Hoe Nutella ijsijslolly`s maken

Leer hoe u heerlijke Nutella-paletten kunt maken! Het eenvoudige recept is geweldig voor kinderen of voor de brandende zomerdagen wanneer je niet eens uit wilt gaan om de ingrediënten te kopen. Om je paletten romiger en verfijnder te maken, probeer het uitgebreide recept.

Inhoud

Ingrediënten

Eenvoudig recept
Uitgebreid recept

Stappen
Methode 1
Methode 2
Tips
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

Eenvoudig recept

Ongeveer zes grote pallets:

1 kop (240 ml) volle melk
⅓ kopje (80 ml) Nutella

Uitgebreid recept

¾ kopje (180 ml) Nutella
½ kop (120 ml) gezoete gecondenseerde melk
½ kop (120 ml) dikke crème
1 kop (240 ml) volle melk
½ theelepel (2,5 ml) vanille-extract
Een snuifje zout

Lees later meer recepten

stappen

Methode 1

Eenvoudig recept

Titel afbeelding Make Nutella Popsicles Step 1

Meng melk en Nutella. Combineer 1 kopje (240 ml) volle melk en ⅓ kopje (80 ml) Nutella in een blender. Als je er geen hebt, gebruik dan een grote kom en een elektrische mixer. Blijf het mengsel roeren tot er geen kleverige chocoladeklonten zijn.

Vervang de melk van dierlijke oorsprong door die van amandelen als u een zuivelarme versie wilt (Nutella bevat afgeroomde melk, dus dit recept zal niet volledig vrij zijn van deze).

Titel afbeelding Make Nutella Popsicles Step 2

Giet het mengsel in vormen of kopjes. Leg het in de vormen van pallets en laat een beetje lege ruimte erboven. Steek de stokjes in de vloeistof.

Als je geen palletmallen hebt, schenk het mengsel in kopjes en bedek ze met plasticfolie. Boor een gat door het plastic met een palletstok en dompel het onder in de vloeistof.

Je kunt een ijsemmer gebruiken om minipalets te maken. Bedek het met plastic folie en inlay tandenstokers erdoorheen en in elke kubus.

Titel afbeelding Make Nutella Popsicles Step 3

Bevries tot ze hard zijn. Gewoonlijk duurt het proces ongeveer vijf uur. Het is mogelijk om het te versnellen als je het in de vriezer plaatst waar de temperatuur lager is.

Titel afbeelding Make Nutella Popsicles Step 4

Haal ze uit de mallen. Vul een kan of hoge kom met warm leidingwater. Houd de hendel van de mal vast en dip het andere uiteinde in water. Met dit proces wordt de pallet vrijgegeven en is het gemakkelijker om deze te verwijderen.

Methode 2

Uitgebreid recept

Titel afbeelding Make Nutella Popsicles Step 5

Volg dezelfde basisstappen in beide recepten. Behalve in de onderdelen die het tegendeel aangeven, volgt het hieronder beschreven recept dezelfde stappen als de enkele versie. Meng de ingrediënten tot ze uniform zijn, giet het in vormen van pallets en laat ze invriezen. Het verschil is de romige en fluweelachtige textuur, zonder ijskristallen die uw palletbanket onderbreken.

U kunt melkopties vervangen, maar Nutella zelf bevat magere melk. Vervanging van de room of gecondenseerde melk elimineert de romige textuur.

Titel afbeelding Make Nutella Popsicles Step 6

Maak een palet van romige Nutella. Ga naar de winkel om te zoeken naar extra ingrediënten die de moeite waard zijn voor de heerlijke textuur die je aan het einde krijgt:

¾ kopje (180 ml) Nutella

½ kop (120 ml) gezoete gecondenseerde melk

½ kop (120 ml) dikke crème

1 kop (240 ml) volle melk

½ theelepel (2,5 ml) vanille-extract

Een snuifje zout

Titel afbeelding Make Nutella Popsicles Step 7

Kies bananen. Denk je dat dit slechts een praktische zomervol is? Wat zou er gebeuren als uw pallets het midden van uw desserttafel waren? Probeer deze wervelwind van smaken:

½ kopje (120 ml) Nutella

4 rijpe en grote bananen of 6 medium

Terwijl de paletten bevroren zijn, roosteren pistachenoten 6 tot 8 minuten in een droge pan of in de oven. Vries de gedroogde vruchten in tot ze koud zijn en plet ze vervolgens in de keukenmachine tot ze in poeder veranderen. Draai de peddels in het poeder voordat u het serveert.

Optioneel: maak alleen een puree van banaan en maak een palet in afwisselende lagen van een lepel Nutella en een puree.

Titel afbeelding Make Nutella Popsicles Step 8

Maak paletten met alcohol. De roomlikeur behoudt de zachte textuur van de melk en zorgt voor een beetje alcohol. De meest voorkomende optie is Bailey`s, maar je kunt een ander merk Irish Cream Likeur gebruiken of zelfs maak er zelf een. Dit is hoe:

½ kop (120 ml) Ierse room

½ kop (120 ml) melk

⅓ kopje (80 ml) Nutella

Opmerking: u kunt de hoeveelheid drank vergroten, maar de paletten nemen meer tijd in beslag om te bevriezen. Als u 10% alcohol (1⅕ kopje of 285 ml Bailey`s) overschrijdt, zult u waarschijnlijk stukjes banaan nodig hebben om ze te bevriezen.

tips

Als de peddelstokken kort zijn, laat ze een paar uur staan. Zodra de inhoud is bevroren tot de textuur van de ijzel, voert u de helft van de stok in. Op deze manier heb je langere grippers.

Dingen die je nodig hebt

Een mal van pallets (schimmel voor ijsijslollys)
Een blender of een elektrische mixer
Een vriezer

Meer weergeven ... (12)

Delen op sociale netwerken:

Verwant