Hoe de Cinco de Mayo te vieren
In mei van 1862 versloeg het Mexicaanse leger, tegen alle verwachtingen in, de Franse strijdkrachten in de slag bij Puebla. Op 5 mei vieren veel Mexicanen van over de hele wereld hun Mexicaanse voorouders en nemen mensen van alle achtergronden de tijd om de Latino-cultuur te waarderen. Er zijn veel manieren om Cinco de Mayo te vieren, zoals het verfraaien van hun huizen, het luisteren naar Latijns-Amerikaanse muziek en het bereiden van traditioneel Mexicaans eten.
Inhoud
stappen
Deel 1
De geest van Cinco de Mayo wakker maken
1
Ontdek de betekenis van Cinco de Mayo. Veel mensen denken dat het de Onafhankelijkheidsdag van Mexico is, maar het wordt gevierd op 16 september. Cinco de Mayo is de viering van de overwinning van Mexico op Frankrijk tijdens de Slag bij Puebla op 5 mei 1862. De Slag bij Puebla was geen keerpunt in het conflict tussen Mexico en Frankrijk, sinds de Franse invasie had succes het volgende jaar. Er werd verwacht dat Mexico de slag om Puebla zou verliezen.
- Het Franse leger werd beschouwd als de machtigste militaire strijdmacht op de planeet en bleef 50 jaar lang ongeslagen. De Mexicaanse strijdkrachten waren in de minderheid, 4.500 tegen 6.040, maar na te zijn aangevallen leden ze veel minder slachtoffers dan het rivaliserende leger, 83 Mexicaanse soldaten tegen 462 Franse soldaten gedood.
- Overwinning in de strijd is de belangrijkste reden voor de viering in Mexico, hoewel Cinco de Mayo in de Verenigde Staten een moment is geworden om de Mexicaanse cultuur te vieren.
- Cinco de Mayo is ook een geweldige kans om te praten met enkele van de oudste Spaanse leden van uw gemeenschap. Vraag waar ze zijn geëmigreerd, hoe ze hun brood verdienen en wat de Mexicaanse afkomst voor hen betekent.
2
Kleed je aan voor het feest. Je kunt groen, wit en rood toevoegen aan je outfit, de kleuren van de Mexicaanse vlag. De Mexicaanse vlag op mannen zetten is een andere eenvoudige manier om de geest van Cinco de Mayo naar het feest te brengen. Je kunt ook kleding dragen die is geïnspireerd op Mexicaanse tradities of is ontworpen door Mexicaanse ontwerpers.
3
Luister naar Mexicaanse muziek. Het beste idee voor een Cinco de Mayo-feest is om een mariachi-band te huren. Dit is een groep Mexicanen gekleed in traditionele kostuums die muziek zullen spelen om de viering te begeleiden. Als je een beetje extra geld hebt om in het feest te investeren, kun je een aantal websites bezoeken om een mariachi-band uit jouw regio te huren.
4
Decoraties in Mexicaanse stijl. Dit kan betekenen het plaatsen van streamers of rode, witte en groene vlaggetjes, de kleuren van de Mexicaanse vlag. Koop een Mexicaanse vlag bij uw dichtstbijzijnde winkel of bij een feestwinkel en hang deze in uw kamer. Je kunt ook fel gekleurd servies kopen om het eten te serveren.
5
Dans met je vrienden en je familie. De meest beroemde Mexicaanse themadans van Cinco de Mayo is de "Hoed dansen". Er zijn echter ook andere Latijns-Amerikaanse dansen, zoals salsa, rumba of folkloristisch. Je kunt een professional inhuren om degenen die het feest bijwonen, verschillende stijlen van Mexicaanse dansen bij te brengen. Er zijn ook talloze video`s op YouTube die je een aantal eenvoudige routines van Latin-dansen laten zien.
Deel 2
Bereid voorgerechten, garnering en margarita`s voor
1
Maak een guacamole. Vermaal 3 eetlepels witte ui, 2 eetlepels koriander, 4 bergchampignons en 1 eetlepel zout in een middelgrote kom. Pureer tot het de consistentie van een pasta heeft.
- Snij in helften 3 avocado`s met een scherp mes. Verwijder de stenen maar gooi ze niet weg. Haal het vlees uit de avocado met het mes en voeg het toe aan het mengsel. Maal de avocado met het mengsel en roer met een lepel tot de ingrediënten zijn geïntegreerd.
- Hak 2/3 kop ongeschilde tomaten fijn. Voeg ze ook toe aan de container en meng ze met de andere ingrediënten.
- Doe je guacamole in een serveerschaal. Strooi wat ui en tomaat extra op de guacamole. Je kunt de stenen erop plaatsen om een visuele toets toe te voegen. Serveer onmiddellijk met vers gemaakte bloemtortilla`s.
- Voor meer informatie over het maken van verschillende soorten guacamole raadplegen Hoe guacamole te maken.
2
Maak een Mexicaanse vla klaar. Verwarm de oven voor op 150 graden Celsius (300 graden Fahrenheit). Neem een ronde cakevorm van 23 centimeter (9 inch). Meng in een blender 8 eieren (eiwitten en eigeel), een blikje met 397 gram (van 100%) gezoete gecondenseerde melk en 1 theelepel vanille-extract. Meng tot de ingrediënten romig zijn.
3
Serveer wat verse groene saus. Koop tussen 6 en 8 middelgrote tomatillos. Verwijder de droge huid met je hand en was het vlees met warm water. Meng in een blender of keukenmachine de tomatillos met 1 jalapeño, 5 of 6 takken fijngehakte koriander en 1/4 kopje water. Verwerk de ingrediënten tot ze de consistentie van een puree hebben, bijna vloeibaar maar niet helemaal. Giet de ingrediënten in een kom om te serveren.
4
Maak gegrilde Mexicaanse maïs. Eerst moet je 4 korenaren kopen. Schil ze met de hand, maar laat de uiteinden van het hart zodat je ergens de korenaren kunt pakken. Verwarm je strijkijzer of oven voor op middelmatige temperatuur. Terwijl u uw grillplaat of oven verwarmt, bereidt u het mengsel voor waarmee u de maïs verspreidt.
5
Bereid de perfecte margarita voor. Het belangrijkste dat je moet kopen is tequila. De beste tequila is degene die 100 procent agave is. Een goede fles van dit drankje kost je tussen de $ 30 en $ 50. Je zult ook Cointreau moeten kopen, een soort droge drievoudige oranje likeur. De Cointreau laat geen nasmaak achter zoals andere drievoudige droge merken.
Deel 3
Serveer een hoofdgerecht met het thema van Cinco de Mayo
1
Bereid enkele traditionele sopes voor. Combineer 3 kopjes witte bloem, 2 kopjes warm water en 1 eetlepel zout in een kom. Meng met je handen tot het een deeg begint te vormen. Als het deeg te droog lijkt, voeg dan warm water toe aan het deeg, theelepel tot theelepel, tot het deeg glad is.
- Bloem een tafel of een oppervlak licht. Leg het deeg op het oppervlak en kneed het totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn, ongeveer 5 minuten. lezen Hoe te kneden.
- Vorm kleine deegballen. Traditioneel is elk van hen ongeveer 5 centimeter breed. Zodra je alle ballen hebt gevormd, plet je ze allemaal met de hand totdat ze 1,25 centimeter dik zijn.
- Verwarm 6 mm (1/4 inch) olie in een koekenpan, op een fornuis op middelmatige tot hoge temperatuur. Bak aan beide kanten tot de sopes goudbruin zijn. Je kunt een pincet of een spatel gebruiken om ze om te draaien. Draai ze een keer om ze niet teveel te braden.
- Sopes combineren met bijna elk gerecht. Je kunt ze serveren met gekookte groenten, geraspte vleeswaren, carnitas, bonen, kaas, enz. Als u meer wilt weten over het maken van sopes, zoek dan naar andere recepten op internet.
2
Grill wat kipfajitas. Meng in een kom de volgende ingrediënten: 1/3 kopje vers gehakte koriander, 1/4 kopje limoensap, 3 teentjes gehakte knoflook, 5 eetlepels olijfolie, 1 theelepel gemalen komijn, 1 theelepel van donkere bruine suiker en 1/2 theelepel zout. Neem vervolgens 3 borstloze borsten zonder botten en leg ze op een plat oppervlak. Maak ze plat met een hamer totdat ze 1.20 centimeter (1/2 inch) dik zijn.
3
Het dient de perfecte sloep. Begin met het uitnemen van een pan. Zet het op de brander en steek het aan op een middelmatige tot hoge temperatuur. Voeg een eetlepel olijfolie of een andere frituurolie toe. Voeg als de pan warm is 1/4 kop gehakte witte ui toe. Roer met een lepel of spatel totdat de uien transparant beginnen te worden, tussen een en twee minuten. Voeg vervolgens 1 eetlepel chilipoeder, 2 theelepels komijnzaad, 1 theelepel pittige paprika en 1/2 theelepel cayennepeper aan de uien toe. Roer het mengsel van ui en kruiden.
4
Maak enchiladas. Zet een koekenpan op het vuur en steek het vuur aan op een middelmatige tot hoge temperatuur. Voeg ongeveer een eetlepel bakolie toe en laat het opwarmen. Voeg vervolgens 680 gram kipfilet zonder botten en zonder vel toe. Breng de kip op smaak met een snufje zout en peper. Elke kant van de borst moet zeven minuten worden gekookt. Als de kip bijna gaar is, bestrooi je ongeveer 2 theelepels komijnpoeder, 2 theelepels knoflookpoeder en 1 theelepel Mexicaans kruidenmengsel. Zodra de kip gaar is, haal hem uit de pan en zet apart om af te koelen.
5
Kook de beste zwarte bonenburrito`s. Verpak eerst twee meel tortilla`s van 25 centimeter (10 inch), of het aantal tortilla`s dat je wilt serveren, in folie. Plaats elk van de verpakte tortilla`s gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius (350 graden Fahrenheit). Plaats intussen een pan op het vuur en steek deze aan op een middelmatige tot hoge temperatuur. Doe 2 eetlepels plantaardige olie in de pan en laat het opwarmen.
tips
- Verwar Cinco de Mayo niet met Mexico`s Independence Day, dat is 16 september.
- Een uitstekend idee om deze dag met uw gemeenschap te vieren, zou kunnen zijn om een parade te organiseren met het thema Cinco de Mayo in uw regio. Bovendien zou je de leden van je gemeenschap altijd kunnen vragen om een allegorische float toe te voegen aan Cinco de Mayo voor hun volgende parade.
waarschuwingen
- Als je naar een Mexicaans feest gaat en van plan bent om te drinken, kies dan een aangewezen chauffeur om terug naar huis te rijden.
- Probeer gevoelig te blijven voor culturen. Hoewel Amerikanen misschien een idee hebben van wat Cinco de Mayo is, kunnen mensen die uit Mexico zijn geëmigreerd gevoelig zijn voor een verkeerde interpretatie van hun cultuur en ideeën.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe vind je de vijf pagina`s afgezet in Kingdom Hearts II
- Hoe Mexico te bellen
- Hoe het leven van een geliefde die we hebben verloren te vieren
- Hoe onderscheid te maken tussen Mexicaans en Spaans eten
- Hoesten met hoesten in vijf minuten
- Hoe te trouwen in Mexico
- Hoe maak je een altaar van de doden
- Hoe te verplaatsen naar New Mexico
- Hoe te verplaatsen naar Mexico
- Hoe vijf minuten voor het examen te studeren
- Hoe bel je Mexico vanuit de Verenigde Staten
- Hoe de vijf managementfuncties te leren
- Hoe 15 september te vieren
- Hoe de vijf principes van gezondheid te beoefenen
- Hoe de vijf posities van het ballet uit te voeren
- Hoe de vijf grote meren van de Verenigde Staten te herinneren
- Hoe te registreren op Chivas TV
- Hoe bel je naar Mexico
- Hoe te reizen backpacken door Mexico
- Hoe te rijden in Mexico zonder problemen te krijgen
- Hoe champurrado te bereiden