Hoe kip met kruiden kruiden in poeder
Een mengsel van kruiden bestaat uit grof gemalen specerijen, zoals zout, peper en tijm, die worden gemengd en in het vlees worden ingewreven. Dit mengsel wordt aangebracht op de buitenkant van het vlees of de vis, waardoor een laagje smaken ontstaat terwijl het bekend is. Specerijen zijn beschikbaar in Jamaica. Het kruiden van kip in kruiden is gebruikelijk in de keuken van Jamaica, Texas en Frankrijk, naast andere soorten gerechten. Met een kip en een mengsel van kruiden kun je een smakelijke droge kip eten die kan worden gegrild, geroosterd of gefrituurd. Dit artikel zal je vertellen hoe je een kip kruiden met kruiden.
stappen
1
Zoek een mix van kruiden die past bij de kookstijl die u voor uw gerecht in gedachten hebt. Omdat gekruide specerijen in veel culturen over de hele wereld gebruikelijk zijn, bestaat er geen universeel recept voor een kruidenmengeling die bij alles past.
2
Ontdooi uw kip indien nodig. In deze gevallen is het raadzaam om hem 24 uur van tevoren uit de vriezer naar de vleeslade van uw koelkast te verplaatsen. Hierdoor zal het gelijkmatiger ontdooien dan wanneer u het vlak voor het koken in de magnetron legt.
3
Meng de kruiden die je hebt gekozen in een kleine kom. Het volgende voorbeeld is het recept voor het kruiden van kip met een barbecue-achtige mix.
4
Het combineert de ingrediënten heel goed, bij voorkeur met een garde.
5
Haal de kip uit de koelkast.
6
Gebruik papieren handdoeken om de kip te drogen.
7
Bestrooi nu uw mengsel over het hele oppervlak van het vlees.
8
Wrijf het kruidenmengsel over de lengte en breedte van de kip, zorg ervoor dat het een uniforme laag creëert die het bedekt.
9
Bedek de kip met plasticfolie als voedsel.
10
Zet het in de koelkast van 8 tot 24 uur.
11
Verwarm je grill voor op middelmatige of gematigde temperaturen.
12
Haal het 15 minuten voordat u van plan bent om het te bereiden uit de koelkast.
13
Leg de kip 15 tot 20 minuten op de grill. Zorg er voor het opdienen voor dat het vlees in de meest inwendige delen van de kip niet meer roze is.
14
Haal je kip van het vuur en serveer onmiddellijk in de gerechten van de gasten.
15
Klaar om te eten
tips
- Bijna alle kruidenmengsels kunnen ook worden gebruikt voor rundvlees, varkensvlees en vis.
- Je kunt van tevoren een goede hoeveelheid van je favoriete kruidencombinatie mengen en in een goed gesloten glazen pot bewaren, weg van hitte en licht. Op die manier heb je je favoriete mix bij de hand als je de volgende keer moet eten.
waarschuwingen
- Wees voorzichtig bij het gebruik van rauw kippenvlees om te voorkomen dat bacteriën zoals salmonella zich verspreiden in uw keuken. Werk met de kip op een enkel oppervlak, weg van alle andere voedingsmiddelen. Maak het gerecht na het beëindigen van de bereiding af met een antibacterieel product.
- Probeer zout te gebruiken bij het bereiden van je kruidenmix, omdat het heel gemakkelijk kan worden opgediend voor de rest van de smaken.
Dingen die je nodig hebt
- kip
- kruiden
- Plasticfolie voor voedsel
- koelkast
- Oven of grill
- vliegenmepper
- Papieren handdoeken
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe maak je poeder om te niezen
- Hoe een droge marinade op het vlees aan te brengen
- Hoe infusie te maken in olijfolie
- Hoe kruidenvervangers te maken
- Hoe een mengsel van kruiden te maken
- Hoe maak je een Schotse bloedworst
- Hoe varkensvlees te marineren
- Hoe varkenslende te marineren
- Hoe te om vlees in pekel te zetten
- Hoe pompoenpastei kruiden te bereiden
- Hoe shake `n bak te bereiden
- Hoe een dressing van Italiaanse kruiden te bereiden
- Hoe een braadpan bereiden
- Hoe een kalkoenborst te kruiden
- Hoe hamburgers seizoen
- Hoe verse kruiden te vervangen door gedroogde kruiden
- Hoe de kruidenkast te leveren
- Hoe een biefstuk te kleden
- Hoe te koken met tijm
- Hoe geroosterde groenten te kruiden
- Hoe u koffie op natuurlijke wijze proeft