emkiset.ru

Hoe zambito rijst bereiden

De Sambito rijst is een typisch dessert van Peru, afgeleid van rijst pudding uit de tijd van de Kolonie en waarvan de belangrijkste ingrediënt is de bruine suiker, in andere delen van de wereld als panela bekend, schrapen, te dekken zoet, vastgebonden zoet, bruine suiker, bruine suiker of gepaneerd. Zonder ingewikkelde voorbereiding tijdrovend of u kunt uw smaakpapillen of uw gasten verrassen met deze heerlijke gerecht.

ingrediënten

  • 200 g rijst
  • 125 g "chancaca" (zoete tapa, panela, raspadura, zoete gebonden, enz.)
  • 5 kopjes water
  • 5 eenheden kruidnagel
  • 3 kaneelstokjes
  • 3 korrels van anijs
  • 25 g noten
  • 25 g geraspte kokosnoot
  • 25 g rozijnen

stappen

Deel 1

De rijst
Titel afbeelding Cook Jasmine Rice Step 2
1
Zet de rijst klaar om te koken. In een pot met 4 kopjes water plaats je de rijst om op laag vuur te koken. Je kunt bewegen met een houten of plastic lepel, zodat deze niet aan de basis blijft kleven.
  • Titel afbeelding Make Wassail Step 1
    2
    Voeg kaneel en kruidnagel toe. Tijdens het koken van de rijst, moet je de kaneel, de kruidnagelen en de te bereiden anijs toevoegen om de smaak van de rijst te vormen.
  • Titel afbeelding Cook Jasmine Rice Step 3
    3
    Kook totdat de rijst klaar is. Je moet wachten tot het water volledig is verdampt en de rijst zijn textuur en grootte heeft aangenomen. Als je klaar bent, kun je de kaneel en het kruidnagel verwijderen.
  • Deel 2

    Chancaca-mix

    Titel afbeelding Make Homemade Sugar Cubes Step 2
    1
    Los de chancaca op in water. Plaats in een andere pot de chancaca en 1 kopje water op laag vuur om een ​​kruid van honing te creëren.
  • Titel afbeelding Make Molasses Coady Step 3
    2



    Breng aan de kook. Blijf de chancaca koken totdat deze volledig is gesmolten. U kunt indien nodig meer water toevoegen.
  • Deel 3

    Laatste voorbereiding
    Titel afbeelding Sweeten Your Coffee Step 7
    1
    Meng de rijst met de chancaca. Zodra de twee bereidingen klaar zijn, voeg je ze toe in een pot zodat de rijst de honing absorbeert die is gevormd met de chancaca en het water.
  • Titel afbeelding Make Cabbage Halwa Step 9
    2
    Voeg noten, geraspte kokos en rozijnen toe. Terwijl de twee bij elkaar passen, kun je noten, geraspte kokos en rozijnen toevoegen om de smaak te creëren die nodig is.
  • Titel afbeelding Make fruit milk jelly Step 3
    3
    Voeg ingedampte melk toe. Gebruik de geëvaporeerde melkbus en voeg al zijn inhoud toe, constant roerend en wachtend totdat het mengsel is ingedikt.
  • Titel afbeelding RemovefromStove Step 4
    4
    Haal van het vuur en laat afkoelen. Nadat het mengsel is ingedikt, kunt u de pot van het vuur halen en wachten tot deze afgekoeld is voordat u hem serveert.
  • tips

    • Je kunt bestrooien met kaneelpoeder of meer geraspte kokosnoot als de zambito rijst klaar is.
    • Beweeg tijdens het koken constant in alle stappen, zolang de rijst maar niet aan de pot blijft kleven.
    • In plaats van noten kun je pecannoten of amandelen gebruiken.
    • In plaats van rozijnen kunt u ander gedroogd fruit gebruiken.

    Dingen die je nodig hebt

    • Een grote pot
    • Een kleine pot of diepe pan
    • Keukengerei
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe gele rijst te makenHoe gele rijst te maken
    Hoe gekookte rijst te makenHoe gekookte rijst te maken
    Hoe rijst te maken met melkHoe rijst te maken met melk
    Hoe jeera rijst te makenHoe jeera rijst te maken
    Hoe rijst met melk op het fornuis en de magnetron te makenHoe rijst met melk op het fornuis en de magnetron te maken
    Hoe pilaf rijst te makenHoe pilaf rijst te maken
    Hoe maak je een Shole Zard of rijstpudding met saffraanHoe maak je een Shole Zard of rijstpudding met saffraan
    Hoe paarse mazamorra te kokenHoe paarse mazamorra te koken
    Hoe rijst koken in de magnetronHoe rijst koken in de magnetron
    Hoe rijst bereiden met melkHoe rijst bereiden met melk
    » » Hoe zambito rijst bereiden
    © 2021 emkiset.ru