zo snel mogelijk en verzamel het recept voor tante Margarita`s duivelse eieren, de citroentaart van de overgrootmoeder, de gekookte bonen van mama, de de salade van oma`s erwt, de saus van uw broer rosbief, uw eigen appelmoes. Lees ze en probeer ze, als je wilt, voordat ze in het receptenboek van de familie worden geschreven om er zeker van te zijn dat ze kloppen en dat ze correct zijn. Je kunt ook familieleden vragen naar foto`s en herinneringen over elk recept.

Schrijf de recepten met uw eigen brief. Tenzij uw handschrift zo vreselijk is dat niemand het kan lezen (en u begrijpt het zelfs niet), zal uw familie de recepten met uw schrijven waarderen. Bekijk de onderstaande tips om enkele instructies voor de indeling van de recepten te bekijken. Gebruik een pen van goede kwaliteit die een duidelijke en stevige indruk achterlaat. Goedkope blauwe inktpennen vervagen bijvoorbeeld vaak. Gebruik blauwe inkt als de pen van goede kwaliteit is en het schrijven donker lijkt. De zwarte kleur is echter beter. Interessant is dat het potlood ook een goede optie kan zijn, omdat het nooit zal vervagen - het enige advies hier is om de pagina met haarspray te besproeien (er is ook een fixeermiddel verkrijgbaar bij de meeste ambachtelijke winkels, maar de lak voor de het haar zal werken) zodra u tevreden bent (te) om te voorkomen dat het grafiet bevlekt raakt wanneer u het aanraakt.

Maak een proloog. Laat een bericht achter voor familieleden op de eerste pagina. Dit boek is gemaakt om van generatie op generatie door te geven en van hier tot enkele decennia, zal de familie je herinneren aan je woorden.

Maak schetsen of krabbels op de pagina`s. Als je wensen hebt, doe het dan! Het geeft een indruk van hoe het gerecht eruit moet zien.

Beperk uw boek niet tot alleen recepten. Voeg culinaire tips, uw meningen, uw ideeën voor enkele varianten van die gekoesterde recepten toe. Voeg anekdotes toe die grappig zijn voor degenen die je herinneren en voor degenen die dat niet doen, het geeft je een idee van je persoonlijkheid.